Худеют ли от чая каркаде. Рецепты приготовления каркаде. Как заваривать каркаде для похудения

Современная мода на стройные и подтянутые тела заставляет женщин и мужчин всего мира стремиться к идеалу красоты. Более того, худеть стало гораздо сложнее, всему виной малоподвижный образ жизни, сидячая работа, наличие доступных транспортных средств, лифтов, быстрое питание, сухие перекусы. Технологический прогресс обеспечивает нас всевозможными гаджетами и услугами для облегчения жизни, но одновременно с этим приводит к дикому набору жировой массы. Утром мы не завтракаем полноценно, потому что нужно бежать на работу. Не можем пообедать здоровой пищей, потому что в зоне доступности только фаст-фуд – дешевый и вкусный. У нас нет времени заняться собой и своим здоровьем. Все это приводит к лишним жировым складкам, которые однажды заставляют человека сказать «Нет». И тогда мы начинаем искать эффективные способы похудения. Основа всегда одна – потреблять калорий меньше, а сжигать больше. Но вместе с этим существует немало секретов и хитростей, которые ускоряют процесс похудения. Один из них – это потребление чая каркаде. В этой статье попробуем разобраться, что такое чай каркаде, каким образом он влияет на обменные процессы организма и как его правильно пить, чтобы получить результат быстро и безопасно.

Полезные свойства чая каркаде для похудения

Чай каркаде – это напиток, изготовленный из лепестков суданской розы и гибискуса. Цветочный чай обладает сладковато-терпким вкусом и насыщенным ароматом. Напиток ценят не только за его необычный и удивительный вкус, но и за те полезные и ценные вещества, которые содержит чай. В составе каркаде есть флавоноиды, витамины, полисахариды, алкалоиды, многочисленные микроэлементы, пектины, антиоксиданты, органические кислоты. Каркаде обладает лекарственными свойствами, но сегодня мы попробуем выяснить, почему напиток рекомендовано потреблять в процессе похудения.

Прежде всего, каркаде обладает слабым мочегонным действием. Это значит, что чай поможет вам избавиться от лишней жидкости в организме, справиться с отеками, убрать мешки под глазами. Вода – это первое, что уходит при похудении, иногда лишняя жидкость – это 2-3 дополнительных сантиметров в талии и бедрах. Если вам нужно немного похудеть и влезть в платье, чай каркаде поможет вам сделать это за несколько дней.
Каркаде улучшает работу ЖКТ, очищает организм от токсинов и шлаков, помогает избавиться от запора. Это тоже очень важно, ведь именно каловые массы и загрязненный кишечник зачастую становятся причиной интоксикации и набора лишней массы. Кроме того, каркаде препятствует появлению вздутия и метеоризма, что также визуально уменьшает размер живота женщины.
Чай каркаде обладает глубоким вкусом, отвар цветочных лепестков прекрасно подавляет чувство голода. Это особенно эффективно при диете, когда каждую порцию еду следует принимать строго в определенное время. Если вас мучает голод, просто выпейте немного красного чая – вы сможете притупить неприятное чувство, как минимум, на час.
Регулярный прием цветочного чая позволяет наладить обменные процессы в организме, значительно ускорить метаболизм. Это поможет вам быстрее сжечь лишние жировые отложения, вернуться в форму.
Чай безопасно принимать в послеродовой период, во время грудного вскармливания. Это значит, что молодые мамочки смогут быстро сбросить набранный во время беременности вес, смогут прийти в привычную для них форму.

В целом, чай каркаде положительно влияет на женский организм – стабилизирует менструальный цикл, делает менструации менее болезненными. Чай прекрасно влияет на давление, эффективен как при гипотонии, так и при гипертонии. Чай волшебным образом действует на нервную систему – успокаивает, повышает стрессоустойчивость, делает женщину более умиротворенной и собранной. К тому же, оставшиеся после заваривания лепестки можно использовать в приготовлении скраба для кожи лица – состав отлично питает, восстанавливает и увлажняет эпидермис.

Прежде всего, чай нужно правильно заварить. Используйте для приготовления напитка только фильтрованную или бутилированную воду. При кипячении не стоит доводить воду до активного бурления – как только на поверхности появятся мелкие пузырьки, сразу снимайте чайник с огня. Это правила заваривания чая на Востоке, при таком кипячении вода остается «живой», большая часть полезных веществ в ее составе сохраняется. В чайник следует всыпать столовую ложку заварки, залить горячей водой, накрыть крышкой и дать настояться. Чем больше настаивается напиток, тем более насыщенным станет его цвет. Вот еще несколько правил, которых следует придерживаться.

Чай каркаде заваривают либо в фарфоровой, либо в стеклянной посуде. В металлическом чайнике напиток окисляется, это портит его вкус.
Если вы пьете чай для похудения, его не стоит разбавлять сахаром или молоком. Сделать напиток более здоровым и полезным можно с помощью имбиря или лимона. Если вкус каркаде показался вам кисловатым, пейте его вприкуску с медом. Однако помните, углеводы в чистом виде (мед) допустимы лишь в первой половине дня.
Очень полезно смешивать чай каркаде с зеленым чаем – напиток получается вдвойне более ценным и эффективным для похудения.
Если вы только начали борьбу с лишним весом, в первые 3-5 дней нужно выпивать по 2-3 литра чая каркаде в сутки, разделив общий объем на множество маленьких порций. Такое активное воздействие поможет избавиться от лишней жидкости и очистить кишечник. Чистый организм лучше отзывается на диеты и спортивные нагрузки.
Чай каркаде можно пить и в холодном виде, если добавить в него сок ягод. Вы можете взять напиток с собой на тренировку, он поможет вам быстро восстановить силы без лишних калорий.
После первичного очищения организма просто замените чаем каркаде всевозможные соки, кофе, молоко и т.д. Одно лишь это правило поможет вам сбросить лишние 1,5-2 кг в месяц, даже если вы не поменяете рацион питания и образ жизни.

Чай каркаде – это один из самых безопасных способов похудения, который одобряют даже врачи. Среди противопоказаний только заболевания слизистой желудка – язва и гастрит, при этих диагнозах принимать чай постоянно можно только после разрешения врача. Кроме того, существует аллергия, которая может дать реакцию на прием цветочного чая. Именно поэтому женщинам при лактации следует принимать чай с осторожностью, следя за состоянием стула и кожи младенца.

Помните, что каркаде – это не волшебная пилюля, которая избавит вас от всех проблем. Это дополнительное средство, которое в комплексе поможет вам избавиться от лишнего веса. Не забывайте, что основа похудения – это дробное питание, здоровый и сбалансированный рацион, активный образ жизни, регулярные тренировки. Чай каркаде – это как соль, без которой есть блюдо можно, но невкусно. Худейте вкусно, полезно и безопасно, пейте чай каркаде и избавляйтесь от лишних килограммов!

Видео: чем полезен чай каркаде?

В южных тропических широтах растет роскошное растение с яркими цветами, которые дают лепестки для тонизирующего напитка. Называется растение суданская роза – гибискус. Полезные свойства каркаде принесли ему необычайно широкую популярность. Вкусный ароматный чай действует успокаивающе, дарит хороший сон. Его полезно пить на ночь.

Он одновременно взбадривает и успокаивает нервную систему. Врачи часто рекомендуют его при неврозах, депрессивных состояниях, в стрессовых ситуациях. Чай каркаде не способен вылечить болезнь нервов, но он – приятное дополнение к традиционному лечению, поднимает настроение и дарит удовольствие от употребления ароматного душистого напитка.

Чем помогает чай каркаде для похудения?

Полезные свойства для потери лишних килограммов каркаде известны с давних пор:

Чай угнетает чувство голода, дает ощущение сытости. В состоянии бодрости, легкости мысль о еде отступает. В этом настроении физические нагрузки необременительны.
Напиток хорошо дополняет легкую диету при похудении.
Чай убирает отечность при употреблении значительного количества жидкости. Это улучшает внешний вид женщины.
Каркаде можно употреблять в холодном и горячем виде. Он утоляет жажду, быстро усваивается организмом, полезен для желудка и кишечника.

Значительная польза напитка не говорит о его безусловной пользе. Чай имеет побочные эффекты, о которых надо знать. Активные компоненты напитка могут оказывать негативное воздействие на людей с индивидуальной непереносимостью к напитку. Эти случаи встречаются очень редко.

Каркаде можно пить без добавок. Он имеет приятный и терпкий чуть кисловатый вкус. Любителя сладкого добавляют в него мед или сахар.

Растение, которое у нас выращивают как комнатную китайскую розу, и есть чудесный гибискус.

Как лекарство каркаде полезен от многих болезней. Он известен много тысячелетий. В Древнем Египте его пили для удовольствияч и применяли как очищающее средство. Именно это его качество и используют для похудения.

Состав чая каркаде

Сочетание полезных микроэлементов, жизненно важных аминокислот полезно для всех органов человеческого организма. С помощью аминокислот обновляется клеточный состав тканей. Так же незаменимы фруктовые кислоты, пектин, биофлавониды.

Постоянно употребляя каркаде можно устранить недостаток витаминов, придать силы, наладить работу ЖКТ. Скопившиеся в кишечнике токсины удаляются при регулярном стуле. За счет такого очищения прибавляется здоровье и красота стройной фигуры.

Как употреблять каркаде при похудении

Большую роль играет правильный способ заваривания чая. Нежные лепестки розы могут потерять целебные свойства, если их залить крутым кипятком. Температура воды не должна быть выше 50С. Настаивают напиток 50-60 минут. При таком приготовлении чай каркаде будет иметь красивый цвет, душистый аромат и массу полезных свойств. Заваривать целебный напиток следует в фарфоровом или стеклянном чайнике. Металлическую или пластиковую посуду использовать нельзя.

Для достижения более эффективного результата в потере веса следует придерживаться следующей схемы употребления:

Первые 20 дней выпивать в день по 1 литру горячего или охлажденного напитка.
Затем прерваться на 7 дней, в течении которых пить зеленый чай (который имеет не меньше полезных свойств, чем каркаде).
После этого еще 10-12 дней пить каркаде.

Все органы за такой курс приема постепенно очищаются от шлаков и токсинов, кишечник регулярно опорожняется. Это приводит к потере 3-4 кг жировой массы.

Если пить постоянно только этот чай, можно нанести вред желудку при язве или гастрите, так как в каркаде содержится много фруктовых кислот. Горячий чай каркаде может спровоцировать скачок артериального давления у гипертоников. Употреблять его надо в меру. Тогда он поможет похудеть без потерь для здоровья.

Среди сортов чая с разными вкусами и оттенками каркаде считается едва ли не самым востребованным. Традиция его употребления для утоления жажды имеет давние корни – он известен в качестве любимого напитка царицы Клеопатры. В древние времена ему приписывали целебные свойства, считая поистине универсальным лекарственным средством. С тех пор практически ничего не изменилось, но наряду с использованием для лечения ряда болезней и придания красоты телу, каркаде применяют для похудения. Оправдана ли методика и каких результатов ждать?

Полезные свойства каркаде для похудения

Каркаде – это вид цветочного чая. Готовят его из лепестков растения гибискус, также известного как суданская роза. Готовый напиток имеет яркий красный цвет, кисло-сладкий, слегка терпковатый вкус. Родиной растения считается Африка. Сегодня его выращивают в Судане и Египте, на плантациях Шри-Ланки, Индии, Китая и Мексики.

Рассматривая пользу каркаде в глобальном смысле, стоит выделить такие свойства:

Пополнение организма полезными веществами. Растение богато железом, фосфором, кальцием, аминокислотами, витаминами.
Нормализация работы поджелудочной железы. Оказывает влияние на выработку инсулина, под действием чего уровень сахара в крови стабилизируется.
Контроль за работой желудка. При употреблении красного чая из тела выводятся токсины, шлаки и прочие вредные вещества.
Улучшение кровообращения. Использование особенно полезно для людей, страдающих от перепадов артериального давления.

Помимо прочего, гибискус в заваренном виде обладает спазмолитическими и жаропонижающими свойствами, оказывает антибактериальное и общеукрепляющее действие, повышая сопротивляемость организма перед инфекциями.

Чем полезен чай каркаде при похудении? Во-первых, контролем за чувством голода, и снова, благодаря нормализации уровня сахара в крови. Во-вторых, мочегонным действием, а вместе с тем борьбой с отеками. В некоторых случаях можно фиксировать и незначительное слабительное действие. В-третьих, разгоном метаболизма, что происходит благодаря мягкому очищению организма, в том числе от «плохого» холестерина. Дополнительно каркаде нормализует водно-липидный обмен.

Иммуностимулирующая способность суданской розы тоже полезна худеющим, особенно при нахождении на диете. Испытывающий стресс организм будет получать поддержку, снизится вероятность развития апатии, сонливости и нарушения трудоспособности.

Приятная особенность ярких лепестков – 0 калорийность. Говорить о ее повышении можно в случае использования различных добавок, в том числе сахара и меда.

Конкретных цифр в вопросе снижения веса при использовании лепестков назвать не получится. Все зависит от исходного количества лишних килограммов, коррекции питания и физической активности пользователя.

Вред

При наличии ряда полезных свойств, растение, особенно при чрезмерном употреблении, может вызвать неприятную симптоматику:

Обезвоживание. Мочегонный эффект красного напитка в какой-то момент может привести к критической потере жидкости.
Неконтролируемая диарея. Такой симптом необязательно проявляется у каждого, кто принимает суданскую розу с целью похудения, однако вполне реален.
Нарушение работы желудочно-кишечного тракта. При чрезмерном употреблении напитка можно причинить вред печени, желудку и желчному пузырю. Кроме того, возможен дискомфорт в эпигастральной области и кишечнике.

Еще один важный момент: в холодном виде каркаде понижает кровяное давление, в горячем – способствует его повышению. Бесконтрольный прием может обернуться проблемами с данными показателями, вплоть до гипертонического криза.

Распространено мнение, будто заваренный гибискус следует пить по утрам натощак. Врачи категорически не рекомендуют этого делать, поскольку жидкость насыщена фруктовыми кислотами. Попадая в желудок, который готовится к выработке пищеварительных соков, каркаде способствует повышению общей кислотности. Аппетит при этом обещает возрасти. Прием перед сном тоже нежелателен, иначе можно спровоцировать бессонницу.

Насыщенный красный цвет и красящие возможности гибискуса могут оказаться вредны для людей, проходящих лечение у стоматолога. Чтобы избежать окрашивания пломбы или коронки, употреблять жидкость нужно через соломинку.

Диеты

Чтобы худеть на суданской розе, в первую очередь нужно владеть правильной техникой ее заваривания. Наиболее традиционный способ – выдержка в кипящей воде или запаривание кипятком – не подходит. Так гибискус враз лишится своих полезных свойств и похудение окажется под вопросом. Специалисты в области диетологии рекомендуют следующий прием:

Вскипятить воду, дать ей остыть до 50 градусов.
Лепестки поместить в стеклянную или фарфоровую емкость.
Залить водой и оставить на 1 час.

В принципе, при желании похудеть можно отказаться от специальных программ питания и воспользоваться следующей схемой приема:

20 дней подряд пить по 1 литру настоя в сутки, деля общий объем на пару приемов.
10 следующих дней употреблять зеленый чай без сахара.
Еще 10 дней пить яркий настой в первоначальном объеме.

Коррекции веса при таком способе достичь удастся, но незначительной – до 3-4 кг – поскольку организм потеряет жидкость, но не жир. Более эффективным считается похудение с каркаде в рамках диет:

Экспресс-диета (на 3 дня)

Основная задача трехдневной программы – очищение организма. Радикально похудеть не выйдет: максимальный отвес составляет 1,5 кг. Однако голодовка не предусмотрена, поэтому выдержать диету не сложно.

Отличным вариантом завтрака станет паровой омлет или несколько отварных белков. Также можно скушать цельнозерновой хлебец с маленьким кусочком нежирного твердого сыра. В качестве обеда рекомендован овощной суп, салат с огурцом и капустой. Для ужина лучше выбрать фруктовый салат и стакан йогурта без каких-либо добавок и подсластителей. В промежутках между основными приемами пищи нужно кушать несладкие фрукты и пить каркаде. В день желательно выпивать не меньше 1 литра.

Диета не подходит при наличии серьезных патологий желудочно-кишечного тракта, не рекомендована беременным и кормящим женщинам, людям со склонностью к скачкам давления и почечными заболеваниями.

Повторять рацион разрешается 1 раз в 3-4 недели.

Белковая (на 7 дней)

Приятная особенность недельной белковой диеты – малая продолжительность. За 7 дней не произойдет сбой в работе внутренних органов, которые не способны долгое время находиться без жиров и углеводов. Это значит, что похудение не скажется на самочувствии. Присутствие в рационе данного растения предупредит упадок сил и поспособствует разгону метаболизма.

Понедельник

Завтрак: 170 г обезжиренного творога, чашка напитка из суданской розы.
Перекус: некрупное зеленое яблоко.
Обед: 150 г отварной куриной грудки, цельнозерновой хлебец, стакан каркаде.
Полдник: 100 мл натурального йогурта.
Ужин: 200 г паровой рыбы, порция овощного салата.

Завтрак: 150 мл натурального йогурта, чашка каркаде без подсластителей.
Перекус: небольшой апельсин.
Обед: порция тушеной с овощами говядины, стакан красного чая.
Полдник: 200 мл нежирного кефира.
Ужин: порция нежирной запеченной рыбы, 200 г капустного салата.

Завтрак: 3 вареных яичных белка, 200 мл каркаде.
Перекус: грейпфрут.
Обед: 120 г бурого риса, 200 г отварной индейки, чашка красного чая.
Полдник: 100 г домашнего творога низкой жирности.
Ужин: 170 г отварной говядины, 150 г салата с добавлением кальмаров.

Завтрак: 200 мл натурального йогурта, 2 сухих печенья, чашка напитка.
Перекус: несколько мандаринов.
Обед: порция отварного куриного филе, 150 г спаржи, стакан каркаде.
Полдник: стакан кефира низкой жирности.
Ужин: кусок нежирной рыбы на пару, порция овощного салата.

Завтрак: 170 г домашнего творога, чашка красного чая.
Перекус: зеленое яблоко.
Обед: 200 г паровой трески, цельнозерновой хлебец, 200 мл каркаде.
Полдник: чашка натурального йогурта.
Ужин: 200 г паровой говядины, 170 г овощного салата с добавлением креветок.

Завтрак: паровой омлет из нескольких белков, 200 мл напитка из гибискуса.
Перекус: апельсин.
Обед: 250 мл супа со шпинатом, свежие овощи, чашка каркаде.
Полдник: стакан обезжиренной ряженки.
Ужин: 150 г отварной камбалы, 100 г салата с осьминогом или кальмаром.

Воскресенье

Завтрак: порция домашнего творога, 200 мл каркаде.
Перекус: грейпфрут.
Обед: 220 мл овощного супа на бульоне из говядины, кусочек отварного мяса, цельнозерновой хлебец, стакан заваренной суданской розы.
Полдник: несладкий творожный сырок.
Ужин: кусок запеченной говядины, 100 г салата с морепродуктами.

На ужин заваренный гибискус разрешается пить только в том случае, если он происходит не позже 18:00 вечера.

За 7 дней диеты можно похудеть на 5-7 кг. Эффективность программы существенно возрастает при соблюдении хотя бы минимальной физической активности. Главное – воздержаться от кардио и силовых тренировок.

По окончании недельной программы нужно продолжить правильно питаться, то есть на какое-то время исключить потребление жирных и жареных блюд, сладкого кофе или чая, алкоголя. В рационе обязательно должны присутствовать овощи, рыба и крупы. С третьего дня можно ввести немного черного шоколада. Каркаде следует оставить еще на неделю.

проблемах с желудочно-кишечным трактом;
заболеваниях почек;
желчнокаменной болезни;
сахарном диабете.

Чайная (на 14 дней)

Рассчитанная на 2 недели чайная диета помимо каркаде предусматривает употребление зеленого чая, благодаря чему обмен веществ ускоряется и лишние килограммы «тают». Программа питания является очистительной – удается тщательно очистить организм от шлаков, токсинов и холестерина. Сам рацион строится так:

Первый день

Завтрак: зеленое яблоко, 150 г отварного бурого риса с ложкой меда, чашка каркаде.
Обед: 150 г запеченного куриного мяса, 100 г тушеных овощей, красный настой.
Перекус: чашка красного настоя, 2 кураги.
Ужин: салат из овощей с добавлением растительного масла, порция несладкого творога.
Перед сном: апельсин, зеленый чай.

Второй день

Завтрак: 100 г овсяной каши с медом, апельсин, чашка красного чая.
Обед: порция запеченной рыбы, 100 г овощей, напиток из гибискуса.
Перекус: стакан ароматного настоя, 2 сухарика.
Ужин: фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта.

Третий день

Завтрак: 2 вареных яйца, апельсин, 200 мл напитка из суданской розы.
Обед: порция овощного супа, 100 г запеченной говядины, чашка каркаде.
Перекус: финик, стакан заваренных лепестков суданской розы.
Ужин: 100 г бурого риса, салат со свеклой и черносливом.
Перед сном: 1 гранат, зеленый чай.

Четвертый день

Завтрак: 150 г овсяной каши с тертым зеленым яблоком, стакан красного напитка.
Обед: салат овощной, 150 г отварного куриного мяса, чашка каркаде.
Перекус: несколько штук чернослива, чашка заваренных лепестков суданской розы.
Ужин: 150 г запеченной рыбы, салат с морской капустой и морковью.
Перед сном: яблоко, зеленый чай.

Меню пятого, шестого и седьмого дней повторяют рацион первого, второго и третьего. Вторая неделя предусматривает следование меню первой.

За неделю питания по предложенной схеме можно снизить вес в среднем на 5 кг. При выходе из диеты следует продолжать питаться сдержанно, отказываясь от жирной пищи, хлебобулочных изделий и алкоголя. Поскольку максимальная продолжительность употребления каркаде составляет 2 недели, по окончании диеты его из рациона убирают. А вот чашку зеленого чая можно оставить.

Противопоказаниями к программе служат беременность и лактация, любые патологии желудочно-кишечного тракта, заболевания сердечнососудистой системы и почек.

Повторять диету разрешено раз в 2 месяца.

Ванны

Ванны – рекомендованная составляющая программы похудения. Приготовленные с использованием масла или цвета гибискуса помогают очистить кожу, усилить обмен веществ, освободить тело от шлаков, улучшить кровообращение и очистить поры. Плюс, такие процедуры положительно воздействуют на нервную систему. Успокаиваясь, худеющий перестает испытывать стресс во время диеты, с легкостью переносит пищевые ограничения и не переедает. Именно по этой причине тандем диеты и ванн считается наиболее результативным.

Готовят ванну согласно 3 рецептам:

К стакану жирных сливок добавляют 10 капель эфирного масла гибискуса. Выливают состав в воду температуры 37 градусов. Сливки выполняют роль основы, не позволяя маслу растекаться по поверхности воды.
3 столовых ложки лепестков запаривают тремя стаканами горячей воды на 1 час. Процеженный настой добавляют в воду 37 градусов. Туда же добавляют 600 г морской соли и 5 капель йода.
В одинаковых пропорциях соединяют цветы гибискуса, листья мяты и цветы душицы. Заливают кипятком (на горсть сырья приходится 1 литр) и выдерживают 1 час. Процеженный настой добавляют к воде 37 градусов.

Все три рецепта эффективны как для похудения, предусматривающего уменьшение объемов, так и для борьбы с целлюлитом. Принимают ванны через день. Курс состоит из 10-12 сеансов. Чтобы желание иметь стройное тело не повлекло за собой ухудшения самочувствия, следуют правилам:

Принимать ванну с гибискусом можно спустя 2 часа после еды или за 1,5 часа до. Лучшее время – вечер, перед сном.
Перед началом сеанса нужно посетить душ и очистить кожу при помощи мочалки или скраба. Если этого не сделать, в подкожный слой проникнет меньшее количество полезных веществ.
Уровень воды не должен достигать области сердца, особенно если используется эфирное масло.
При появлении головокружения, жажды или тошноты процедуру следует немедленно прекратить. Не менее опасна аллергическая реакция, которая тоже не исключается.
Во время сеанса стоит массировать особо проблемные места, способствуя еще большему разгону крови. За счет этого похудение будет происходить активнее.
Оптимальная продолжительность процедуры – 20 минут.
По окончании сеанса не стоит вытирать кожу насухо, поскольку полезные компоненты растения будут продолжать впитываться.
После ванны желательно выпить травяной настой с лимоном и медом. Употребляемый небольшими глотками, он будет способствовать еще большему очищению от шлаков.

При всей полезности, ванны с гибискусом для похудения могут нанести вред при сердечнососудистых болезнях, эндокринных проблемах, гинекологических патологиях, нарушении целостности кожи и проблемах с почками. Процедуры противопоказаны во время критических дней и беременности.

Рецепты

В привычном виде каркаде – ароматный напиток. Для похудения лепестки можно заваривать не только обособленно: намного вкуснее и разнообразнее готовить яркие миксы:

«Шпритцер»

В Германии суданскую розу заваривают по-особенному. К 400 мл воды добавляют стручок ванили. Доводят до закипания и снимают с огня. Дают немного остыть и вводят горсть гибискуса. Через 20 минут процеживают, добавляют кусочек льда и пьют.

Пряный

При совмещении лепестков суданской розы с пряностями в виде гвоздики, корицы и цедры апельсина удается приготовить не только способствующий похудению, а и весьма бодрящий напиток. Каждого компонента берут по половине малой ложки. Заливают 1,5 стаканами кипятка. Как только вода остынет, добавляют горсть лепестков и выдерживают 30 минут. Процеживают.

Ягодный

В сезон ягод суданскую розу стоит заваривать со смородиной, ежевикой и малиной. Сначала ягодный микс в количестве 3-х соловых ложек кипятят 5 минут в 300 мл воды. Сами лепестки вводят в слегка остывший отвар. Процеживают через 1 час.

Жгучий

Довольно популярным и эффективным в вопросе похудения считается микс лепестков гибискуса и корня имбиря. Последний заваривают отдельно, после чего в остывшую воду добавляют лепестки и оставляют на 40 минут. Смягчить возбуждающие свойства имбиря можно путем добавления листьев мелиссы.

На самом деле, ярко-красные лепестки суданской розы можно использовать и для приготовления интересных десертов, имеющих малую калорийность и отлично подходящих для включения в диетическую программу питания.

Суфле

Нежное суфле насыщенного малинового цвета имеет легкую кислинку и оставляет жгучее послевкусие. Готовят из таких ингредиентов:

10 г лепестков гибискуса;
12 г быстрорастворимого желатина;
200 мл воды;
2 ч. л. тростникового сахара;
по половине чайной ложки сушеной мяты и мелиссы;
1/3 ч. л. сушеного розмарина;
небольшой кусочек корня имбиря.

Лепестки заливают холодной водой. Вводят мелиссу, мяту, розмарин и тростниковый сахар. Корень имбиря очищают и нарезают небольшими полосками, вводят к остальным компонентам. Все тщательно перемешивают и на медленном огне томят 10 минут. Процеживают через сито, добавляют желатин, размешивают до его полного растворения. Около 5 минут взбивают миксером на максимальной скорости. Должна получиться воздушная пена. Готовую массу выливают в застеленную пергаментом форму и отправляют в холодильник на 2 часа. После нарезают небольшими кубиками.

Желе

Свободное от сахара желе – отличный вариант охлаждающего десерта при похудении. Для его приготовления требуются такие продукты:

600 мл воды;
3 десертных ложки желатина;
3 ст. л. ярких лепестков;
3 десертных ложки домашнего диетического конфитюра (лучше выбрать абрикосовый);
3 ст. л. свежего ананаса (кусочками);
0,5 горчичной ложки коричного порошка;
20 мл меда;
щепотка мускатного ореха;
щепотка сухого имбиря.

В стеклянные бокалы выкладывают кубики ананаса и поливают конфитюром. Желатин заливают небольшим количеством кипяченой воды комнатной температуры. Лепестки суданской розы заваривают в 600 мл теплой воды (дают постоять не меньше 40 минут). Набухший желатин соединяют с красной жидкостью (предварительно процеживают). Добавляют корицу, мед, имбирь, мускатный орех. На водяной бане хорошо нагревают, но не доводят до кипения! Разливают по емкостям и убирают в холодильник до застывания.

Варенье

Диетическое варенье готовится быстро, имеет яркий вкус и разрешено к употреблению во время похудения. Для приготовления необходимы такие ингредиенты:

500 мл воды;
4 ст. л. красных лепестков;
10 мл жидкого заменителя сахара;
10 г желатина.

В кипящую воду вводят лепестки суданской розы. Добавляют заменитель сахара и сухой желатин (можно заменить двумя чайными ложками агар-агара). Варят 5 минут для полного растворения желатина. Перекладывают в стеклянную емкость, дают остыть и убирают в холодильник минимум на 1 час.

Противопоказания

Каркаде способствует похудению и проявляет полезные свойства только в том случае, если правильно приготовлен и им не злоупотребляют. В любом случае, снижение веса с его помощью, предусматривающее регулярное потребление в больших количествах, не рекомендуется при:

излишней секреторной активности желудка;
значительной гипо- или гипертонии;
сердечнососудистых патологиях;
желчнокаменной болезни.

Кормящим мамам придется отказаться от такого способа похудения, чтобы не спровоцировать аллергию у ребенка.

Чай каркаде – это напиток, который готовится путем заваривания лепестков растения гибискуса. Официальная медицина подтверждает тот факт, что такой чай помогает нормализовать артериальное давление и стабилизировать работу пищеварительной системы.

Существует мнение, что каркаде способен повлиять и на процесс похудения. Врачи-диетологи совсем не против употребления напитка, но только в качестве вспомогательного средства – надеяться на снижение веса при сохранении привычного рациона питания и малоактивного образа жизни точно не стоит.

Читайте в этой статье

Чем полезен для организма каркаде

Если рассматривать пользу напитка в «глобальном» смысле, то можно выделить следующие свойства:

богат на железо, кальций, фосфор, аминокислоты, витамины и другие микроэлементы – при регулярном употреблении чая каркаде можно не беспокоиться о том, достаточное ли количество полезных веществ поступает в организм;
нормализует работу поджелудочной железы – инсулин вырабатывается в достаточном количестве, уровень сахара в крови стабилизируются и исчезают приступы голода;
способствует выведению из организма шлаков и токсинов – кишечник начинает работать стабильно, улучшается кровообращение.

Основное действие чая каркаде – понижение артериального давления. Поэтому его можно и нужно употреблять тем, у кого этот показатель, как минимум, неустойчив и склонен к периодическому повышению.

Диетические свойства

В отношении похудения выделяются следующие возможности напитка из лепестков гибискуса:

оказывает мочегонный и слабительный эффект, что обеспечивает выведение из организма лишней жидкости, исчезновение отеков;
способствует расщеплению жира и нормализации водно-липидного обмена;
нормализует и ускоряет обмен веществ.

Кроме этого, напиток укрепляет иммунитет, повышает работоспособность. Эти свойства тоже пригодятся худеющим – низкокалорийные диеты нередко вызывают слабость, повышенную сонливость и даже апатию. Да и иммунная система организма испытывает сильнейший стресс, так что поддержка ей обязательно понадобится.

Как правильно заваривать каркаде

Чтобы чай «отдал» организму все свои полезные свойства, нужно его правильно заваривать. Сначала в заварной чайник насыпают 30 — 50 г лепестков гибискуса, заливают их холодной водой в количестве полутора литров. Чайник ставится на огонь и нагревается до максимально горячего состояния, но не допуская закипания. Настаивается напиток в закрытой посуде в течение 5 — 7 минут, но это не пограничный срок – чем дольше длится процесс, тем насыщенней цветом и вкусом становится чай.

Для приготовления напитка рекомендуется использовать чайник из стекла или керамики, можно и металлический, но у конечного продукта появится крайне неприятный привкус. Кстати, о вкусовых качествах чая каркаде: заметная кислинка многим не нравится, а исправить качество напитка можно небольшим количеством меда (сахар при похудении противопоказан к употреблению).

О пользе чая каркаде и рецептах его приготовления смотрите в этом видео:

Пьем и худеем

Можно, конечно, просто употреблять напиток в течение дня, заменяя им обычный черный чай или . Но гораздо эффективнее будет соблюдение диетического курса:

20 дней подряд употребляется по 1 литру каркаде в сутки – это количество делится на несколько приемов;
10 дней следующих нужно перейти на употребление зеленого чая без сахара;
повторить курс приема рассматриваемого напитка, но продолжительность сократить до 10 дней.

Как правило, за полный курс похудения с чаем каркаде организм (в частности, кишечник) очищается от шлаков и токсинов, а пищеварительная система начинает работать в нормальном режиме. Даже если никаких других мер к похудению не предпринимать, за 30-дневный курс приема чая можно избавиться от 2 — 3 кг лишнего веса. Но нужно учитывать, что такие показатели появляются благодаря выведению из организма лишней жидкости и абсолютно не уменьшают объемов жировых отложений.

Всегда ли безопасно пить каркаде

Несмотря на безусловную пользу напитка, в некоторых случаях его прием становится небезопасным. И в первую очередь подразумевается бесконтрольное употребление каркаде с заменой им всех или большую часть приемов пищи. Похудение обязательно состоится, но параллельно с этим возникнут серьезные проблемы со здоровьем:

обезвоживание – сильный мочегонный и слабительный эффект рано или поздно приведут к критической потере жидкости;
неконтролируемая диарея;
нарушение работы органов желудочно-кишечного тракта – страдают желчный пузырь, желудок и печень;
постоянно присутствующие спазмические боли в эпигастральной области (зона анатомического расположения желудка) и кишечнике.

Еще один важный момент: в горячем виде чай каркаде повышает артериальное давление, а вот в холодном – понижает. И если регулярно принимать напиток в качестве средства для похудения, то можно «заработать» себе проблемы с этим показателем, вплоть до гипертонического криза или критического понижения.

О том, как влияет чай каркаде на давление, смотрите в этом видео:

Перед тем как начинать прием чая каркаде курсом в 30 дней для похудения, стоит получить консультацию у терапевта или диетолога. Существуют достаточно четкие противопоказания к употреблению этого напитка:

гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
язвенная болезнь желудка и/или двенадцатиперстной кишки;
неустойчивое артериальное давление;

Стоит помнить, что лепестки цветка гибискуса, хоть и крайне редко, но могут вызвать аллергию. И она далеко не всегда проявляется кожными признаками – у человека могут отсутствовать зуд и покраснение, отеки. Но если на фоне приема напитка начались необъяснимые головные боли, приступы тошноты – это свидетельствует о неадекватной реакции организма на продукт.

После полного курса приема чая каркаде удается снизить вес на 3 — 4 кг. Но напиток будет безусловно полезным для людей, которые находятся в процессе похудения! Тем более, что он оказывает свое влияние не только на обменные процессы и работу пищеварительной системы, но и в целом на организм. Так что 100 — 200 мл чая каркаде через 20 минут после употребления пищи не станут лишними.

Каркаде - удивительный по своим вкусовым свойствам красный чай - уже долгие годы популярен в Америке и Европе. Это весьма практичная привязанность: ведь помимо эстетического удовольствия от созерцания рубинового напитка и вкусового удовольствия от кисловатого, приятного послевкусия, люди, выбирающие именно этот чай, укрепляют свой иммунитет и получают массу питательных веществ. Кстати, многие из лечебных свойств каркаде окажут позитивное воздействие и в сложном деле обретения стройности.

Каркаде: польза

Еще в древних арабских трактатах упоминается чай каркаде в качестве универсального лекарства от всех болезней. Именно за свои удивительные свойства это растение и величают «напитком фараонов» или «королевским напитком» – несложно догадаться, что и арабская знать очень любила каркаде. Кстати, напиток – более правильное определение этого чуда природы, поскольку по сути своей чаем он не является и не относится ни к одному из сортов.

Действие каркаде невероятно благотворно влияет на весь организм человека. Список его положительного влияния весьма широк:

регулярное употребление каркаде поможет организму активно бороться с разного рода воспалительными процессами, в связи с чем вы можете променять на каркаде традиционный при простудах чай с лимоном;
каркаде является природным лекарем и способен понижать температуру, если у человека жар;
за счет мягкого мочегонного эффекта каркаде помогает выводить из организма токсины и вместе с тем очищает желудочно-кишечный тракт. Это свойство весьма полезно для тех, кто борется с лишним весом;
употребление каркаде в целом позитивно сказывается на пищеварении и нормализует не только функции желудочно-кишечного тракта, но и способствует правильной работе печени и желчного пузыря;
регулярное употребление каркаде мягко убирает холестериновые наслоения;
из-за сильного действия против токсинов, каркаде прекрасно нейтрализует алкоголь, эффективно перебарывая похмелье;
каркаде тонизирует нервную систему и позволяет поднимать настроение (что также очень важно для тех, кто стремится похудеть);
каркаде понижает давление, и гипертоникам стоит пить его регулярно.

Чай каркаде для похудения можно использовать с тем же успехом, что и от простуды, от депрессии, от повышенного давления и для гармонизации работы внутренних органов. Это действительно уникальный напиток.

Чай каркаде: противопоказания

Как и у любого чудо-средства, у каркаде есть список заболеваний, в случае которых каркаде принесет вред. Его не стоит пить в случае, если:

у вас пониженное давление;
вы страдаете гипотонией.

На этом противопоказания каркаде заканчиваются, а это значит, что большинство людей все же смогут испытать на себе его волшебное действие.

Как заваривать чай каркаде?

Перед тем, как пить каркаде, важно правильно его заварить. Это совсем несложно – на чашку кипятка положите 4-5 соцветий гибискуса (если у вас качественный чай, то он выглядит именно как соцветия, а не как полоски). Чаю нужно завариться около 5 минут – после чего его можно пить.

Каркаде не переносит посуды кроме стекла и фарфора – учитывайте это. Кстати, соцветия каркаде съедобны – в них много белка, и они могут прекрасно дополнить ваше чаепитие. Каркаде для похудения применять очень просто: выпивайте 2-3 чашки этого напитка в течение дня, лучше всего – за полчаса до еды или через 1-1,5 часа после нее. Если при этом вы будете правильно питаться, избегать жирного, жаренного и сладкого, то результаты будут заметными уже на второй неделе применения.