На западе зеленый чай еще не получил такой популярности, как черный. Он является самым популярным видом чая в Японии и в некоторых районах Китая, а еще приобретает все большую популярность в Западной Европе. Какой зеленый чай лучше для похудения? Благодаря своей пользе для здоровья, которую он оказывает благодаря высокому уровню антиоксидантов и витаминов можно для этих целей остановиться на любом виде чая, приятном на вкус именно вам.
Правильный зеленый чай
Зеленый чай является одним из видов чая, который собирают, а затем быстро прессуют. В отличие от черного чая, зеленый чай сразу нагревают, чтобы предотвратить процесс окисления.
Зеленый чай обрабатывают или при помощи пара, или высушиванием (в специальных печах или сушилках). Эта обработка отличается от обработки других типов чая, в том числе черного чая, чая улун, белого чая и пуэра.
Очень многие люди не любят зеленый чай из-за легкой горечи, которая чувствуется в нем и травянистого привкуса. Но дело не только во вкусе, но и в качестве самого чая. Хороший зеленый чай может иметь ряд вкусов, которые зависят от того, где был выращен чай, когда он был собран, какие природные условия были в процессе его созревания, каким был процесс обработки и другие. Основные вкусовые и ароматические свойства, которые характеризуют зеленый чай — это сладкий, горький, пряный, растительный, цветочный, фруктовый.
Как выбрать зеленый чай для похудения
Здесь следует руководствоваться только собственным вкусом, ведь все сорта зеленого чая обладают полезными свойствами для похудения. Мы предлагаем топ 7 зеленых чаев. Выбор за вами!
Благодаря тому, что зеленый чай прошел меньше обработки чем черный чай, у него более легкий аромат и бесконечная польза для здоровья. Поскольку листья не ферментированные, вкус приятный, свежий и травянистый.
Сенча
Сенча является самым популярным из типов зеленого чая в Японии. Он имеет слегка терпкий вкус и слабый сладковатый вкус. Чай, немного ниже по качеству чем Сенча называется Банча.
Колодец дракона
Колодец дракона (известный как Ланг Чинг) является одним из самых популярных зеленых чаев.
Название происходит от легендарного колодца в Китае в регионе Вест Лейк, где и производится этот чай. Чай получается ярко-зеленого цвета с приятным вкусом.
Жасминовая жемчужина
Жасминовая жемчужина один из любимых чаев всех ценителей насыщенных цветочных ароматов. Это смесь зеленого чая и цветов жасмина, которые делают чай освежающим и ароматным.
Ганпаудер
Здесь чайные листья скручивают в маленькие, плотные шарики. Благодаря этому этот чай дольше остается свежим и имеет легкий травянистый привкус.
Анжи
Этот зеленый чай приобрел популярность благодаря своему прекрасному тонкому аромату. Его выращивают в провинции Чжэ Цзян в Китае. У него тоненькие листочки, которые выглядят почти черными в сухом виде.
Гекуро
Дословно название этого чая переводится с японского как «драгоценная капля». Листья этого чая имеют блестящий, темно-зеленый цвет. Этот чай имеет ярко выраженный вкус умами. Для него нужна одна из самых низких температур заваривания, при 65-71 С и самое короткое время заваривания — около 20-30 секунд.
Би Ло Чунь
Также этот чай известен, как «весенняя улитка». Он является одним из самых известных чаев в Китае. Если его готовить при низких температурах можно получить сладкий, мягкий с легким травяным ароматом чай.
Как правильно заваривать зеленый чай
Купить зеленый чай не достаточно. Его еще нужно правильно приготовить. Распространенной ошибкой при заваривании любого вида чая, в том числе и зеленого — является то, что его заливают кипятком. Если черный чай и выдерживает высокие температуры, то зеленый чай заваренный при таких температурах получит горький привкус. Лучший зеленый чай для похудения заваривают при температуре 72 — 82 С. Еще одним важным фактором, который влияет на вкус полученного напитка — является время заваривания, ведь если время заваривания будет длинным вы также получите горький напиток.
Зеленый чай всегда входит в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток очень полезен для организма.
В настоящее время доказано, что он продлевает жизнь, защищает от рака, снижает риск болезней сердца и сосудов. К тому же, регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению стройной фигуры. Людям, которые страдают от лишнего веса, он помогает похудеть.
Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае
Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?
☕ кофеин , который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко
☕ цинк - предотвращает онкологические заболевания;
☕ фтор - содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;
☕ витамины различных групп: В 1 , В 2 , К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.
Как работает зеленый чай в процессе похудения
Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:
- зеленый чай является мягким мочегонным средством , а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводиться больше. Кроме того - это неплохая профилактика против отеков ног;
- полифенолы , которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;
Одно из полезных свойств чая - способность снижать уровень сахара в крови, а значит - подавлять чувство голода , что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.
Несколько правил, чтобы зеленый чай помогал худеть:
Чай следует пить БЕЗ сахара , вообще. Даже без сахарозаменителя, основу которого составляет аспартам, он известен, как очень опасный химический препарат.
Чтобы придать напитку вкус, можно добавлять в чашку зеленого чая кусок лимона , веточку мелиссы или мяты, или немного сушеных ягод.
Чтобы усилить эффект, можно добавить к чаю совсем немного корицы или сухого имбиря . Это поможет снизить калорийность рациона.
Если употреблять зеленый чай охлажденным , ваш организм будет тратить дополнительную энергию, чтобы подогреть напиток. В среднем на то, чтобы повысить температуру одной чашки чая, организм тратит около 50 калорий.
Пейте зеленый чай вместо большинства напитков в течение дня. Он тонизирует лучше кофе, хорошо утоляет жажду, не содержит калорий, и, как правило, на него не бывает аллергии. Воздержитесь и от потребления алкоголя, при этом не забывайте пить не меньше литра воды.
За день употребляйте не менее 4 чашек чая , большинство - во время светового дня.
Не пейте чай на ночь , потому что можете проснуться утром с мешками под глазами. Если вечером чувство сильной жажды, лучше скушайте огурец или яблоко.
Не покупайте дешевый чай , он может быть плохого качества, и вместо похудения, может только навредить вашему организму.
Как заваривать зеленый чай
- температура воды
- качество воды
Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.
Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.
Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.
Рецепты приготовления зеленого чая
Зеленый чай с жасмином
Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!
Просто зеленый чай и корица
Зеленый чай с корицей для похудения: залейте кипятком чайную ложку порошка корицы и добавьте 2/3 чашки зеленого чая, полученную смесь процедите и пейте не боле 2-3 чашек в день.
Зеленый чай с молоком
Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели - за это время вы сбросите 2-3 кг.
Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке - ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего - рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.
Чайная диета на 14 дней
Данная диета рассчитана на 14 дней и позволяет сбросить 5-6 кг.
На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л зеленого чая (по 1 стакану через 1 час после трапезы или за 30 минут до нее).
Соль, сахар, алкоголь, жирная пища - все это исключается из рациона. Можно использовать мед, но лишь небольшое его количество. В основе рациона находятся сложные углеводы (овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов). В рационе должен присутствовать белок.
☕
Примерное меню:
После пробуждения
Завтрак : ржаной тост или галетное печенье
Через 1 час : чай
Второй завтрак : яйцо (вареное или в виде омлета), тост
Через 1 час : чай
Обед : суп или рагу из овощей, вареное мясо - 150 г
Через 1 час : чай
Полдник : сок (натуральный), фрукты
Через 1 час : чай
Ужин : 2-3 ст.л. каши, сваренной на воде, 150 г куриной грудки
Через 1 час : чай
Противопоказания к употреблению зеленого чая
Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:
☕ при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;
☕ избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;
Для избавления от лишнего веса важно не только то, что человек ест, но и то, какие напитки он пьет. В среде худеющих популярны вода, кофе и травяные отвары, но бесспорным лидером в диетах и системах питания является зеленый чай: его ценят не только на Востоке, но и в Европе с Америкой.
Как получают зеленый чай
Несмотря на возрастающую популярность этого напитка, многие его поклонники не имеют представления о том, что он собой представляет, иногда считая, что зеленый чай получают из какого-то особого растения.
На самом деле оба чая – и черный, и зеленый – собирают с одного и того же чайного куста, только технология обработки их существенно отличается, что и обеспечивает разные свойства продукта. Изготовление зеленого чая исключает ферментацию – его обрабатывают паром не более двух минут, чтобы не произошло окисление. В результате в зеленом чае дубильных веществ в два раза больше, нежели в черном, и в пять раз больше витаминов и катехинов.
Чем полезен зеленый чай
Зеленый чай для ускорения похудения
Что произойдет, если использовать напиток для коррекции веса? За счет активации обменных процессов чай помогает избавиться от солей тяжелых металлов, от накопленных шлаков и разнообразных токсинов кишечника. При этом зеленый чай подавляет аппетит мягко. Выпитая чашка чая (без конфет и сахара) гарантирует исчезновение аппетита на некоторое время. Это свойство зеленого чая удобно использовать за полчаса до обеда или ужина, чтобы избежать переедания.
Чай практически не содержит калорий, и вес снижается плавно, за счет подавления непомерного аппетита и активизировавшегося метаболизма. Кроме этого, зеленый чай хорошо успокаивает нервы, давление снижает, работу сердца нормализует и повышает иммунитет. В целом этот напиток улучшает настроение и самочувствие худеющего человека.
Методики сброса веса на зеленом чае
Диета с использованием чая предполагает десятидневное низкокалорийное питание (используйте любую подходящую вам диету) и регулярный прием чая. Чай можно пить перед вашими обычными приемами пищи, и еще три раза между ними. После шести вечера зеленый чай целесообразнее заменить чистой водой: в чае много кофеина, это может ухудшить качество сна.
Схема приема напитка проста: шесть раз в день завариваем некрепкий зеленый чай без подслащения и пьем его, соблюдая правила диеты. Раз в день можно добавить в чай молока или меда. Диета с чаем пройдет без чувства голода и стрессовых ощущений. На ней можно сбросить 3-4 лишних кило.
Разгрузочный день на зеленом чае
Суть такого разгрузочного дня заключается в том, чтобы весь день принимать зеленый чай с молоком. Только заваренный в молоке зеленый чай. Молоко также можно добавлять в чай перед употреблением. За сутки позволяется выпить 2-2.5 литра напитка – уйдет до двух килограммов за счет разгрузки кишечника и мочегонного эффекта. Кроме чая, в течение дня пьется чистая вода – полтора литра. Такой разгрузочный день переносить несложно, ведь молоко и чай обеспечивают чувство сытости.
Важно! Для избавления от больших объемов этот способ не подходит. Это всего лишь экстренная мера для быстрого сброса одного-двух килограммов, например, перед ответственным событием, на котором нужно присутствовать в узком вечернем платье.
Как пить зеленый чай для похудения
Как заваривать зеленый чай правильно
Лучше всего чай заваривать в фарфоровой посуде. Не используйте для этого ни в коем случае пластиковую. Залейте немного горячей воды в чайник, чтобы он прогрелся пару минут. Кипятком зеленый чай не заливается, иначе он утрачивает свои полезные свойства. Вода должна быть горячей ‒ около 80 градусов («белый ключ»). Чашку накройте тарелочкой. Используйте чай листовой, а не пакетированный – это поможет избежать подделок.
Сколько минут зеленый чай следует заваривать? Здесь однозначного ответа не существует – все зависит от сорта. Но можно ориентироваться по следующему принципу: через одну минуту чай будет иметь легкий вкус, через две – средний, через три и более – терпкий, даже горьковатый.
Важно! Похудению способствует только настоящий заварной зеленый чай. На БАДах, изготовленных на основе зеленого чая, потерять вес невозможно.
Похудение с зеленым чаем может быть довольно приятным опытом, однако при наличии гастроэнтерологических проблем рекомендуется посоветоваться с врачом перед началом такой диеты. И не стоит ожидать от напитка
волшебного уменьшения веса без изменения двигательного режима и снижения калорийности питания.
Врачи в вопросе похудения единодушны: нет ни одного эффективного и безвредного чудо-средства в мире, которое давало бы стойкое снижение веса без усилий с вашей стороны. Похудеть можно только применив комплексные мероприятия: пересмотреть образ жизни, наладить питание, увеличить физическую нагрузку.
Обзор производителей лучших чаев для похудения
Заслуживают доверия российские производители: «ЛЕОВИТ нутрио», ООО «Алтайский кедр», «Эвалар», ООО «Торговый дом ЦЭРЕРА», ООО «Фитэра». В составе продукции нет стабилизаторов, синтетических красителей и наполнителей, вкусовых усилителей. Имеются исключительно натуральные компоненты.
В процессе подготовки статьи мы рассмотрели разных производителей, и выяснили, что многие средства китайского производства имеют в своем составе запрещенное вещество сибутрамин . На упаковке информации о нем нет.
Что нельзя покупать?
Многие чаи для похудения производства Китай опасны для здоровья. Они не способствуют снижению веса, вызывая только мочегонный и слабительный эффект. К такой продукции относятся:
«Волшебный лотос» - китайская компания «Kunming Lingcao Biotechnology Co»
«Жуйдэмен» - китайский холдинг «Шэнь Ча-Чудесный чай»
«Da Li»- китайская торгово-промышленная компания «Дали»
«Li Da» - та же компания;
«Золотой шарик» - китайская Гуандунская акционерная компания.
Нельзя покупать чаи, содержащие:
- амфетамины
- эфедру, крушину, сенну, гингко билоба — без консультации врача
- тиратрикол — тироидный гормон
Рейтинг лучших чаев для похудения
Чай «Похудин»
Фото: razbolit.ru
Достоинства: содержит натуральные компоненты в виде пряностей и лучшие сорта Индийского чая. Регулирует обмен веществ, действуя в основных направлениях - углеводный, жировой и белковый обмен. Действие чая достигается благодаря улучшению пищеварения и контролю аппетита. Интересно, что входящий в состав чая хрома пиколинат способен существенно снизить тягу к сладкой пище, что является наиболее частой причиной ожирения. Предусмотрено восполнение недостатка витамина В и С, что очень ценно, учитывая слабительный эффект. Напиток нормализует обмен веществ, что очень важно для предотвращения набора веса после прекращения приема.
Типичный отзыв:
«Я уже пью чай Похудин от Леовит, очень здорово. И есть все время не хочется, и животик исчез. Хорошая вещь».
«Удалось быстро похудеть, что было довольно неожиданно и очень обрадовало».
Фиточай Алтай №3 для похудения с кассией и мятой
Фото: zdorov.eu
Типичный отзыв:
«Пила после родов. Эффект замечательный. Улучшились кожа и волосы, вес пришел в норму».
Чай «Сибирская ласточка Каркаде»
Фото: www.zdravzona.ru
Достоинства: Рекомендуем тем, у кого есть проблемы желудочно-кишечного тракта, и лишний вес наблюдается именно по этой причине. Особенно он показан тем, кто страдает привычными запорами. Благодаря сбалансированному составу, чай отлично наладит обмен веществ, нормализует работу кишечника и избавит от запоров. Снижение веса произойдет естественным путем. Интересно, что этот чай может улучшить общее самочувствие и повысить иммунитет. Можно принимать чай перед началом эпидемии гриппа. В состав чая входят исключительно натуральные растительные компоненты, работающие как оздоровительные средства и средства для профилактики ряда болезней.
Недостатки: может наблюдаться выраженный слабительный эффект.
Типичный отзыв:
«Когда выпила в первый раз, то уже с утра пулей бежала в туалет. Надо быть уверенной, что рядом будет находиться наш любимый фаянсовый дружок».
Чай «Эвалар био для контроля аппетита»
Фото: 2220222.su
Типичный отзыв:
«Проблема лишнего веса у меня - вечерний жор. От чая есть на ночь не хочется».
Чай «Похудей» Церера
Фото: www.crelife.ru
Достоинства: чай от ООО «Торговый дом ЦЭРЕРА», вкусный и ароматный напиток, содержащий только натуральные компоненты. Хорошо воздействует на работу желудочно-кишечного тракта. Рекомендован для применения лицам, склонным к запорам. Часто люди, имеющие проблемы с желудочно-кишечным трактом, страдают от раздражения слизистой оболочки кишечника. Это является препятствием для приема многих препаратов, содержащих травы. В данном случае, чай не оказывает раздражающего действия на кишечник и может употребляться в течение длительного времени. Интересно, что данный чай не противопоказан при беременности, как большинство подобных чаев. Обращаем ваше внимание на продукцию ООО «Торговый дом ЦЭРЕРА», заслуживающую доверия и доступную для покупателей.
Типичный отзыв:
«Порадовало, что можно пить чай, будучи беременной. Такой продукт - это редкость»
Фиточай «Супер Слим»
Фото: static2.insales.ru
Фиточай Супер Слим лимон показан людям, страдающим гипертонией и склонностью к образованию тромбов. Напиток оказывает тонизирующий эффект.
Фото: coffeeteas.ru
Фиточай «Супер Слим лист смородины» - грамотно подобранный состав чая является не только прекрасно очищающим кишечник средством, но и источником витамина «С», так как содержит плоды шиповника. Чай оказывает мягкое седативное действие благодаря мелиссе. Регулярный прием этого продукта не только постепенно снизит вес, но и улучшит настроение и сон.
Типичный отзыв:
«Гипертоник со стажем. Трудно найти более подходящий продукт таким, как я».
Фиточай «АЛТАЙ №24» фитнес-чай
Фото: medovmir.ru
Достоинства: рекомендован для активных людей, занимающихся спортом и имеющим большие физические нагрузки. Показан также при умственном переутомлении. Так как в состав чая входит сенна, длительный прием не нужен. Не следует злоупотреблять чаем во второй половине дня. Продукт оказывает тонизирующее действие, придает силы и улучшает настроение, поэтому может вызвать бессонницу, если его употреблять на ночь и в большом количестве. Входящий в состав продукта зеленый чай высокого качества ускорит обмен веществ, обогатит организм микроэлементами и витаминами. Снижение аппетита, а вместе с тем и уменьшение веса, достигается благодаря способности напитка ускорять обмен веществ и регулировать уровень глюкозы в крови. Кроме всего, напиток показан для улучшения работы сердечно-сосудистой системы и повышения иммунитета.
Типичный отзыв:
«Пила чай на ночь, не прочитала перед этим информацию. Была бессонница. Потом разобралась. Чувствую себя просто отлично!»
Чай «Летящая ласточка»
Рейтинг
: 4 из 10
Широко разрекламированный и популярный чай для похудения поэтому мы не могли обойти его вниманием в нашем рейтинге. Но высокую оценку он не получил.
В аннотации к чаю, производитель указывает только натуральные ингредиенты, обещая быстрый и мощный эффект. Чай представлен как оздоровительный, очищающий организм от шлаков и жаропонижающий. Вам обещают избавить от многолетних шлаков печень, полечить желчный пузырь, очистить кожу.
На практике все несколько иначе. Учитывая недоверие к китайским производителям и результаты тестирования, рекомендуем приобретать продукцию тех российских производителей, которые добровольно прошли сертификацию. Только в таком случае можно с уверенностью сказать, что вашему организму не будет причинен вред.
Типичный отзыв:
«Похудительного эффекта не было, только кишки почистила. Сначала смогла прокакаться, а потом не было вообще ничего! Живот лишь все время крутило и пукать хотелось».
На что обращать внимание при выборе любого чая для похудения?
Упаковка должна иметь состав продукта с указанием фармакологических свойств. Обязательно указание схемы приема и противопоказаний.
Если продукт легален, на упаковке должен быть указан адрес предприятия-производителя и его название.
Если в состав чая входят мочегонные и слабительные вещества, следует получить консультацию у врача . С потерей шлаков, которыми так пугают потребителей производители, организм теряет множество полезных веществ, без которых невозможно нормальное его функционирование. Так, потеря калия и кальция имеет очень плохие последствия для организма, особенно это касается женщин после сорока лет.
Многие торговые дома России предлагают, к примеру, продукцию китайской Компании ЛЮйШАНЬЦЗЮ. Данная компания поставляет целую серию разнообразных оздоровительных чаев, реализуемых во всем мире. Производители уверяют, что их сырье экологически чистое и не содержит психотропных веществ. Однако, хотелось бы обратить внимание на то, что многочисленные результаты тестирования, проведенные в разные годы независимыми экспертами, регулярно доказывают невысокое качество продукции китайских производителей.
И в заключение еще раз хочется напомнить - организмы у всех разные, если одному чай помогает и нравится - то другому человеку может совершенно не подойти и не понравиться. Именно поэтому на чаи для похудения можно прочитать такие противоречивые отзывы. А мы постарались включить в наш рейтинг качественные и безопасные для здоровья чаи.
Но ни один, даже самый качественный чай для похудения, не способен совершить чудо! Он может только помочь на трудном пути к идеальной фигуре - в сочетании с диетой и физическими упражнениями!
Внимание! Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста
Испокон веков зеленый чай у народов Востока и Азии остается одним из самых популярных напитков. Он хорошо утоляет жажду и очищает кишечник. Диетологи утверждают, что он также помогает быстро избавиться от лишних килограммов и способствует долголетию. Как работает, и насколько полезен зеленый чай для похудения, разберемся сегодня.
Этот полезный напиток стал популярен благодаря жителям Китая, которые первыми начали его употреблять. Сегодня зеленый чай известен по всему миру. Его широко используют для оздоровления организма и похудения.
Польза зеленого чая
Зеленый и черный чай - это напитки из листьев одного растения. Но первый более полезен, чем второй. Почему? При создании зеленого чая листья подвергаются меньшему окислению, чем листья черного. Поэтому свойства зеленого чая сохраняются в целости.
Кроме того, в его состав входят полезные элементы, которые благоприятно влияют на организм. Среди них:
- катехины;
- танин;
- кофеин;
- теанин;
- витамины A, B1, B2, C, E, K, P;
- марганец, калий, цинк;
- фосфор, медь, кальций.
Кроме всего, этот полезный напиток влияет на похудение, улучшает работу органов пищеварения, укрепляет кости, ногти и волосы.
Многие диетологи советуют чашку утреннего кофе заменить зеленым чаем, потому что он отлично снимает усталость и заряжает энергией.
Секрет похудения на зеленом чае
Научно доказано, что этот напиток способен сжигать лишние килограммы. Но как именно помогает зеленый чай при похудении? Запуск сжигания жиров происходит, благодаря веществам, входящим в состав чая. Кроме того, они способны временно притупить чувство голода и вывести лишнюю жидкость из организма.
Ценители этого напитка отдают предпочтение рассыпному и крупнолистовому видам чая. И это объяснимо, так как в пакетированный продукт добавляют вредные добавки - ароматизаторы и красители. Употребление такого чая ни к чему хорошему не приведет, поэтому покупать лучше настоящий рассыпной, цена которого, как правило, выше.
Польза зеленого чая для похудения давно известна. Есть даже специальная схема употребления этого напитка, которая помогает сбросить лишний вес.
- Рекомендовано выпивать чашку зеленого чая за 30 мин. до еды, и чашку - после.
- Нужно строго отказаться от сладкого и мучного, есть меньше жареного и жирного.
- Рацион должен быть полноценным.
- Суточная порция чая - не более 5 чашек. Употребление напитка сверх нормы приводит к плохому усвоению железа.
- Необходимо исключить вредные привычки и больше двигаться.
Если строго следовать инструкциям, в неделю будет уходить 1 кг. Это считается нормальным показателем при здоровом похудении.
Как правильно заваривать
Чай сохраняет свойства только в том случае, если его правильно заварить. Существуют два основных правила :
- Для заварки используется чистая очищенная вода без кальция и хлора.
- Температура жидкости при приготовлении напитка должна быть 80-90 градусов.
Если вода будет с различными добавками, продукт потеряет тонкий вкус и аромат. Слишком горячая растворит присутствующие в листьях катехины, и польза чая пропадет.
Идеальный напиток для похудения
Помогает ли чай избавиться от нелюбимых объемов - вопрос, на который диетологи однозначно отвечают «Да!». Об эффективности зеленого чая говорят и отзывы покупателей. Однако видов чая существует огромное множество. Некоторые из них благоприятно воздействуют на наше настроение, некоторые - на общее состояние организма. Нас же интересуют те, которые запускают процесс похудения. Вот некоторые из них:
- с имбирем;
- с лимоном;
- с медом;
- с мятой;
- с корицей;
- Улун;
- Пуэр.
С имбирем
Зеленый чай с имбирем - очень действенное средство для похудения. Помимо корня, можно также добавлять и лимон, и мяту и другие натуральные добавки.
Так в чем же главный секрет ? Это прекрасное сочетание антиоксидантов и аминокислот, которые содержатся в корне и листьях чая. Такое комбо способно провести «чистку» в организме и вывести все лишнее. Также имбирь - это известный кладезь витаминов. В нем содержатся:
- витамин В;
- витамин B1;
- витамин С.
Для приготовления напитка для похудения необходимо использовать свежий имбирь. Его либо измельчают на терке, либо режут на маленькие кусочки. Потом смесь зеленого чая и измельченного корня заливают остывшим кипятком, температура которого около 90 градусов. Также в смесь можно добавить 1 ч. л. меда, что предаст особый аромат.
Нельзя класть слишком много имбирного корня, иначе чай получится горьким.
С лимоном
Зеленый чай с лимоном отлично борется с лишними округлостями тела. Он тонизирует и обладает мочегонным действием, то есть способен выводить из организма лишнюю жидкость. Это обусловливает видимый эффект похудения.
Преимущества:
- Сочетание с лимоном укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами.
- Такой напиток способен нормализовать уровень сахара в крови.
- Лимон - это сильное мочегонное средство.
Рецепт рассыпного зеленого чая с цедрой лимона очень прост - сначала приготавливают напиток из зеленых листьев, заливая их кипятком дважды, а потом добавляют сок цитрусового и, измельченную на терке, цедру лимона. В данном случае в можно добавлять кусочки имбирного корня, сушеную ромашку и листья мяты. Это предаст отвару дополнительный аромат и добавит приятный вкус.
Такой напиток прекрасно тонизирует и способствует похудению. В день рекомендуется выпивать не более 4 кружек такого чая.
С медом
Зеленый чай с медом - это прекрасный заменитель обычного чая с сахаром для сладкоежек, которые хотят сбросить вес. Конечно, при похудении от сахара лучше отказаться совсем. Однако, такая натуральная добавка - хороший выход из положения.
Медовый зеленый чай считается отличным напитком для похудения, очищения организма и утоления жажды. Рекомендовано добавлять по одной ложке меда в порцию чая.
Известно, что полезные вещества, содержащиеся в меде, не терпят высокие температуры: при воздействии кипятка они теряют свои свойства. Поэтому добавлять мед нужно уже в остывшую воду. Так удастся сохранить все вещества этого продукта. Кроме того, в меде нет простых углеводов, поэтому от него невозможно потолстеть.
Такой напиток можно выпивать на ночь, чтобы расслабиться после тяжелого дня.
С мятой
Зеленый чай с мятой улучшает функцию ЖКТ, и применяется при расстройствах желудка. Листочки мяты содержат витамины А, С и B12, ментол и другие полезные элементы.
Если вы решили худеть при помощи такого напитка, то, как утверждают врачи-диетологи, зеленый отвар необходимо готовить из свежих листьев мяты. Есть два популярных способа заварки такого чая.
- 1-2 ч. л. сухих листьев мяты заливают крутым кипятком и оставляют в стакане на 10-15 минут. Раствор, предварительно процеженный, пьют пять раз день. Для дополнительного аромата в чашку добавляют 5 свежих листочков.
- В стакан настоя, приготовленного из различных трав, или обычного черного чая добавляют одну каплю натурального масла мяты.
Существует мнение, что только запах мяты способен снизить желание съесть что-то вкусненькое, поэтому зеленый мятный чай так эффективен для похудения.
С корицей
Специи уже много веков остаются любимой добавкой на Востоке. Диетологи же рекомендуют добавлять разные приправы в блюда для ускорения метаболизма и сжигания жира. Одна из самых любимых специй худеющих - корица. Она добавляется в блюда и напитки для запуска процесса похудения и, конечно, придания особого аромата.
Эксперты утверждают, что зеленый чай с корицей благоприятно влияет на организм:
- повышает иммунитет;
- способствует похудению;
- очищает кишечник;
- ускоряет обмен веществ почти в 20 раз;
- выводит токсины и вредные вещества;
- понижает уровень сахара в крови.
Не забывайте, что похудение - это долгий и тяжелый процесс. Употребление зеленого чая с корицей, несомненно, способствует сжиганию лишнего веса. Но помимо этого необходимо соблюдать правильный рацион питания и заниматься спортом.
Заварить зеленый чай с корицей просто - в свежезаваренный напиток на несколько минут добавляется веточка пряности. Важно потом ее вынуть, иначе будет сильно горчить. Вместо веточки можно добавлять 5 г. порошка молотой специи. В отвар можно нарезать яблоко, его кусочки придадут чаю фруктовую нотку.
Как и во всех случаях приготовления зеленого чая, в него также можно добавлять различные травы, специи и подсластители в виде меда, которые не навредят вашей фигуре.
Чай Улун
Китайский Улун, или по-другому «бирюзовый чай», до сих пор остается одним из самых любимых напитков на Востоке. Благодаря особому способу приготовления, продукт ценится за полезные свойства и необычные вкусовые качества. Улун благотворно влияет на состояние человека, это кладезь полезных элементов и таких витаминов, как E, B1, B6, B12, D, C, K.
Особым веществом, которое способствует похудению, здесь остается полифенол. Он «расщепляет» жир и ускоряет метаболизм, поэтому чай Улун для похудения иногда даже ставят в первые ряды.
Рецепт напитка:
- Необходимо вскипятить воду и остудить ее до 90 градусов.
- Подогреть заварочный чайник, облив его несколько раз кипятком.
- Протереть емкость насухо.
- Добавить чай, в расчете 1 ч. л. на чашку.
- Залить горячей водой и оставить напиток настаиваться на 5 минут.
- Разлить по чашкам и добавить по вкусу мед и лимон.
Китайский Улун способствует выведению жидкости из организма и заметному похудению, а пара чашек этого напитка способна блокировать всасывание лишнего жира, поступающего из пищи.
Чай Пуэр
Чай Шу Пуэр - это вид китайского зеленого чая Пуэра. Главная его ценность - влияние на организм человека. Особая микрофлора, которая развивается за время созревания чая, нормализует обменные процессы, способствует сжиганию жиров и снижает уровень плохого холестерина.
Как и любой другой вид зеленого чая, этот напиток хорош в жаркую погоду. Он выводит вредные вещества, благоприятно влияет на работу ЖКТ, нормализует стул. Диетологи рекомендуют для активного похудения употреблять китайский Шу Пуэр. Отзывы на этот чай свидетельствуют, что это действенный способ обрести фигуру мечты.
Для заварки необходимо соблюдать следующее соотношение - 4 г. листьев заливают 150 мл. горячей воды, температурой в 90 градусов. Готовить чай Пуэр для похудения лучше в глиняной или фарфоровой посуде по наилучшим китайским традициям.
Чайный экстракт
Экстракт зеленого чая - это биологически активная добавка для похудения. Она эффективно стимулирует обмен веществ, и принимают ее в качестве тонизирующего средства.
Есть огромное количество положительных отзывов от счастливых женщин, которые довольны результатом действия этого экстракта. Врачи рекомендуют употреблять его как иммуностимулирующее и общеукрепляющее средство.
Зеленый чайный экстракт - это прекрасный антиоксидант, который способен очистить организм от лишней жидкости и избытка сахара в крови. Все это оказывает благоприятное действие на процесс похудения.
В комплексе с диетой и физическими нагрузками экстракт помогает сбросить лишние килограммы.
Исследования показывают, что натуральный зеленый чай способствует похудению. Во время употребления чая происходит очищение организма, нормализация обменных процессов, укрепление иммунитета и омоложение. А с помощью таких добавок, как мед, различные травы и специи, можно каждый день менять вкус привычного напитка.