Сделанных из разных материалов, можно видеть и стеклянные устройства. Бывает у них не только дистиллятор стеклянный, но и обычно в виде колбы. Что важно при перегонке браги на таких аппаратах, то это полное отсутствие окислов. В других устройствах брага, взаимодействуя с металлом, дает реакции окисления. Наименее подвержена этому процессу нержавейка, а наиболее – . Но полностью самогонный аппарат из стекла дает маленький выход спирта из-за небольшого объема колбы. А хрупкий материал у него требует осторожности. Легко разбить стеклянную колбу или охладитель при неумелом обращении. Одним из достоинств такого устройства винокурения является возможность наблюдать весь процесс перегонки браги. Ведь для самогонного домашнего производства . Это полезно новичку в этом деле. для винокурения размещаются на металлическом каркасе. А нагрев стеклянной емкости производится на спиртовке.
О дистилляторе
Всем хорош полностью стеклянный самогонный аппарат по качеству выдаваемого спиртового продукта. Только нет у него . Нужна вторичная дистилляция самогонки. И лучше все-таки использовать стеклянный холодильник в комплекте с металлическим перегонным кубом. Зачем искать спиртовку и стеклянную колбу, когда любая стальная или медная емкость подойдет для него. Да и объем ее будет намного больше. Используя стеклянный змеевик, можно закрепить его в отверстиях охлаждающего металлического бака на резиновых прокладках. Бак должен быть глубоким, чтобы при черпании нагретой воды не повредить , размещенный как можно ближе ко дну. Лучше в этом случае использовать для слива нагретой воды шланг. В магазинах продаются дистилляторы из стекла, полностью готовые к перегонке браги на спирт. К ним можно подключать проточную воду. К перегонному бачку такое устройство подсоединяется через гибкие трубки. Закрепляется оно отдельно на металлическом каркасе.
Подарочный стеклянный самогонный аппарат
Если покупать стеклянный самогонный аппарат в магазине, то он там продается в виде набора обычно с металлической перегонной емкостью. Моделей предлагается несколько, различаются они лишь объемом стальной колбы о 5 до 17 литров. У всех разные названия. Использование такого аппарата более удобно. Нагрев браги в нем делается на газовой или . Полностью же стеклянные «домашние спиртзаводики» имеют емкость колбы не более 6 литров. Толщина материала ее небольшая, что нужно для нагрева на открытом огне. У аппаратов может быть как стеклянный змеевик, так и с другим внутренним устройством. При эксплуатации нельзя допускать большого давления спиртовых паров. Любая трещинка может стать причиной разрыва. Это большой минус для конструкции из стекла. Да и хранить ее надо осторожно. Если использовать редко, то помещать для хранения в мягкий материал. Чистка и промывка требует тоже осторожности.
Это важно для самогонного процесса – получать как можно больше спиртного из соответствующего сырья. Устройства из стекла для этого используются редко. Но если есть дома лабораторная посуда, то почему не попробовать сделать спирт? Приготовив флягу бражки, можно перегонять ее хоть неделю ежедневно небольшими дозами. Самогонные «головы» использовать в качестве топлива для спиртовки. А «хвосты» перегонять отдельно.
Самогоноварение - довольно распространенное в наше время хобби, и можно понять, почему это занятие пользуется популярностью. Порадовать себя, друзей и близких качественным и вкусным напитком очень приятно. К тому же сам процесс изготовления алкогольного напитка чрезвычайно увлекателен. Однако чтобы продукт, получившийся в результате этого процесса, не разочаровал и не вызвал проблем со здоровьем, его нужно, во-первых, употреблять в умеренных количествах; во-вторых, не нарушать технологический процесс и пользоваться качественным оборудованием.
Оборудованию для самогоноварения и некоторым аспектам этого процесса будет посвящен небольшой цикл статей на сайте нашего магазина, ведь «ПраймКемикалсГрупп» предлагает все необходимое оборудование для самогоноварения, а наш квалифицированный персонал поможет вам сделать правильный выбор или даже соберет для вас отличный самогонный аппарат из лабораторного стекла .
Каковы преимущества именно стеклянных самогонных аппаратов?
Все элементы доступны в продаже, их легко соединить между собой.
- Если какой-то элемент разобьется или выйдет из строя, его можно будет легко заменить.
- Стекло чрезвычайно долговечно, и это инертный материал, не передающий никаких примесей и запахов готовому продукту.
- Стеклянный самогонный аппарат позволяет наблюдать за всеми стадиями процесса перегонки - это очень интересно!
Для сборки самогонного аппарата из лабораторного стекла вам потребуются следующие элементы:
- Емкость, куда заливается брага - сырье для самогона. В качестве такой емкости отлично подходит плоскодонная колба из термостойкого стекла. Мы рекомендуем выбирать колбу Simax на 9 или 11 литров.
- Холодильник . Используются змеевиковые или шариковые холодильники. Отлично зарекомендовал себя холодильник Димрота.
- Приемник, куда поступает готовый продукт. Подходят различные плоскодонные и круглодонные колбы, удобно пользоваться для этих целей мерным цилиндром.
Не обязательно, но крайне желательно для получения качественного самогона использовать сухопарник или дефлегматор. Сухопарник - это емкость, устанавливаемая между сосудом с брагой и холодильником. В ней конденсируются и оседают тяжелые фракции, а пары этилового спирта двигаются дальше. Как сухопарник можно использовать колбу Бунзена, но лучше, на наш взгляд, выбрать 2-х или 3-горлую колбу. В одну из горловин такой колбы можно поместить делительную воронку, добавлять вкусо-ароматические добавки.
Дефлегматор представляет собой устройство, отгоняющее низкокипящие фракции. Проще говоря, при использовании дефлегматора сивушные масла и другие вредные примеси конденсируются и стекают обратно в емкость с брагой, а пары этилового спирта поднимаются к холодильнику.
Для опытных варщиков самогона, для всех тех, кто хочет гнать максимально чистый и качественный самогон, можно рекомендовать дистилляционную колонку Гемпеля, которая послужит ректификационной колонной.
Стеклянные трубки можно заменить силиконовыми или резиновыми. Однако стеклянные трубки долговечнее, и аппарат с ними - более профессиональное и качественное оборудование.
Конечно у нас вы можете купить термометры и спиртометры разных видов, резиновые или силиконовые трубки и другое оборудование и материалы, которые могут пригодиться для самогоноварения: переключатели, воронки, фильтровальную бумагу, активированный уголь, спиртовку, бутыли для готового продукта. Подробнее обо всем этом обязательно будет рассказано в следующих статьях.
Самостоятельное изготовление крепких алкогольных напитков для многих стало увлекательным хобби. Производители предлагают огромный выбор устройств для перегонки. Стеклянный самогонный аппарат - относительно новый продукт, несколько отличающийся от привычных моделей. Имеет свои преимущества и недостатки.
Процесс изготовления самогона начинается с подготовки браги. Рецептов ее существует масса, у каждого мастера здесь свои секреты. После окончания брожения субстанции в жидкости образуются алкалоиды, которые выделяют путем перегонки. Исходное сырье содержит небольшое количество спирта, в готовом продукте его концентрация достигает 50–60 %.
Для отделения спирта от воды и сивушных масел используются устройства, в простонародье именуемые самогонными аппаратами. Простейшее приспособление состоит из перегонного куба, сухопарника (дефлегматора), змеевика (холодильника Грэхема) и емкости для сбора спирта-сырца.
Поскольку температура кипения алкалоидов ниже, чем у воды, при нагревании до 80–95 градусов он начинает испаряться. Через соединительную насадку пар проходит к холодильнику, в который постоянно подается холодная вода. Благодаря разнице температур на стенках дистиллятора образуется конденсат, который отводится в приемный сосуд. Емкость, куда поступает жидкость, оборудована носиком для отвода оставшихся газов.
Такой способ перегонки дает спирт-сырец, в котором содержатся сивушные масла. Эти вредные примеси также испаряются и конденсируются вместе с алкалоидами. Для более тщательной очистки применяются самогонные аппараты с сухопарником. Его наличие позволяет разделить спиртовые и маслянистые компоненты.
Надо отметить, что самогонные аппараты из стекла мало чем отличаются от всех прочих. Устройство оснащено всеми элементами, необходимыми для осуществления перегонки. Современные модели имеют и сухопарники, которых не было в устаревших конструкциях. При отсутствии этого элемента после первичной переработки перегонку проводят еще раз. Такая процедура необходима для максимальной очистки от вредных примесей.
Конструкция самогонного аппарата из стекла
Как уже было сказано ранее, любой самогонный аппарат имеет три основных элемента:
- перегонный куб;
- змеевик (холодильник);
- емкость для сбора спирта-сырца.
Помимо этого, имеются и более мелкие детали, наличие которых зависит от конструктивных особенностей аппарата. Как правило, такие устройства предназначены для подключения к водопроводу. С его помощью обеспечивается циркуляция холодной воды в дистилляторе.
Большинство моделей стеклянных самогонных аппаратов, имеющихся в продаже, оснащаются перегонным кубом, выполненным из металла. Этот материал более практичен и позволяет изготовить рабочую емкость объемом до 17 литров. У некоторых моделей самогонных аппаратов куб для браги может быть изготовлен из термостойкого стекла. Он имеет небольшой объем, не превышающий шести литров.
Прочие элементы выполняются из стекла. Соединительные гибкие шланги делают из пластика, предназначенного для использования в пищевой промышленности. Несмотря на то что стеклянный холодильник для самогонного аппарата (дистиллятор) отличается повышенной хрупкостью и небольшой теплопроводностью в сравнении с металлическими аналогами, он обеспечивает некоторые преимущества готового продукта.
Стандартная комплектация включает следующие элементы:
- перегонный куб с термометром;
- дефлегматор;
- змеевик;
- колбу Бунзена;
- сухопарник;
- штатив для закрепления емкостей.
Стеклянный самогонный аппарат
В заводской комплект входят шланги для соединения и переходники разного диаметра. Большинство производителей добавляют к этому перечню ареометр для определения крепости спирта.
Сборка стеклянного самогонного аппарата
Готовый аппарат для самогоноварения состоит, чаще всего, из двух деталей: перегонного куба и холодильника. Однако можно приобрести устройство в расширенной комплектации или самостоятельно смастерить сухопарник из стеклянной колбы, закрытой резиновой пробкой, с отверстием под шланг.
Сборка аппарата производится по такому алгоритму:
- Наполнить перегонный куб на три четверти исходным сырьем.
- Закрепить крышку с отводящей трубкой.
- Установить емкость на горелку.
- Подсоединить к трубке соединительный шланг.
- Прикрепить второй конец шланга к змеевику или сухопарнику.
- К холодильнику подсоединить шланг для подачи и отвода воды.
Нужно позаботиться о том, чтобы все стыки были герметичными.
Минусы и плюсы самогонных аппаратов из стекла
Основным преимуществом стеклянных устройств служит то, что данный материал не вступает в реакцию окисления с парами спирта. Поэтому качество и вкус конечного продукта отличается от таковых в алкогольных напитках, приготовленных с использованием аппаратов из металла. К прочим преимуществам можно отнести:
- простоту сборки;
- взаимозаменяемость деталей;
- длительный срок службы.
Среди положительных моментов можно отметить и довольно эффектный внешний вид устройства.
Поскольку стекло - материал хрупкий, обращение с ним требует осторожности. Такие устройства не предназначены для интенсивного использования, стеклянные детали могут заметно деформироваться. В этом, пожалуй, и состоит основной недостаток подобных самогонных аппаратов. Среди минусов стоит отметить и необходимость повторной дистилляции, если в устройстве отсутствует сухопарник.
Заключение
В завершение - несколько советов по эксплуатации самогонного аппарата из стекла. В процессе перегонки следует внимательно следить за давлением внутри перегонного куба. Если оно превысит допустимое значение, стеклянная емкость лопнет. После использования устройство необходимо охладить, после чего осторожно помыть и упаковать. Если аппарат используется изредка, его лучше завернуть в мягкий материал.
Купить стеклянный самогонный аппарат стоит тем, кто ценит в первую очередь качество финального напитка. Кроме того, из-за высокой прозрачности очень интересно наблюдать за процессом дистилляции, что делает домашнее винокурение еще более интересным хобби.
Стоит ли купить стеклянный самогонный аппарат?
Стеклянный самогонный аппарат может полностью состоять из стекла или иметь стальную перегонную емкость. В первом случае можно полностью наблюдать за процессом самогоноварения, а во втором — несколько обезопасить себя от опасности разбить самую крупную и важную часть аппарата.Стандартный стеклянный самогонный аппарат обладает игольчатым дефлегматором и холодильником. Этих приспособлений более чем достаточно для того, чтобы получать достаточно чистый самогон, готовый к употреблению. Дефлегматор хорошо очищает напиток от примесей, а барботер усиливает его крепость и может служить для ароматизации. То есть в результате мы имеем достаточно универсальный аппарат.
Плюсы и минусы стеклянных аппаратов
Купить стеклянный самогонный аппарат — это не всегда лучший выбор. Ведь стекло достаточно крупный материал, поэтому для оборудования, подвергающегося таким серьезным температурным воздействиям, как самогонные аппараты, оно не всегда подходит. Впрочем, есть еще и специальное лабораторное стекло, но оборудование из него стоит заметно дороже.В плюсы стеклянных самогонных аппаратов можно записать:
- чистоту финального напитка;
- отличный внешний вид;
- прозрачность, а значит — возможность наблюдать за процессом.
- низкая теплопроводность, а значит — низкая производительность;
- хрупкость материала.
Так что мы рекомендуем классические . Они надежные, крепкие, а и производительность заметно выше. А что касается чистоты напитка, то к дистиллятору всегда можно добавить дефлегматор или барботер. И стоить это будет дешевле.
Ну а стеклянные самогонные аппараты лучше оставить тем, для кого винокурение лишь хобби, ведь хорошей производительности от аппарата из стекла добиться очень не просто.
Самогонные аппараты из стекла реально существуют. Стоят они дороже , объём у них меньше и работать на них сложнее . Кроме красоты, у них нет ни одного объективного преимущества , из-за которого хотелось бы сменить свой обычный дистиллятор из нержавейки или меди на стеклянный. Поэтому такой подход к самогоноварению не более, чем баловство взрослых людей.
Мы предлагаем познакомиться со всем многообразием стеклянного оборудования и посмотреть, как оно работает в реальном времени. Мы крайне не рекомендуем к покупке подобные вещи , но понимаем, что спрос есть и народ будет интересоваться насчёт покупки. Ссылки на продавцов и примерные цены мы подскажем.
Конструкция ничем принципиально от нержавейки не отличается.
Стеклянный перегонный куб (колба), царга с паропроводом, холодильник, - все эти узлы вполне можно реализовать даже из такого неудобного для обработки материала. Паропровод может дополняться .
С кубом из скороварки.
С сухопарником.
С несколькими этапами очистки.
С нагревом в мультиварке.
Элитный дистиллятор из стекла.
С дефлегматором и сухопарником.
Как выглядит перегонка на стеклянном аппарате (видео)
С очень весёлыми комментариями и наглядным видео автор Youtube канала Травник рассказывает и показывает, как работает его установка из стекла. Всё очень красиво булькает, но даже в этом случае мужик заявляет, что занимается полной ерундой. 🙂
Принцип работы: что нагревается и где охлаждается
Перегонный куб может быть как стеклянным, так и любым другим. Нержавейка и медь нагревается любым доступным способом, а вот для стекла нужна спиртовка или газовая конфорка со слабым огнём . Стекло нормально выдерживает подобные температуры, если нагревание происходит постепенно (вспоминаем курс химии их 8-го класса).
Далее пары попадают в , останавливаются перед дефлегматором или сразу же охлаждаются в холодильнике . Всё зависит от конструкции, но спирт проходит те же устройства, что и в обычном дистилляторе.
Некоторые особо хитрые самогонщики нагревают стеклянную колбу в кастрюле с водой или мультиварке
. То есть закрепляют стеклянный перегонный куб в кипящей жидкости и процесс нагрева идёт безопаснее. Вполне рабочая стратегия которой можно пользоваться.
Стеклянный холодильник для дистиллятора
Я заметил, что особым спросом пользуется не сам аппарат, а только его составные части. В частности, это проточный холодильник со змеевиком из стекла . Стоит от 800 до 2000 рублей.
Его можно подключить к любому самогонному аппарату, который имеет разборную конструкцию. Стекло имеет очень хорошую теплопроводность , поэтому охлаждение будет эффективным и быстрым (при нормальной подаче воды).
Целесообразно ли такое улучшение? Мы считаем, что нет, потому что не дай Бог такому холодильнику упасть или треснуть . Это чревато травмами, ожогами и паникой.
Техника безопасности и возможные последствия работы со стеклом
Придерживайтесь ряд очевидных, но важных требований при использовании стеклянных дистилляторов :
До спиртовки уж опускаться не стоит, но газ на конфорке сделайте поменьше.
- Только для опытных винокуров . Если вы ещё не до конца понимаете температурные режимы, фракции продукта другие тонкости самогоноварения, то оставьте лучше эту затею со стеклом.
- Нагревать стекло нужно постепенно и медленно . Включить максимальную мощность на старте тут не получится, иначе это будет чревато серьёзным ущербом для здоровья.
- Продумайте план отступления на случай проблем . Что вы будете делать, если неожиданно лопнет колба, перевернется аппарат или загорятся спиртовые пары? Подготовьте заранее полотенца, холодную воду, силиконовые перчатки для горячего и т. п.
Никуда не спешите. Это не тот случай, когда ускоренный нагрев даст какие-то плюсы вашему продукту.
Новичкам лучше дать самый толстый и крепкий аппарат, чтобы им невозможно было покалечиться, обжечься или получить любую другую травму. новое ремесло всегда идёт более рискованно и напряженно для человека, поэтому лишние проблемы (связанные со стеклом), ему вообще ни к чему.
Ориентировочные цены (где купить и заказать)
Специализированных магазинов нет, поэтому ищите стеклянные аппараты в обычных магазинах для самогоноварения. У некоторых ассортимент довольно широк. Цены варьируются от 7 до 25 тысяч рублей (в зависимости от конструкции и объёма куба).
- Больше всего самогонных аппаратов из стекла я увидел на сайте 5drops.ru (с колбами от 5 литров).
- Отдельные части лучше заказать на AliExpress (холодильники и дефлегматоры).
Как ни странно, Китай поставляет довольно качественное оборудование, поэтому на них можно положится в этом вопросе.
Все риски за товар вы берёте на себя , но даже сам факт использования стекла уже несет в себе скрытые проблемы. Поэтому несколько раз подумайте, прежде чем решаться на такой шаг.