Кулинария
Фруктово-овощные коктейли: рецепты
Без свежих овощей и фруктов организму никак не обойтись, особенно зимой. Лучшим способом оздоровиться долгими холодными месяцами являются вкусные фруктово-овощные коктейли.
Яблочно-морковный салют
Яблоко и морковь – весьма полезное сочетание, дающее организму все самое необходимое. Ведь это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, пектинов и антиоксидантов. Такой коктейль благотворно влияет на сердце и сосуды, полезен при анемии и диетическом питании. Возьмите 3-4 средних моркови, 2 крупных яблока и 2 ст. л. тертого корня имбиря. Все компоненты смешиваем в блендере в однородную массу, вливаем стакан воды и процеживаем. Если не хватает сладости, можно добавить немного меда. Однако помните, злоупотреблять таким коктейлем не стоит, особенно при повышенной кислотности, гастрите и язве желудка.
Свекла со вкусом апельсина
Фруктово-овощные коктейли, рецепты которых можно менять по своему усмотрению, вряд ли обойдутся без свеклы. Она незаменима при болезнях щитовидной железы и печени, атеросклерозе и гипертонии, а также для стимуляции кроветворения. Кроме того, насыщенная клетчаткой свекла очищает кишечник от вредных веществ. К соку половины корнеплода добавляем сок апельсина, двух морковок и кусочек имбиря. Как обычно сбиваем все ингредиенты блендером в однородную массу. Свекольный сок – единственный, который не пьют сразу после приготовления, а настаивают пару часов. Летучие вещества, образующиеся при взаимодействии с молекулами кислорода, могут вызвать тошноту и головокружение. При диабете и мочекаменной болезни от коктейля следует вовсе отказаться.
Тыквенная феерия
Не только заряжает оптимизмом своим внешним видом, но и улучшает перистальтику кишечника, работу почек, выводит из организма лишний холестерин, предупреждает развитие гипертонии, оказывает мягкое успокаивающее действие. Попробуйте приготовить лечебный коктейль с фруктами и овощами по нашему рецепту и убедитесь в этом сами. Нам понадобится 600 г. вареной тыквы, которую мы нарежем кусочками и добавим к ней свежий помидор, сок одного грейпфрута и двух лимонов. Все ингредиенты превращаем в однородную пюреобразную массу в блендере. Добавляем немного корицы, воду и при желании пару ложек меда. Такой напиток будет полезен всем, за исключением диабетиков.
Калейдоскоп цитрусов
Сочные яркие цитрусы – наше всё. Они оказывают общеукрепляющее воздействие на организм и являются хорошим средством профилактики простуды. Антиоксиданты укрепляют стенки сосудов и стимулируют рост новых клеток. Пектины выводят из кишечника шлаки и токсины. Для полезного коктейля нам понадобится один грейпфрут, пара апельсинов и один киви. Добавим к смеси соков этих плодов тертый корень имбиря и рубленую зелень. Все компоненты смешиваем в блендере и процеживаем. Если у вас имеется повышенная кислотность или язвенные заболевания, пить такой коктейль не рекомендуется.
Томатная бодрость
Вкусные и сочные томаты прекрасно подойдут для создания полезных коктейлей из фруктов и овощей. Фитонциды, которыми богаты помидоры, препятствуют процессам брожения в кишечнике, органические кислоты «запускают» обменные процессы. А еще сок из свежих помидоров эффективно борется с похмельем. Основой нашего коктейля станет томатный сок (250 мл), который мы смешаем с соком одного грейпфрута и половины лимона. Добавим сюда 1 ст. л. красного болгарского перца и мелко порубленную петрушку. Осторожность с коктейлем стоит проявить больным панкреатитом, холециститом и язвой желудка.
Зеленый свет здоровью
Польза зеленых овощей и фруктов неоднократно была отмечена медиками и диетологами. Такие плоды богаты клетчаткой, а значит, хорошо насыщают организм и очищают его от всего лишнего. Полезные фруктово-овощные коктейли на их основе богаты антиоксидантами, благодаря чему замедляют процессы старения на клеточном уровне. Возьмем три крупных листа капусты, стакан зеленого винограда, один огурец и небольшое зеленое яблоко. Все ингредиенты превращаем в однородную массу, добавляем 100 мл воды и процеживаем. Под запретом такие коктейли для тех, кто страдает колитами, повышенной кислотностью и болезнями почек.
Чудодейственный сельдерей
– лучший друг худеющих. Ведь он гармонично сочетает в себе минимум калорий и максимум полезных веществ, начиная витамином C, заканчивая никотиновой кислотой. Поэтому фруктово-овощной коктейль в домашних условиях из этого овоща получится весьма эффективным. Крупное яблоко и четыре стебля сельдерея режем кусочками и сбиваем в однородную массу. Затем добавляем к смеси сок лимона, 100 мл воды и при желании ложку меда. Остается еще раз хорошо взбить коктейль. Помните, что объем сока сельдерея в одной порции не должен превышать 100 мл. Употреблять такой коктейль не рекомендуется при гастрите, беременности и в период лактации.
Надеемся, наши рецепты обязательно пригодятся вам. Если вы знаете, как приготовить фруктово-овощные коктейли и часто делаете их дома, поделитесь любимыми рецептами с другими читателями.
Здоровье, молодость и красота – это реальные требования каждого человека к самому себе. При этом не каждое блюдо может помочь в достижении этих логичных желаний. Не каждое, но коктейли из овощей и фруктов могут.
Научно доказано, что витамины и минералы намного лучше усваиваются из соков, нежели из цельных плодовых единиц. Более того, в соке не содержатся те нитраты и вредные удобрения, которые частенько задерживаются на поверхности, в мякоти овощей и фруктов.
Предлагаем отведать несколько удивительных коктейлей, которые приблизят ваши мечты о вечной молодости и красоте!
Тыквенный коктейль
Это чудо рекомендовано пить перед сном, поскольку ничто так не успокоит как бокал тыквенного коктейля. Антисрессовый, богатый микроэлементами коктейль окажется весьма кстати, в том числе и для мужчин страдающих воспалением предстательной железы.
Приготовление:
необходимо смешать в блендере до образования пены: 3 столовые ложки тыквенного пюре, 1 замороженный банан, 150 мл апельсинового сока и 1 шарик ванильного мороженного.
Умственный труд изрядно расходует йод, а он, в свою очередь в большом количестве содержится в свекольном соке. Бетаин, железо, фолиевая кислота помогут кислороду добрать до уставшего мозга и вдохновить его на свежие мысли. А обилие витаминов С, PP, В, P поможет усталому телу расслабиться. Более того, пектины способствуют нейтрализации токсинов, которые образовались в кишечнике за сутки.
Приготовление: в блендере смешиваем ¼ cвеклы с соком и мякотью одного апельсина, двух морковей и соком кусочка свежего имбиря.
Важно знать! Свекольный сок – единственный, который нельзя пить сразу после отжима, поскольку летучие токсические вещества, которые образуются при соприкосновении молекул сока с воздухом, вызывают тошноту, головокружение, вплоть до коматозного состояния! Свекольный сок должен отстояться несколько часов!
Этот особенный напиток хорош и попросту необходим перед банкетом или другим мероприятием, в ходе которого печень получит пищевую либо алкогольную нагрузку. Секрет в том, что томаты богаты калием, который повышает выработку желудочного сока и нормализует работу сердца. Фитонциды, которые в большом количестве содержаться в томатном соке устраняют процессы брожения в кишечнике, а органические кислоты активизируют обмен веществ.
Приготовление:
250 мл свежевыжатого томатного сока смешать с соком одного грейпфрута. В коктейль добавить столовую ложку красного сладкого перца и мелко нарубленную петрушку.
Морковный коктейль
Этот коктейль идеален для людей, которые привыкли уделять внимание спортивным тренировкам, поэтому он будет уместен до или во время физических нагрузок. Он содержит максимальный набор витаминов и микроэлементов, которые помогают кислороду добираться до мышц и головного мозга. Морковный сок принято считать санитаром организма, который помогает бороться с холестерином, печеночными токсинами, очищает кожу и «активизирует зрение». Более того, те, кто пьет морковный сок, могут получить весьма ровный золотистый загар.
Приготовление:
пропустить через соковыжималку 4 моркови, апельсин. Взбить в бленедере полученный сок с 300мл нежирных сливок, 4 яичными желтками.
Важно знать!
Не стоит слишком увлекаться употреблением соков или коктейлей, содержащих морковный сок, поскольку передозировка чревата апатией, слабостью и появлением желтых пятен по всему телу.
Этот коктейль – настоящий лекарь организма. Он хорош после бурных вечеринок, в период глубоких депрессий, любых неполадок печени. Этот напиток на все 100% промывает почки, снижает уровень холестерина и подходит даже тем, кто успел облучиться радиоактивными излучениями. Более того, магний и кальций, которые содержатся в арбузном соке, помогают наращивать мышечную массу во время спортивных тренировок.
Приготовление:
смешать в блендере 500г мякоти арбуза, 5 листков мяты, 170 гр малины.
Важно знать! Этот коктейль не показан при диареи!
Коктейль из сельдерея
Этот уникальный напиток рекомендовали все известные, великие деятели интимной, сексуальной сферы: Казанова, мадам Помпадур в один голос ратовали за сельдерей до ответственных занятий! Этот коктейль однозначно и бесповоротно поднимает тонус, усиливает кровообращение. Кроме этого в компании с коктейлем из сельдерея намного проще справиться с жарой, высокой температурой тела, а так же он необходим всем кто страдает дефицитом йода.
Сельдерей прекрасно выводит из организма углекислый газ.
Приготовление:
Взбить в блендере до образования пенки 50 мл сока сельдерея, 100 мл молока, один яичный желток.
Важно знать! Содержание сельдерея в напитках не должно превышать 100 мл.
Фруктовые и овощные соки могут помочь от многих проблем со здоровьем. А как они полезны для состояния кожи, волос и ногтей!
Мы уже писали о , вот еще несколько рецептов полезных для здоровья коктейлей, которые можно чередовать каждый день, впитывая по капле их целебную силу.
Для здоровой кожи
Ингредиенты: один или два огурца, небольшое яблоко. Яблоко, содержит полезную фруктозу, а огурец на 90 % состоит из воды. Коктейль освежает и, естественно увлажняет организм, одновременно способствуя лучшему увлажнению кожи.
Кроме того, коктейль содержит минералы: калий, магний и кремний, что улучшает внешний вид кожи, придаёт сияние молодости, успокаивает, и улучшит цвет лица.
А вот приготовленный — это вовсе не полезно для вашего здоровья.
Анти-старение
Ингредиенты: половина чашки вашего любимого напитка (может быть минеральная вода, кефир, йогурт), одну чашку черники, полстакана клубники, один большой капустный лист (вы должны удалить толстый стебель), половина свеклы среднего размера.
Этот коктейль настоящая витаминная бомба . Содержит много антиоксидантов, которые эффективно бороться со свободными радикалами, и именно они вызывают старения кожи и тела. Американские ученые показали, что ягоды, такие как черника и клубника способны повысить эффективность мозга, облегчить обучения и улучшить память. Они также помогают в лечении мозга, могут предотвратить болезнь Альцгеймера.
Капуста, в свою очередь, содержит витамин С, один из наиболее эффективных натуральных антиоксидантов и альфа-липоевую кислоту , которая противодействует эффектам длительного стресса и способствует образованию коллагена, содержащегося в коже, предотвращая ее от старения. С другой стороны, свекла содержит много кремния, который положительно влияет на синтез коллагеновых и эластиновых волокон.
Для улучшения половой жизни
Ингредиенты: Две чашки кокосовой воды или сока алоэ, две веточки сельдерея, половина банана, небольшой кусочек имбиря, половина авокадо, горсть базилика, три инжира (можно сушеные).
Сельдерей улучшает кровоток, увеличивая интимную чувствительность и женщины, и мужчины. Точно так же действует корень имбиря (обязательно свежий). Авокадо, давным-давно, уже называют «плодом любви», он включает в себя Витамин B6, который имеет большое значение для мужской фертильности. Для повышения потенции также работает и базилик.
Банан в свою очередь, обеспечивает организм цинком и селеном, два самых важных минерала для мужской фертильности. Они участвуют в синтезе тестостерона, и способны улучшить качество спермы и продлить срок ее службы.
Больше энергии
Ингредиенты: один большой огурец, восемь стеблей сельдерея, горсть капусты, шпината и петрушки, сок половины лимона, кусочек имбиря.
Если вы устали и не может сосредоточиться, вместо того, чтобы выпить еще одну чашку кофе, сделайте коктейль из этих ингредиентов, который эффективно бодрит . Наиболее важным компонентом является хлорофилл, он содержится в зеленых листовых овощах, которые быстро улучшают кровообращение, в результате чего происходит прилив энергии.
Также коктейль очищает кровь, лимфу и внутриклеточные жидкости. Кроме того, список зеленых овощей обеспечивают организм витаминами С, Е, К и группы В, провитамином А, железом, магнием, фосфором и калием.
Снижает аппетит к сладкому
Ингредиенты: яблоки, восемь стеблей сельдерея, щепотка корицы.
Тяга к сладкому приходит, когда уровень сахара в крови падает слишком быстро. Чаще всего это случается вскоре после еды, состоящей из моносахаридов. В этой ситуации, хорошей идеей будет приготовить коктейль из стеблей сельдерея и яблок. Освежающий вкус овощей нейтрализует тягу к сладостям.
В то же время, сельдерей содержит электролиты и минералы (фосфор, кальций, цинк, калий, магний, железо), которые ингибируют «тягу к сладкому». Корица также имеет соединения, которые помогают регулировать уровень сахара в крови.
Ингредиенты: маленькая свекла, три моркови, восемь стеблей сельдерея, несколько брокколи, два зубчика чеснока.
Этот коктейль можно пить в течение всего года, но особенно его стоит делать осенью и зимой, в период гриппа и простуды. Этот напиток обеспечивает в основном витаминами С и А, которые укрепляют иммунную систему, предотвращают инфекции и заболевания верхних дыхательных путей. Сельдерей содержит в два раза больше витамина С, чем в цитрусовых.
В свою очередь, морковь сокровищница бета-каротина, а чеснок содержит аллицин, который действует как антибиотик и помогает поддержать иммунную, дыхательную, пищеварительную и сердечно-сосудистой системы.
Запор
Состав : капуста, три стебля сельдерея.
Капуста содержит много клетчатки, поэтому работает как слабительное, улучшает работу пищеварительной системы и эффективно устраняет запоры. Поддержкой для организма является сельдерей , который стимулирует обмен веществ, способствует пищеварению и дефекации. Люди, которые не его любят вкус, могут попытаться приготовить сок свеклы и двух небольших помидоров.
Анти — стресс
Ингредиенты: две большие горсти шпината, три или четыре брокколи, три стебля сельдерея (можно опустить), одна большая или две маленьких моркови.
Если вы хотите после долгого напряженного дня расслабиться, попробуйте приготовить этот коктейль. Шпинат содержит триптофан – аминокислота для релаксации, что также облегчает засыпание, и снимает стресс.
Для улучшения пищеварения
Состав: пол небольшой папайи, три листьев капусты, кусок корня имбиря, сок одного лимона.
Папайя становится все более и более популярной, но все же она есть не в каждом продуктовом магазине. Стоит приготовить этот коктейль, особенно если у вас есть проблемы с желудком. Потому что папайя содержит папаин, фермент, который помогает усвоению белка. Имбирь — релаксант для пищеварительной системы. Напиток снимает симптомы , вздутие живота и газа, эффективно устраняет тошноту. Капуста работает как легкое слабительное, так что способствует пищеварению и помогает избавиться от любых запоров.
Согревающий
Ингредиенты: кусок корня имбиря (размером с большой палец), сок одного лимона, щепотка кайенского перца.
Имбирь не только влияет на функционирование пищеварительной системы, но уже давно используется в качестве естественной медицины при обычной простуде и гриппе.
Его эффект, подобен антибиотику, снимает симптомы болезней и эффективно согревает. Кайенский перец содержит высокую концентрацию бета-каротина, который защищает организм от болезней.
Он также уменьшает отек слизистых оболочек, делая дыхание более легким и очищает заложенность носа. Не забывайте, про лимон, который содержит витамин С и поддерживает иммунную систему, эффективно борется с инфекциями и простудными заболеваниями.
Каждый, кого волнуют вопросы здорового питания, наверняка ищет новые способы приготовления простых и полезных блюд. Одними из самых полезных продуктов для здоровья являются коктейли. Овощные, фруктовые, молочные…
Коктейль, введенный в рацион ежедневного питания, заменяет один полноценный прием пищи. Собственно, потому что он и состоит из продуктов, которые нам необходимо съесть — в отварном или свежем виде. Коктейль — просто форма его приготовления.
Сейчас в наш обиход вошло слово «смузи» (от английского »smothie» — мягкий, нежный, прохладный), но по сути это тот же самый коктейль.
Все коктейли готовятся очень просто: ингредиенты в порезанном виде забрасываем (заливаем, засыпаем) в чашку блендера, затем буквально 2-3 минуты работы блендера и коктейль готов. Для коктейлей из овощей лучше использовать миксер.
Фруктовые коктейли.
Всем известна полезность фруктовых и овощных соков. Так я вам скажу, коктейли еще полезнее.
Потому что кроме жидкости в них входят волокна и мякоть, то есть все самое полезное, что исключается из соков.
Я уже давно не пью магазинные соки. Свежевыжатые люблю, и в кафе беру обычно их, но дома все равно предпочитаю делать коктейли. Тут ведь и польза, и полет для творчества!
По сути можно варьировать любые фрукты с любыми сиропами, соками, специями и в разных пропорциях. Летом на досуге я часто увлекаюсь такого рода экспериментами, и вам желаю обязательно попробовать создать какой-нибудь свой коктейль, идеально отвечающий вашим вкусам. А я поделюсь с вами неприхотливыми рецептами коктейлей, являющихся самыми полезными для нашего организма.
Грейпфрутовый коктейль.
1 грейпфрут + 100 мл воды + 100 мл зеленого чая + 10-20 г клубня имбиря. Можно добавить 1-2 г ванильного сахара, потому что коктейль имеет довольно острый вкус.
Грейпфрутовый коктейль, выпитый вместо ленча или полдника, во-первых, даст необходимые витамины организму, а во-вторых, подготовит его к приему основного блюда — стимулирует метаболизм. Я очень люблю грейпфрутовый коктейль!!!
Банановый коктейль
1 банан + 100 мл молока + 20-30 г сока лимона + немного корицы (по желанию).
Банан помогает вывести лишнюю соль из организма, и к тому же очень богат калием, то есть поддержит сердце в хорошей форме. Банановый коктейль лучше пить в первой половине дня, для худеющих, в вечернее время он будет способствовать набору веса.
Киви-яблочный коктейль
1 зеленое яблоко + 1 киви + 150 г нежирного жидкого йогурта
Очень полезный коктейль, который уже можно отнести к категории зеленых коктейлей. Один из самых лучших коктейлей для похудения. Малокалорийный, но зато содержащий множество витаминов..
Овощные коктейли.
Чаще всего для овощных коктейлей я использую томатный сок. Это единственный сок, который я покупаю. Только внимательно читайте состав: чтоб был с мякотью и без сахара . Их довольно сложно найти, но есть. Или также можно использовать воду, в которой варили картофель.
Морковный.
2 отварных моркови + 30 г стеблей сельдерея + 100 г черники + 20 мл лимонного сока + 250 мл томатного сока + соль и черный перец.
Один из самых полезных овощных коктейлей. Его особенно рекомендуют тем, у кого есть проблемы со зрением. Если пить по 3-4 стакана в день в течение нескольких дней, можно получить прогресс по зрению (хоть и временный).
Картофельный.
2 отварных до состояния разваренности картофелины + 1 болгарский перец + 200 г воды в которой картофель варили + немного белого основания от зеленого лука.
Зеленые коктейли.
Кроме того, что зеленые коктейли полезны для похудения, они полезны абсолютно всем людям, независим от возраста и комплекции.
Кто-то не любит зеленые овощи, соответственно, недополучает витаминов. Особенно в зимнее время. Поэтому так важно пить зеленые коктейли хотя бы 3-4 раза в неделю.
Вариант 1.
Самый, пожалуй, полезный, хоть и не очень вкусный.
4 листа капусты (срезать утолщения возле основания) + 2 зеленых яблока + сок половинки лимона + 200 г воды. Очень хорош для худеющих! Как-то ради интереса провела день на таком коктейле — чувство легкости невероятное!
Вариант 2.
1 пучок петрушки + 1 зеленое яблоко + 1 большой огурец + 200 г воды.
И яблоко, и огурец очистить от шкурки. Получается тоже очень полезный коктейль.
Вариант 3.
1 пучок петрушки + 200 г свежей черники + 1 груша + 200 г воды.
Довольно необычный вкус, но вам, я думаю понравится.
Вариант 4.
1 пучок петрушки + 1 зеленый болгарский перец + 1 огурец немного пекинской капусты + 200 г воды.
В летнее время в зеленые коктейли можно класть любые травы: одуванчики, крапиву, щавель, молодую ботву свеклы или морковки, свежий молодой лучок и даже чеснок. Тут главное пробовать, экспериментировать, испортить зеленый коктейль в принципе нельзя. В самом крайшем случае его можно залить кефиром и съесть как суп, наподобие окрошки. У меня были такие варианты, когда в результате эксперимента получается или очень горько, или ядрёно… Кефир, картошечка, яйцо — и летняя окрошечка готова.
В зимнее время нам приходится экспериментировать с тем, что есть, потому что для коктейлей использовать замороженные овощи нежелательно. Коктейли не будут иметь нужного вкуса. Поэтому для жителей холодных стран выбор невелик. Но зато можно готовить коктейли из других продуктов.
Молочные коктейли.
Сладкий коктейль.
150 г молока + 1/2 яичного белка взбить, добавить 100 г зефира.
Это молочный коктейль для сладкоежек. Тех, кто не может отказаться от сладкого совсем, но при этом хочет делать коктейли из полезных продуктов. Из разнообразных сладких продуктов зефир менее вреден, чем все остальные.
Йогуртовый коктейль.
150 г обезжиренного жидкого йогурта + 1/2 зеленого огурца + 2-3 веточки петрушки + 1 отварной яичный желток.
Йогуртовый коктейль очень питательный, хорошо насыщает организм, и при этом имеет невысокую калорийность. Им можно вполне заменить ужин, если вы хотите сбросить вес.
И, конечно же, мои домочадцы очень любят коктейли из мороженого с разными видами фруктов и сиропов. Но я их рецепты не пишу, потому что тема-то у нас коктейли для здоровья и похудения, а на таких коктейлях вес не сбросить. Поэтому используйте вышеприведенные рецепты, отдавая предпочтение зеленым коктейлям.
Доброго времени суток, мои дорогие почитатели здорового образа жизни. Знали ли вы, что можно с легкостью похудеть с помощью «волшебных» зеленых коктейлей? Причем мы их будем готовить из известных нам ингредиентов. Только мужу не рассказывайте 🙂 Поэтому, давайте пойдем на кухню и приготовим овощные коктейли в блендере рецепты у меня припасены.
Удивительные свойства этих коктейлей сложно переоценить. Десерты эти обладают массой достоинств по сравнению с обычными соками. Овощи и зелень, из которых готовят смузи, содержат клетчатку, которую оставляют в этих напитках. Поэтому их относят к продуктам с отрицательной калорийностью. «Что значит все это?» - спросите вы.
Продукты с минус-калорийностью отличаются небольшой энергетической ценностью. То есть, в них мало пресловутых калорий.
Однако для переработки таких продуктов питания организму приходится затрачивать очень много энергии. В итоге, выходит, что поедая овощи и зелень, организм больше тратит калорий, чем получает. А это очень хорошо для похудения. К тому же в борьбе с лишними килошками вам помогут советы из статьи .
Еще одно достоинство таких смузи состоит в том, они не только полезные, но и вкусненькие. Такие десерты запросто могут заменить перекусы в течение дня, а то и завтрак или ужин. Кроме того, включение в рацион «зеленых» смузи позволяет увеличить количество потребляемых свежих овощей и фруктов.
Только учтите - смузи из-за высокого содержания клетчатки нужно разводить водой или молотым льдом в пропорции 1:1. Так вы меньше нагрузите вашу поджелудочную.
По недавним исследованиям, в день есть нужно 5 «свежих» порций. Это позволит предупредить развитие хронических болезней. Если в день хотя бы 2 раза употреблять разные смузи, организм получит требуемую «свежую» порцию овощей и фруктов.
Свекольный коктейль
Этот суперполезный десерт – отличный вариант для легкого ужина. Он поможет организму пополнить израсходованную за день порцию йода. К тому же данный смузи богат , железом, а также бетаином. Эти компоненты ускорят путешествие кислорода по клеткам тканей и помогут ему быстрее добраться до мозга. А вот содержащиеся в коктейле пектины помогут нейтрализовать и вывести скопившиеся за день токсины.
Для него понадобится:
- 1-2 средних корнеплода моркови;
- ¼ средней ;
- небольшой кусочек корня имбиря;
- апельсин.
Сделайте свекольный сок и оставьте его на несколько часов. Друзья мои, никогда и ни при каких обстоятельствах не пейте свежевыжатый свекольный сок. При соприкосновении молекул свекольного сока с воздухом образуются опасные летучие вещества. Их быстрое попадание в организм способствует возникновению головокружения и тошноты. Поэтому ставим его на 2 часа в холодильник.
В блендере смешиваем мякоть апельсина, очищенные моркови и имбирь. Потом получившуюся термоядерную смесь соединяем с отстоявшимся свекольным соком и добавляем воды примерно столько же по объему.
Если хотите получить прохладительный напиток в жаркий день - положите кубики размельченного льда 🙂
Томатный смузи для похудения
Помидорки известны тем, что эти плоды богаты калием. А этот элемент отлично нормализует работу сердечной мышцы, а также стимулирует выработку сока желудочного. Содержащиеся в томатном соке фитонциды ускоряют процесс переваривания пищи. Еще сок помидорок богат органическими кислотами, которые активизируют обмен веществ, а значит, помогают похудеть.
Вам нужно взять:
- половина грейпфрута;
- стакан сока свежевыжатого томатного;
- пучок петрушечки;
- 1 стакан воды;
- 1 ст.л. сладкого красного перца.
Измельчаем в блендере мякоть экзотического плода и зелень. Потом смешиваем эту массу с томатным соком и перчиком. Все снова хорошенечко перемешиваем. Смузи готов к поглощению.
Также данный десерт помогает восполнить дефицит йода в организме и ускоряет обменные процессы. Но и это еще не все. Оказывается, сельдереевый фреш еще и усиливает сексуальное желание. Прям, средство на все случаи жизни 🙂
Вариант 1: нужно взять 50 мл сока сельдереевого, желток яичный и ½ стакана молока. Все эти компоненты смешиваем в блендере и взбиваем их до появления пенки. При желании можете и увеличить порцию. За один присед можно выпить напиток, содержание сельдерея в котором должно быть не больше 100 мл.
Вариант 2: возьмите яблоко зеленое, 1-2 стебля сельдерея, пучок шпината, 150 мл воды (или измельченный лед). Для кислинки добавьте 1 ст.л. лимона. Измельчаем все в блендере и разливаем по стаканам.
Вариант 3: это вариант я 🙂
Вот еще интересный видео рецепт:
Морковный смузи
Данный фреш – настоящий рекордсмен по содержанию витаминно-минерального комплекса. Он очень полезен для мозга, мышц, глаз, да вобще всего организма. Это великолепный вариант для похудения. К тому же морковка у нас продается круглый год.
Однажды сама так подсела на морковку, что съедала по нескольку штук в день. Тогда еще не было блендеров и я ее грызла сырой. Как-то мне нужно было пойти к терапевту. Она как увидала мои желтые руки, так чуть не грохнулась со стула. Думала, что у меня желтуха. А оказалось, что морковь очень хороший краситель. С тех пор стараюсь делать смузи, постепенно наслаждаясь процессом поедания 🙂
Вам нужны будут:
- апельсинчик;
- 2 шт. зеленых яблока (типа «гренни»)
- 3 средних размера морковки;
- 1 ст. минералки без газа (или вода).
Яблочки хорошо промойте и очистите от кожуры. Очищенные корнеплоды порежьте на дольки, а цитрус освободите от перегородок.
Сначала поместите в блендер морковь и измельчите. Потом поместите остальные ингредиенты и хорошенько измельчите. Для придания пикантности можете добавить маленький кусочек имбиря или маленькую горсть грецких орехов. Все, смузи готов к поглощению.
А вот еще вариант видео-рецепта с морковкой:
Существует еще множество прекрасных вариантов коктейлей, которые помогают избавиться от лишних килошек. Некоторые из них найти вы можете в статье « ». Думаю, что у вас тоже припасено немало проверенных рецептиков. Поделитесь, друзья. И на , чтобы все знать и все уметь. До новых встреч, читатели.