Кекс на молоке в мультиварке - это выпечка, которую просто невозможно испортить ничем. Приготовление очень легкое, а чудо-мультиварка испечет такой по высоте кекс, что и глаз будет не оторвать от него. Рассыпчатый вкус, воздушность - это все о кексе на молоке.
Я, чисто случайно нашла данный рецепт в своей записной книжке. Правда, помню, раньше я этот кекс на молоке выпекала в специальных и маленьких формочках, да и использовала духовочку для этих целей. Решила этот же рецепт опробовать в мультиварке. И результат опробовал себя на все сто процентов. Даже, как мне кажется, кекс получился более вкусным и воздушным. Наверное, причиной послужило равномерное распределение температуры в чудо-кастрюльке.
Кекс на молоке в мультиварке - рецепт с фото по шагам.
Итак, необходимые составляющие, которые потребуются:
- 2 яйца,
- 1 стакан молока (лучше домашнего, однако, если такого нет, то не беда),
- 1 стакан сахара,
- 1,5 стакана муки,
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя.
Рецепт с фото пошагово:
В большую и довольно глубокую миску вобьем куриные яйца. У меня попалось яйцо с двумя желтками. Ну, думаю, кекс точно получится удачный.
Добавим к яйцам сахарный песок.
Взобьем всю массу в пену, с помощью миксера. Обороты следует добавлять постепенно.
Затем добавим стакан молока. Перемешаем.
Всыпем муку, разрыхлитель. Еще раз перемешаем. Масса для кексика должна получиться жидковатой, поэтому не пугайтесь.
Тесто выльем в форму мультиварки (ее лучше смазать маслом, чтобы тесто не прилипло и хорошо извлекалось из формы после выпечки).
Выставим режим «Выпечка». Установим время 45 минут. Через сорок пять минут попробуем тесто деревянной шпажкой или спичкой. Если кекс будет влажным, тогда добавим время (еще на пятнадцать минут).
Вот такой кекс на молоке в мультиварке получился после приготовления!
Так же рекомендуем вам испечь
Кекс на молоке в мультиварке - это выпечка, которую просто невозможно испортить ничем. Приготовление очень легкое, а чудо-мультиварка испечет такой по высоте кекс, что и глаз будет не оторвать от него. Рассыпчатый вкус, воздушность - это все о кексе на молоке.
Я, чисто случайно нашла данный рецепт в своей записной книжке. Правда, помню, раньше я этот кекс на молоке выпекала в специальных и маленьких формочках, да и использовала духовочку для этих целей. Решила этот же рецепт опробовать в мультиварке. И результат опробовал себя на все сто процентов. Даже, как мне кажется, кекс получился более вкусным и воздушным. Наверное, причиной послужило равномерное распределение температуры в чудо-кастрюльке.
Кекс на молоке в мультиварке - рецепт с фото по шагам.
Итак, необходимые составляющие, которые потребуются:
- 2 яйца,
- 1 стакан молока (лучше домашнего, однако, если такого нет, то не беда),
- 1 стакан сахара,
- 1,5 стакана муки,
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя.
Приготовление
В большую и довольно глубокую миску вобьем куриные яйца. У меня попалось яйцо с двумя желтками. Ну, думаю, кекс точно получится удачный.
Добавим к яйцам сахарный песок.
Взобьем всю массу в пену, с помощью миксера. Обороты следует добавлять постепенно.
Затем добавим стакан молока. Перемешаем.
Всыпем муку, разрыхлитель. Еще раз перемешаем. Масса для кексика должна получиться жидковатой, поэтому не пугайтесь.
Тесто выльем в форму мультиварки (ее лучше смазать маслом, чтобы тесто не прилипло и хорошо извлекалось из формы после выпечки).
Выставим режим «Выпечка». Установим время 45 минут. Через сорок пять минут попробуем тесто деревянной шпажкой или спичкой. Если кекс будет влажным, тогда добавим время (еще на пятнадцать минут).
Вот такой кекс на молоке в мультиварке получился после приготовления!
Кекс – это разновидность сладкой выпечки с добавлением изюма, сухофруктов, ягод. Существует множество различных рецептов приготовления этого десерта. Современные хозяйки любят иногда готовить его в мультиварке, что значительно упрощает процесс.
Как приготовить кекс в мультиварке
Испечь вкусный и рассыпчатый кекс можно не только в духовке. С мультиваркой эта выпечка получается не хуже, при этом техника экономит время. Перед тем, как приготовить кекс в мультиварке, надо купить сливочное масло, яйца, маргарин, сгущенное или цельное молоко.
Чтобы кексы в мультиварке были вкуснее, добавляйте ягоды или орехи, кофе или ликеры, сухофрукты или цукаты. Если блюдо предназначено для праздничного стола, нотку торжественности ему придаст глазурь, заливка, сахарная пудра. Можно разрезать его надвое и смазать подходящим кремом - получится вкусный тортик.
Кекс в мультиварке – рецепты с фото
- Время приготовления: 80 мин.
- Калорийность блюда: 376 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
Этот рецепт кекса в мультиварке напоминает любимый многими с детства «Столичный кекс», который готовился по ГОСТу. Сегодня новая бытовая техника позволяет делать его быстрее и вкуснее.
Ингредиенты:
- сливочное несоленое масло – 175 г;
- яйцо – 3 штуки.;
- мука – 240 г;
- сахар – 150 г;
- изюм – 175 г;
- разрыхлитель-порошок – 1 ч.л.;
- соль – щепотка.
Способ приготовления:
- Все продукты заранее достаньте их из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
- Выложите в миску масло, добавьте сахар, взбивайте миксером, пока масло не посветлеет.
- Аккуратно, по одному, введите яйца.
- Муку с разрыхлителем пропустите их сквозь сито, чтобы наполнить кислородом, добавьте к взбитой смеси.
- Вымойте изюм, просушите, добавьте к тесту, перемешайте.
- Выложите массу в чашу, выпекайте около 60 минут.
- Вынимайте кекс не сразу после окончания процесса, пусть он слегка остынет.
Шоколадный кекс в мультиварке
- Время приготовления: 70 минут.
- Количество порций: 6-8 персон.
- Калорийность блюда: 356 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: простая.
Чтобы испечь упругий, объемный шоколадный кекс в мультиварке, вам потребуется минимум продуктов. Простой рецепт кекса в мультиварке подходит для любой марки техники: Редмонд, Поларис со стандартной программой выпечки. Мощность прибора может повлиять на время, поэтому готовность блюда лучше проверить деревянной палочкой.
Ингредиенты:
- мука – 9 ст.л.;
- какао в порошке – 8 ст.л.;
- кофе натуральный – 2 ч.л.;
- сахар – 9 ст.л.;
- разрыхлитель-порошок – неполная ч.л.;
- сахар ванильный – 10 г;
- молоко - 6 ст.л.;
- яйца – 3 штуки.;
- растительное (подсолнечное) масло – 6 ст.л.
Способ приготовления:
- Соедините все сыпучие ингредиенты.
- Добавьте оставшиеся продукты.
- Тщательно все перемешайте.
- Смажьте чашу маслом, вылейте шоколадную смесь.
- Выпекайте 1 час. После выньте и нарежьте порционными кусочками.
Творожный кекс в мультиварке
- Время приготовления: 110 мин.
- Количество порций: 6 персон.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: простая.
С помощью современной техники намного проще стало сделать выпечку пышной и рассыпчатой. Творожный кекс в мультиварке не только обладает нежным вкусом, но и полезен за счет содержания творога, богатого кальцием. Готовый продукт можно хранить несколько дней, он долго не черствеет.
Ингредиенты:
- творог – 220 г;
- мука пшеничная – 250 г;
- масло несоленое сливочное – 150 г;
- яйца – 3 штуки;
- сахар – 180 г;
- разрыхлитель – 2 ч.л.
Способ приготовления:
- Размешать сахар и мягкое сливочное масло миксером.
- К смеси присоединять по 1 яйцу, не прекращая взбивать.
- Добавить творог и продолжать взбивать миксером, пока масса не обретет однородную консистенцию.
- Смешать муку с разрыхлителем и добавить их к взбитой массе. .
- Выложить готовое тесто в чашу и запустить программу выпечки на 90 минут.
- После завершения программы не вынимайте изделие сразу, его нужно подержать в чаше еще четверть часа.
Лимонный кекс в мультиварке
- Количество порций: 6-8 персон.
- Калорийность блюда: 240 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: простая.
Этот рецепт лимонного лакомства создан специально в мультиварки: функция "Выпечка" обеспечивает жидкому тесту равномерное приготовление. Лимонный кекс в мультиварке выходит нежным, с воздушной, пористой структурой.
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.;
- мука – 225 г;
- яйца – 4 штуки;
- сливочное масло – 150 г;
- разрыхлитель – 1 пачка.
Способ приготовления:
- Мелкой теркой снять цедру с 1 лимона.
- Мягкое масло соединить с сахарным песком.
- Отжать сок из лимона, ввести жидкость в смесь.
- Добавить яйца и на малых оборотах взбить полученную массу.
- Взять еще одну миску, смешать в ней муку с разрыхлителем, всыпать в лимонную массу, перемешать лопаткой или ложкой.
- Переложить тесто в чашу. Десерт будет пропекаться 50 минут.
Кекс с изюмом в мультиварке
- Время приготовления: 60 минут.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 368 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: простая.
Быстрый кекс в мультиварке получится нежным и ароматным, если соединить в тесте лимон и сладкие ягоды изюма. Придать дополнительную привлекательность выпечке можно, добавив белую сладкую пудру или глазурь.
Ингредиенты:
- маргарин (допускается заменить маслом) – 200 г;
- сахар – 200 г;
- мука высшего сорта– 200 г;
- яйца – 3 штуки;
- изюм – 100 г;
- лимон – 1 шт.;
- разрыхлитель – 2 ч. л.;
- сахар ванильный – 2 ч.л.
Способ приготовления:
- Изюм промыть, запарить в кипятке, натереть цедру с помощью мелкой терки.
- Яйца взбить до состояния пены с сахаром.
- Смешать сухие ингредиенты, подмешать их к яичной массе.
- Маргарин растопить, влить в тесто.
- Добавить цедру и изюм, осторожно перемешать.
- Чашу смазать маргарином, поместить в нее тесто.
- Выпекать 45 минут, степень готовности проверять палочкой из дерева.
- Достать кекс из чаши и выложить его на решетку, прикрыть полотенцем до остывания.
Зебра в мультиварке
- Время приготовления: 80 мин.
- Количество порций: 6-8 персон.
- Калорийность блюда: 340 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
Зебра в мультиварке – это нарядный и вкусный кекс с узорами из переплетения светлого и темно-коричневого теста. Для выпечки используются самые простые ингредиенты, смешать которые можно всего за несколько минут.
Ингредиенты:
- мука – 270 г;
- сахар – 250 г;
- яйца – 4 штуки;
- сметана – 200 г;
- масло сливочное – 100 г;
- какао-порошок – 100 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- ванилин – 1 г.
Способ приготовления:
- Размягченное при комнатной температуре масло выложить в подходящую миску и смешать с ванильно-сахарным песком миксером на наименьшей скорости.
- По одному добавить яйца, продолжать взбивать.
- Добавить сметану, затем муку и разрыхлитель. Действуя аккуратно, вымешать до однородности составляющие.
- Тесто разделить на 2 части, в одну из них добавить какао.
- Чашу смазать маслом.
- На дно чаши выложить 2 ложки белого теста, в центр – 2 ложки шоколадной смеси. Чередовать белые и темные слои, пока белая и шоколадная масса не закончится.
- Готовить 1 час, установив программу выпечки.
Кекс на сметане в мультиварке
- Время приготовления: 60 минут.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 251 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Кекс на сметане в мультиварке станет вкуснее и оригинальнее, если добавить в него цукаты. Можно заменить часть из них орехами. Такая выпечка очень красиво смотрится на срезе, особенно если цукаты разноцветные.
Ингредиенты:
- мука – 380 г;
- сливочное масло – 200 г;
- сметана – 250 г;
- сахар – 200 г;
- сахар ванильный – 10 г;
- яйца – 4 шт.;
- разрыхлитель – 10 г;
- цукаты – 250 г.
Способ приготовления:
- В сотейнике или микроволновке растопить сливочное масло и остудить.
- Взбить яйца и сахар миксером, влить постепенно масло, не прекращая взбивание.
- Цукаты порезать небольшими кубиками.
- Добавить к массе из яиц и масла сметану, перемешать ложкой.
- Муку, просеянную с разрыхлителем, вмешивать постепенно.
- Цукаты присыпать мукой и добавить к массе.
- Вылить тесто в мультиварку и печь 50 минут. Готовность проверить шпажкой из дерева.
Приготовьте и по другим рецептам.
Мраморный кекс в мультиварке
- Время приготовления: 90 минут.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 373 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления:средняя.
Мраморный кекс в мультиварке просто тает во рту и эффектно выглядит. Использовать такую выпечку можно для ежедневной трапезы или праздничного стола. Если вы хотите усовершенствовать десерт, то разрежьте готовый пирог на две части и смажьте любимым кремом. Получится оригинальный мраморный торт.
Ингредиенты :
- сахар - 0,5 стакана;
- маргарин – 200 г;
- яйца – 5 шт.;
- соль – щепотка;
- мука – 2 стакана;
- разрыхлитель – 15 г;
- молоко – 0,5 стакана;
- шоколад черный – 100 г;
- какао – 1 ч.л.;
- ванилин – 10 г.
Способ приготовления:
- Маргарин размягчить, разрыхлитель всыпать в пшеничную муку.
- Смешать маргарин, сахар, соль до растворения кристаллов.
- Яйца добавлять к смеси по одному, взбивая тесто миксером на небольших оборотах.
- Влить в массу молоко и всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать.
- Переложить половину теста в отдельную посуду.
- Первую часть вылить в чашу, смазанную маслом.
- Вторую половину размешать с какао и растопленным шоколадом.
- Вылить шоколадную часть на белое тесто.
- Деревянной шпажкой сделать разводы.
- Включить программу выпечки на 1 час, готовность проверить шпажкой из дерева.
Кекс на молоке в мультиварке
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 306 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: простая.
Простой рецепт кекса на молоке в мультиварке можно разнообразить, добавив к нему банан и цедру цитрусовых: апельсина или лимона.
Ингредиенты:
- спелый банан – 3 шт.;
- сахар – 1 стакан;
- мука – 2 стакана;
- яйца – 2 шт.;
- молоко - 200 мл;
- масло растительное – 100 мл;
- разрыхлитель – 1 ст.л.
- лимонная цедра– 1 ст.л.
Способ приготовления:
- Сделайте пышную пену из яиц и сахара, используя миксер.
- Постепенно добавьте к пенке молоко и масло (часть его оставьте для смазывания).
- Банановую мякоть нарежьте кружочками или поломайте на небольшие кусочки руками.
- Смешайте кусочки с яично-молочной пенкой.
- Цедру с цитруса снимите мелкой теркой, добавьте в смесь.
- Муку вместе с разрыхлителем пропустите через сито и добавьте к компонентам теста.
- Перелейте тесто в чашу и выпекайте 1 час. Готовность выпечки проверяйте шпажкой из дерева.
- Охлаждайте выпечку на решетке. Для украшения используйте сахарную пудру.
Кекс на кефире в мультиварке без яиц
- Время приготовления: 60 минут.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 291 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Кекс на кефире в мультиварке без яиц остается таким же пышным и воздушным, как и традиционные варианты. Оригинальность рецепту придают ягоды. Вы всякий раз можете придавать блюду новый вкус, используя чернику, малину, клубнику. Прекрасным дополнением к десерту будет чашка ароматного чая или какао.
Ингредиенты:
- кефир – 0,5 л;
- мука – 1 стакан;
- сахар – 1 стакан;
- сода – 7 г;
- соль – треть ч.л.;
- растительное масло – 45 мл;
- ягоды – по вкусу.
Способ приготовления:
1.Смешать кефир, сахар, соль, масло, соду.
2.Всыпать муку, тщательно перемешать.
3.Подмешать ягоды к тесту. Перемешивайте аккуратно, чтобы сохранить их целостность.
4.Программу выпечки установить на 1 час.
Кекс со сгущенкой в мультиварке
- Время приготовления: 80 минут.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 306 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: простая.
Кекс со сгущенкой в мультиварке приобретет изысканность и тонкий аромат, если сдобрить тесто парой ложек ликера– шоколадного, сливочного или кофейного. Можно заменить ликер коньяком или бренди.
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.;
- сахар – 2 ст.л.;
- сгущенное молоко (вареное) – 2 ст.л.;
- сметана – 3 ст.л.;
- мука – 1,5 стакана;
- мак – 2 ст.л.;
- ликер – 2 ст.л.;
- разрыхлитель – 1 ч.л.
Способ приготовления:
- Сделать при помощи миксера густую яично-сахарную пену.
- Снизить обороты до минимума и добавить к пышной массе сгущенку, сметану, мак.
- Положить пшеничную муку, влить ликер.
- Смазать чашу маслом и влить готовое бисквитное тесто.
- Выпекать около часа. Время может варьироваться из-за разной мощности техники, проверять готовность лучше деревянной шпажкой.
Кофейный кекс в мультиварке
- Время приготовления: 80 минут.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 309 ккал на 100 г.
- Предназначение: к чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: простая.
Кофейный кекс в мультиварке отличается ярким выразительным вкусом, великолепным ароматом и пористой воздушной структурой. Для праздничного стола пропитайте его кофейным сиропом и промажьте кремом – отлично подойдет сливочный либо на основе сгущенки с маслом.
Ингредиенты:
- молоко – 130 мл;
- подсолнечное масло – 150 мл;
- кофе – 80 мл;
- яйцо – 2 шт.;
- мука – 1 стакан;
- сахар – 1 стакан;
- какао – 80 г;
- соль – 1 щепотка;
- разрыхлитель – 10 г;
- ванильный сахар – 10 г.
Способ приготовления:
- Миксером смешать все жидкие компоненты и сахар.
- Всыпать муку, разрыхлитель, какао и перемешать.
- Смазать чашу маслом.
- Выпекание кекса в мультиварке длится около часа.
Видео: Кекс творожный в мультиварке
В преддверии Рождества большинство хозяек задумываются над приготовлением праздничного кекса. Приятно удивить своих домочадцев этим блюдом довольно просто, ведь благодаря широкому списку используемых ингредиентов десерту можно придать любой, даже самый необычный вкус. Имея мультиварку Редмонд, сделать это стало еще проще. В этой статье мы собрали для вас рецепты кекса в мультиварке Редмонд на любой вкус.
Для того чтобы приготовить лимонный кекс в мультиварке Редмонд понадобятся такие ингредиенты:
- мука – 250 гр;
- яйца – 4 шт;
- сахар – 2 стакана;
- лимон – 1 шт;
- сливочное масло – 150 гр;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- вода – 1 стакан;
- коньяк – 1 ст. л.;
- сахарная пудра – 4 ст. л.;
- клюква – 10 гр.
Готовим лимонный кекс в мультиварке Редмонд.
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Шоколадный кекс наверняка оценят все, особенно по вкусу он придется детям. Готовить этот десерт с мультиваркой Редмонд проще простого. Изысканное лакомство не отберет у вас ни времени, ни сил.
Для приготовления шоколадного кекса в мультиварке Редмонд понадобятся такие ингредиенты:
- мука – половина стакана;
- сахар – половина стакана;
- яйца – 3 шт;
- какао-порошок – 3 ст. л.;
- масло сливочное – 100 гр;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- ванильный сахар – 10 гр;
- шоколад – ½ плитки;
- коньяк – 1 ст. л.;
- щепотка соли.
Рецепт приготовления шоколадного кекса в мультиварке Редмонд.
- В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до получения воздушной кремообразной консистенции. Для этого лучше воспользоваться миксером или блендером. Проверить качество массы можно проведя по ней пальцем: если остается бороздка – она взбита идеальным образом.
- В кремообразную смесь добавить какао-порошок и щепотку соли. Перемешивать массу стоит сверху вниз очень медленно и плавно, чтобы она не утратила своей воздушности.
- Растопить на паровой бане или в микроволновой печи сливочное масло. Влить его в приготовленную ранее смесь.
- Просеять через сито пшеничную муку вместе с разрыхлителем. Маленькими порциями всыпать в яичную смесь, помешивая описанным выше способом. Обязательно следите за тем, чтобы в тесте не образовывались комочки – они могут испортить блюдо.
- Добавляем в тесто коньяк и ванильный сахар. Снова перемешиваем смесь.
- Емкость мультиварки смазываем сливочным маслом. Вливаем в чашу тесто.
- Прибор плотно закрываем крышкой и выставляем режим выпечки на 50 минут.
- По происшествию времени вынимаем десерт и обильно поливаем его растопленным на паровой бане шоколадом.
Кокосовый кекс в мультиварке Редмонд
Кокосовый кекс рассчитан как говорится «на любителя», но попробовать его хоть раз в жизни обязан каждый. Если вы таки окажитесь «любителем», то лучше лакомства вам не сыскать.
Чтобы приготовить кокосовый кекс в мультиварке Редмонд вам потребуется:
- мука – 380 гр;
- йогурт – 0,5 л;
- яйца – 4 шт;
- сахар – 1 стакан;
- сливочное масло – 160 гр;
- разрыхлитель – 2 ч. л.;
- кокосовая стружка – 1 стакан;
- сахарная пудра – 5 ст. л.;
- белый шоколад – 120 гр;
- какао – 2 ст. л.
Готовим кокосовый кекс в мультиварке Редмонд.
- В отдельной емкости мягкое сливочное масло растереть с сахаром и яйцами.
- Добавить к смеси йогурт. Тщательно взбить венчиком.
- Просеять муку с разрыхлителем. Отправить сухие ингредиенты к ранее приготовленной смеси. Довести с помощью венчика до однородной консистенции.
- Добавить в тесто кокосовую стружку.
- 100 гр шоколада покрошить на мелкие кусочки, добавить к тесту. Перемешать.
- Дно емкости мультиварки застелить пергаментной бумагой.
- До середины смазать чашу сливочным маслом, вылить в нее тесто.
- Закрыть мультиварку крышкой, установить режим выпечки на 1,5 часа (температура 150 С).
- По окончанию полуторачасового промежутка кекс вынуть из мультиварки и остудить.
- Подавать, обсыпав сахарной пудрой, какао-порошком и украсив ломтиками шоколада.
Бананово-черничный кекс в мультиварке Редмонд
Бананово-черничный кекс – довольно сложное блюдо, но имея мультиварку Редмонд приготовить его проще простого.
Итак, для приготовления бананово-черничного кекса в мультиварке Редмонд нам понадобятся следующие ингредиенты:
- бананы – 2 шт;
- лимонная кислота – 1,5 гр;
- мука – 2 стакана;
- вода – 100 мл;
- растительное масло – 5 ст. л.;
- грецкие орехи – 120 гр;
- сахар – 100 гр;
- черника – 230 гр;
- молотый мускатный орех – половина ч. л.;
- щепотка соли.
Как готовить бананово-черничный кекс в мультиварке Редмонд.
- Бананы очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки.
- Соединить кусочки банана с сахаром, лимонной кислотой и водой. Взбить смесь с помощью блендера до однородной консистенции.
- Влить в банановую смесь 2 ст. л. растительного масла.
- В отдельной емкости соединить просеянную муку, соль, разрыхлитель и мускатный орех.
- Аккуратно небольшими порциями всыпать сухие ингредиенты в банановую смесь.
- Помешивая добавить в тесто чернику и грецкие орехи.
- Емкость мультиварки смазать оставшимся растительным маслом.
- Отправить в чашу тесто, закрыть прибор крышкой и готовить блюдо в режиме выпечки 55 минут.
Кофейный кекс в мультиварке Редмонд
Кофейный кекс – необычное лакомство, которое способно поразить любого своими вкусовыми качествами. Мультиварка Редмонд справиться с этим десертом как нельзя лучше, а готовое блюдо будет буквально «таять во рту».
Ингредиенты для приготовления кофейного кексам в мультиварке Редмонд:
- яйца – 3 шт;
- сахар – 150 гр;
- маргарин (сливочное масло) – 150 гр;
- мука – 200 гр;
- кофе – 2 ст. л.;
- какао-порошок – 1 ст. л.;
- корица – 1 ч. л.;
- разрыхлитель – 2 ч. л.;
- вода – 100 мл;
- растительное масло – 30 мл;
- шоколад – 50 гр;
- сливки – 3 ст. л.
Приготовление кофейного кекса в мультиварке Редмонд.
Творожный кекс в мультиварке Редмонд
В давние времена творожный кекс подавали на свадебных застольях. Сегодня это лакомство не утратило свое праздничное предназначение и часто подается на банкетах в качестве десерта.
Чтобы приготовить творожный кекс в мультиварке Редмонд вам необходимы:
- мука – стакан;
- сливочное масло – 150 гр;
- сахар – 5 ст. л.;
- творог – 300 гр;
- яйца – 3 шт;
- разрыхлитель – 2 ч. л.;
- ванилин – ½ пакетика;