Сладкая и сочная, без единого намека на терпкость, черешня – летнее лакомство, наполненное массой полезных веществ.
Будучи источником витамина C, клетчатки и множества фитохимических соединений , которые способствуют здоровью человека, черешня привлекает тех, кто следует нормам правильного питания. Чем же так полезна черешня?
Исследования показали связь между поеданием черешни и профилактикой болезни Альцгеймера. Благодаря противовоспалительным способностям, флавоноиды предотвращают когнитивные проблемы и слабоумие, связанное со старением.
Клетчатка, витамин C , каротиноиды и антоцианы затормаживают развитие некоторых видов рака, а цианидин значительно повышает активность свободных радикалов в организме.
В соке черешни есть витамин K – жирорастворимый витамин, способный метаболизировать кальций в костях и хрящах. Это значительно помогает снизить риск развития остеопороза.
Лучшие сорта черешни и их свойства
В красной и черной черешне содержится мелатонин – антиоксидант, который оказывает успокаивающее воздействие на нейроны мозга и нервную систему, избавляя от раздражительности, бессонницы, головных болей и даже помогая установить регулярный режим сна.
Химический состав
Как выбрать хорошую черешню
В магазине или на рынке необходимо покупать только качественные ягоды, в противном случае, черешня испортится моментально.
- Хорошая черешня должна быть крупной, блестящей, пухлой, твердой, темного цвета.
- Покупать черешню следует вместе со стеблями – они должны быть свежими и зелеными.
- Стоит отказаться от покупки мелких, мягких или дряблых ягод.
- Непригодной считается черешня с подтеками или порезами на темной поверхности.
Лучше выбрать и купить качественные ягоды или не покупать совсем.
Как употреблять черешню
Особенности хранения
Немытые ягоды вишни можно хранить в полиэтиленовых пакетах или в неглубоких контейнерах, выложив ягоды в один слой и накрыв полиэтиленовой пленкой. Это значительно уменьшит появление вмятин. Черешня хранится в холодильнике в хорошем состоянии до недели.Можно заморозить вишню, промыв и разложив ягоды в один слой на противень, затем поместить в морозильную камеру на ночь. Как только вишня заморозится, переложить в пластиковый контейнер и убрать в морозилку. Замороженные фрукты могут храниться до года.
Вред и противопоказания
Ягоды черешни не подходят для больных диабетом II степени . Хоть там и содержится натуральный сахар, но ГИ черешни 62 . Это значит, что ягоды оказывают значительное влияние на уровень сахара в крови. Важно отметить, что эти цифры относятся только к свежим ягодам. Консервированная черешня или сок, скорее всего, содержит вредный сахар. Диабетикам и худеющим следует избегать таких продуктов.
Можно ли черешню беременным женщинам и кормящим мамам при грудном вскармливании?
Красную и черную черешню не рекомендуется употреблять беременным или кормящим мамам, поскольку высокое содержание аскорбиновой кислоты способно вызвать аллергию. По этой же причине не рекомендуется давать черешню детям до 3 лет. Белые сорта не так опасны. Аллергенный красящий пектин не содержится в белых ягодах.Химический состав и полезные свойства черешни схожи с . Оба вида ягод положительно сказываются на работе нашего организма и в умеренном количестве ни капли не вредят фигуре. Кроме того, в черешне содержится редкий витамин K , без которого организм начинает давать сбой.
Какой сорт черешни предпочитаете вы: красный, черный или желтый? По вашему мнению, с чем лучше сочетать черешню?
Среди первых летних ягод особой популярностью пользуется черешня. Хотя внешне эта ягода очень похожа на вишню, по вкусу они существенно различаются. Ягоды черешни имеют более плотную мякоть по сравнению с вишней.
Плод черешни почти не содержит кислоты, поэтому мало применяется в консервировании. Для варенья, джема и компотов лучше брать позднюю черешню или сочетать ее с вишней.
Черешня имеет более тысячи сортов, отличающихся цветом, размером, формой и составом. Цвет черешни может варьироваться от светло-желтого до черного.
Как выбирать черешню.
Чтобы черешня была полезной для организма и имела превосходный вкус, она должна быть свежей и в меру поспевшей. О свежести черешни говорит плотная блестящая кожура, неповрежденные ягоды. Следует обратить внимание и на плодоножку. Она должна быть зеленоватой. Сухие пожелтевшие плодоножки говорят о том, что черешня перезрела или долго хранилась.
Состав плодов черешни.
Черешня богата витаминами A, B1, B2, В3, E. Из минералов черешня содержит фтор, кальций и железо, магний, медь, йод, фосфор. Кроме этого в ней содержится яблочная кислота, пектин, флавоноиды, полифенолы (антиоксиданты).
Польза черешни для организма.
Полезные свойства черешни обуславливаются ее сортом.
1.
Темные ягоды считаются более полезными, так как в них содержится большее количество железа, кальция, магния, калия, фосфора и кремневой кислоты, энзимов.
2. Темная черешня укрепляет стенки капилляров, препятствует атеросклеротическим отложениям, улучшает состояние при , малокровии и гипертонии.
3. Темная черешня содержит кумарины, снижающие порог свёртываемости крови и способствующие профилактике тромбообразования.
4. Все сорта черешни имеют обезболивающий эффект.
5. Черешня полезна при ревматизме, подагре, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек.
6. Черешня очищает организм от токсинов и других вредных веществ.
7. Черешня имеет слабый слабительный эффект, препятствуя запорам.
8. Ягоды черешни имеют слабое мочегонное действие.
9. Плоды черешни обладают некоторыми противораковыми свойствами, так как вещества, в них содержащиеся, препятствуют разрушению клетки.
10. Сок черешни полезен при простуде, он снижает температуру.
11. Отвар плодоножек ягод черешни положительно влияет на функционирование сердечно-сосудистой и нервной систем.
12. Калорийность плодов черешни составляет 50 единиц, что на две единицы меньше калорийности вишни. Поэтому черешню, как и вишню, полезно употреблять всем, в том числе тем, кто тщательно следит за своим весом.
13. Содержание йода в черешне положительно отражается на состоянии щитовидной железы.
14. Из-за низкого содержания кислоты черешня более предпочтительна для людей с проблемами желудка, нежели вишня.
15. Черешня полезна и при кожных заболеваниях: псориазе, экземе, аллергии, угревой сыпи. Маска из перетёртых черешен поможет очистить лицо и сделать кожу более здоровой. Для этого необходимо смешать перетёртые ягоды с 1 ст. л. сметаны и нанести маску на предварительно очищенную кожу лица.
16. Черешня улучшает настроение, снимает депрессивные состояния. Для этого необходимо выпить всего лишь 60 мл сока.
17. Содержащиеся в черешне энзимы противостоят кариесу.
Названные полезные свойства делают черешню весьма полезным продуктом для детей старше 2-3 лет.
Противопоказания к употреблению черешни:
спайки в кишечнике;
непроходимость кишечника;
сахарный диабет;
повышенное газообразование.
Советует в сезон черешни успеть насладиться прекрасным вкусом свежей ягоды и получить от этого пользу для организма.
Для многих черешня лучшее воспоминание о детстве и просто очень вкусный плод садовых деревьев. Эти вкусные фрукты ценились греками еще в древние времена, но не только как сладкий десерт. Польза и вред для здоровья от черешни еще больше приманивали к ягоде поклонников, заметив положительное влияние плода его начали использовать для профилактики различных недугов и общего улучшения состояния организма.
Химическое содержание
Черешня полезна для организма в период сезонных заболеваний гриппом и простудой благодаря высокому содержанию витамина C в количестве 15 мг. Кроме того плоды содержат витамины A, B1, B2, E, но их количество куда меньше, хотя не многие фрукты способны похвастаться даже таким количеством. Немало в черешне и минералов:
- Кальций – 33 мг.
- Магний – 24 мг.
- Калий – 233 мг.
- Натрий – 13 мг.
- Железо – 1.8 мг.
- Фосфор – 28 мг.
Положительное влияние на организм
Черешня нашла применение при самых различных недугах благодаря большому количеству различных полезных веществ. Пользой для организма является стимуляция работы сердца, кишечника, почек, печени черешней. Отмечается благотворное воздействие ягоды при расстройствах пищеварительной системы.
Плоды с темно-красным оттенком будут полезны при гипертонии, успокаивая сердце и понижая артериальное давление. Средство отлично влияет на состояние нервной системы, подымет настроение и защитит от стрессов. Регулярное употребление в пищу убережет от простудных заболеваний осенью.
Женщинам
Состав черешни говорит о том что ягода будет крайне полезна для женщин. И дело не только в низкой калорийности и водности, которое дополнит правильное диетическое питание. Ягоды имеют лекое мочегонное действие, таким образом устраняет отеки. При частом мочеиспускании из организма теряются калий, магний, кальций – черешни имеют в своем составе эти элементы и восстанавливают их количество в организме.
Специалисты отмечают особенное воздействие на организм женщин при таких болезнях:
- Замедляет старение клеток и организма в общем.
- Положительно влияет на чистоту кожи от прыщей и угрей.
- Придает жизненной энергии, поднимает настроение, придает бодрости и тонуса.
Во время месячных польза черешни заключается в том что он является источником железа, которое девушка теряет во время кровопотерь.
Худеющим женщинам черешня поможет быстро потерять вес на начальном этапе худения и станет хорошим компонентом в рационе диетического питания. Попутно ягода поможет вывести из организма шлаки и токсины. Чтобы позволить ягоде воздействовать максимально эффективно рекомендуется кушать ее на голодный желудок.
Мужчинам
Для мужского пола черешня полезна способностью помагать в переработке организмом жирных блюд. Кушанье ягоды после такой еды сбережет тело мужчины стройным надолго. Народные медики отмечают такие показания к применению черешни:
- Для восстановления функций мужского здоровья, в том числе простаты и половую функцию.
- Для мужчин после 40 польза черешни убережет от повышенного артериального давления.
- Стабилизирует работу нервной системы.
- Положительно влияет на кости.
Отмечена польза черешни для здоровья волос. При регулярном употреблении волосы стают более густыми и меньше выпадают.
Полезно ли есть черешню детям
Фрукт является очень популярным среди детей, ради него они готовы без спроса лезть в соседский сад. Не нужно отказывать ребенку в этой ягоде, разрешайте кушать по несколько-сот грамм в день. Но с первых раз следите за реакцией организма, часто случаются аллергические реакции и проблемы с пищеварением.
Есть несколько особенностей черешни, которые полезно воздействуют на детей:
- Мягкое слабительное действие поможет справиться с детскими запорами.
- Ягода будет отличной заменой таблеточных витаминов летом.
Оберегайте детей от переедания черешнями, большое количество ягоды может спровоцировать серьезные проблемы с пищеварением, а также аллергию. Давать ребенку можно только спелые ягоды.
Во время вынашивания ребенка
В радость беременным девушкам, черешня не является противопоказаной при вынашивании ребенка. Фрукт не аллергичен и не имеет прямых противопоказаний. Польза черешни при беременности заключается в трех пунктах:
- Помогает бороться с симптомами токсикоза.
- Избавляет и уберегает от появления запоров.
- Устраняет отеки.
Немаловажным для женщины в положении остается факт содержания большого количества полезных витаминов и минералов в черешне. Ягода насыщает организм мамы ими и благоприятно влияет на развитие плода, поддерживает рост и вес. Ее можно кушать в качестве профилактического средства от различных заболеваний связанных с проблемами имунной системы.
А вот уже после беременности кушать ягоды нужно осторожно. Польза черешни при беременности может обернуться вредом после нее. От негативных последствий после беременности можно уберечь себя пользуясь простыми правилами при кормлении грудью:
- Первые несколько раз кушать черешни молодая мама должна совсем немного, у ребенка может появиться аллергия на ягоду если ее будет слишком много.
- Кроме того повышенное количество может иметь побочный эфект в виде вздутия живота у ребенка или поноса.
Молодой маме позволяется кушать только спелые и неиспорченные фрукты. Оно итак понятно, но мы на всякий случай это подчеркнем еще раз.
Для избавления от лишнего веса
Большое количество клетчатки в фрукте стимулирует работу желудка, тем самым способствуя выведению шлаков и токсинов из него. Ягода является малокалорийной и она может использоваться как основное блюдо на время диеты. Диетологи рекомендуют использовать метод так называемых разгрузочных дней.
В разгрузочный день вы должны кушать черешню и только ее. Откидываем все прочие продукты на другие дни. В разрузочный день у нас одно блюдо – черешня и ее польза.
Специалисты утверждают: каждый худеющий человек сам должен регулировать количество ягод в разгрузочные дни, но количество не должно превышать 1.5 кг. Конечно нельзя полностью отказаться от жидкости, разрешается пить воду или зеленый чай. Практика показывает что таким образом можно скинуть до двух киллограмм за сутки, да и организм оздоравливается в такие дни в разы.
Вопроса о пользе и вреде черешни при похудении не стоит, ведь тут нет никакого вреда. Организм получит весь спектр нужных полезных веществ из ягоды. Разгрузочные дни можно организовывать не больше двух раз в неделю.
В косметических целях
Черешня полезна для организма в целом и этим вызывает огромную популярность в народе. Но мало кто знает особенности использования данной полезной ягоды для проблемной кожи. Антиоксиданты входящие в состав фрукта помогут коже выглядеть шикарно всегда, при этом замедляя старение. Для достижения такого эфекта нужно использовать такую маску:
Перемешиваем 15 г ягоды, и по 5 г алоэ и меда. Наносим маску на лицо и держим на протяжении 5-7 минут, после чего смываем теплой водой. Делать их можно каждый вечер, но будет достаточно и нескольких раз в неделю.
Если вам нужно сделать тон кожи лица немного светлее то используйте маску из черешни и клубники в пропорции 50/50. Чтобы увлажнить сухую кожу, добавьте немного сметаны. Есть много рецептов различных масок на основе мякоти ягоды для кожного покрова лица, используется как черная, красная так и желтая черешня. Все подобные рецепты основаны на огромной пользе черешни для здоровья клеток.
Состояние кожи является показателем здоровья всего организма. Другими словами, если ваш организм не получает достаточное количество полезных витаминов и минералов – будьте уверены ухудшение состояния кожи лица не заставит себя ждать. Вследствии неполноценноо питания и дефицита нужных веществ на коже появляются прыщи и угри.
Чтобы избавиться от таких проблем нужно только реально оценить и применять пользу черешни для организма:
- Кушать свежие ягоды.
- Кушать в обработанном виде, как составляющий компонент блюд.
- Применять маски на основе плодов.
Кроме насыщения организма полезнейшими витаминами, не забывайте о том что черешня выводит из организма токсины. Таким образом применяя такое нехитрое средство, можно полностью избавиться от проблем с кожей.
Воздействие на функции организма
Ягода стимулирует все защитные функции организма, укрепляет имунитет и является отличным профилактическим средством для огромного количества недугов. Плоды мягко воздействуют на пищеварительную ситему, в то же время стимулируя быстрое пищеварение и вывод токсинов. Ягоды эффективны в улучшении процесов кровотворения, укреплении стенок сосудов.
Плоды черешни полезны тем что предостерегают образование холестериновых бляшек. Они повышают тонус организма и вы получаете больше жизненной энергии. Такой комплекс благоприятного влияния уменьшает риск депрессивных состояний и потери настроения.
Сердечно-сосудистая система
Высокое содержание калия гарантирует огромное положительное воздействие на работу сердца. Для улучшения работы сердечно-сосудистой системы специалисты рекоммендуют кушать ягоды с темным окрасом – в них содержится огромное количество натуральных пигментов из группы гликозидов антоцианов. Такие красители улучшают эластичность стенок сосудов и нормализуют кровообращение.
Польза вишни и черешни в том что она способствует разжижению крови, вследствии чего уменьшается риск возникновения тромбов. Комплексное действие обеспечивает уменьшение риска инфарктов и инсультов. Исследования доказали что люди которые регулярно кушают такие ягоды меньше болеют на недуги сердца и сосудов.
Печень и почки
Для нормализации функции почек ягода просто необходимое средство. Народная медицина предлагает способ применения в виде специального отвара:
- Жменю плодов заливают 1 литром кипятка и ставится на огонь кипятиться на 30 минут.
- Отставляют и дают настаиваться на протяжении 15-20 минут, после чего процеживают.
Красная черешня полезна для печени, она поможет вывести из организма желчь. Рекомендуется использовать средство регулярно в профилактических целях, но не во время обострения заболеваний печени. Главное помнить о правильной дозировке, ведь передозировка может спровоцировать как легкие расстройства так и нанести серьезный вред организму.
Против запоров
Уникальна ягода черешня: польза и вред для здоровья несравнимы, ведь мы о ее полезных качествах можно писать бесконечно, а вред возможет лишь в нескольких случаях. Во время запоров лучше всего кушать свежие и дозревшие ягоды, они усиливают волнообразные сокращения стенок кишечника, желудка и пищевода. При запорах ни в коем случае не стоит кушать вяленные плоды – получите усиление проблем, их нужно кушать только при диарее.
Всего 200 грамм свежей красной черешни достаточно чтобы избавиться от запора.
Ни в коем случае не запивайте ягоды водой, да и вообще лучше не запивайте. Для нормализации функций кишечника, нужно кушать 200-300 грамм свежих ягод в день на регулярной основе. Благодаря содержанию большого количества спрофитов черешни часто рекомендуют как средство профилактики дисбактериоза.
Такой полезный но к сожалению сезонный фрукт как черешня нельзя обходиться стороной. Он полезен организму практически для каждой системы и органа. Кушайте на здоровье, ваш организм будет вам благодарен.
Когда созревает сладкая, с сочной мякотью и почти без признаков кислоты черешня, польза и вред для здоровья подчас не принимаются во внимание. Большие и маленькие гурманы спешат насладиться вкусом одной из первых летних ягод, но не стоит забывать, что под тонкой лопающейся кожицей скрываются и полезные вещества, и возможные опасности.
По внешнему виду и строению ягоды черешни ближе всего к вишне. Но тот, кто хоть раз имел возможность сравнить их вкус, может рассказать о нескольких важных различиях. Вишня уступает черешне в сладости, при этом накапливает больше кислот и ароматнее.
Благодаря мягкому сладкому вкусу эту ягоду больше любят гурманы всех возрастов. Но если лакомство предназначается детям, важно знать, с какого возраста черешню можно давать ребенку. Кому, и в каких случаях эта ягода принесет пользу, а когда лучше отказаться от десерта, чтобы не навредить ни одному члену семьи.
Какие витамины содержатся в черешне?
Полезные вещества, которые содержатся в этой спелой красавице, просто необходимы для нашего организма. В период сезона старайтесь накушаться вдоволь и успеть заморозить ее на зиму или насушить.
Из чего состоит черешня, а точнее что входит в ее состав: Витамин А, Витамин В1, В2, В3, В6, Е, К, РР, С, Яблочная кислота, Лимонная кислота, Янтарная кислота, Пектин, Флаваноиды, Полифенолы, Кумарины Оксикумарины, Антоцианы, Глюкоза, Клетчатка, Фтор, Магний, Кальций, Фосфор, Марганец, Натрий, Железо, Медь, Хром, Никель, Кремний, Йод, Кобальт и цинк.
Согласитесь со мной, что список немаленький и очевидно, что польза черешни для нашего организма просто велика.
Чем полезна черешня
Плоды черешни содержат небольшое количество органических кислот, до 11,5 % сахаров, а также провитамин А, витамины С, РР и группы В, никотиновую кислоту (витамин РР). Черешня богата фосфором, железом и калием, а по количеству углеводов она значительно превосходит вишню.
В ядрышках косточек черешни содержатся эфирное масло, белковые вещества, гликозид амигдалин, а также расщепляющий его фермент эмульсин.
Черешня полезна при:
- Расстройствах нервной системы (стресс, депрессия, бессонница).
- Болезнях почек и печени ― нормализует деятельность;
- Гипертонической болезни ― нормализует давление, обладает лёгким мочегонным эффектом. Для пользы гипертоникам следует съедать горсть тёмно-красной черешни, желательно ежедневно;
- Малокровии ― насыщает железом и другими полезными минералами;
- Ревматизме, артрите, подагре ― порция черешни поможет легче перенести боль. Огромные полезные свойства для организма представляет концентрированный черешневый сок;
- Язве желудка и 12-перстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью. Многие продукты с высоким содержанием органических кислот наносят вред организму, вызывая изжогу, чего не скажешь о черешне;
- Спастических колитах, атонии кишечника, запорах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Пользу пищеварению приносят компоты и сок.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов черешня замедляет процесс старения и способствует регенерации клеток. Регулярное употребление сочных плодов защищает сердечно-сосудистую систему, а флавоноиды связывают свободные радикалы, предохраняя организм от онкологических заболеваний.
Черешня улучшает обмен веществ и благотворно влияет на пищеварение. Входящие в ее состав вещества стимулируют функцию печени и почек. Известно, что ароматные плоды повышают выработку гормона радости. Свежая черешня усиливает перистальтику кишечника и полезна при запорах, а сушеная обладает закрепляющим действием.
Польза для женщин
Эти ягоды рекомендуются женщинам, желающим в любом возрасте выглядеть шикарно и нравиться себе и окружающим. В черешне содержатся вещества, которые сходны с женскими гормонами. Эта особенность помогает наладить менструальный цикл и придать внешнему виду привлекательность.
Черешня способствует нормализации обмена веществ, скорейшему освобождению от шлаков и токсичных веществ организма и снижению веса. Кроме того, она обладает и лечебными свойствами:
- замедляет старение;
- благоприятствует очищению кожного покрова от угрей и прыщей;
- благодаря высокому содержанию железа, черешню просто необходимо кушать во время менструаций, поскольку именно этот минерал выводится из организма, а ягоды могут восстановить его баланс;
- помогает сохранить бодрость и тонус.
За счет мочегонного эффекта, которым обладают плоды вишни, можно избавиться от отеков, что важно и при проведении диеты, и просто для поддержания себя в форме.
Польза для мужчин
Черешня необходима для быстрого переваривания жирной пищи, что особенно важно для мужчин, не следящих за собственным питанием. Эти плоды также помогают:
- снизить давление - это свойство имеет особую важность для мужчин старше 40-ка летнего возраста;
- восстановить мужское здоровье - улучшить деятельность простаты и половую функцию;
- укрепить костную ткань - при занятиях спортом это весьма ценно;
- повысить стрессоустойчивость.
- Мужчинам, склонным к облысению, рекомендуется регулярно включать плоды черешни в свой рацион, чтобы сохранить волосяной покров на голове.
Черешня для детей
Черешня по праву считается очень полезной. В ней содержится целый комплекс витаминов, необходимых для роста и развития ребенка. Вместе с черешней в детский организм поступают витамины А, С, В, Р и РР, фосфор, железо и кальций. В этой ягоде много йода, калия, углеводов, органических кислот, которые регулируют работу желудочно-кишечного тракта. Черешню рекомендуют детям, страдающим заболеваниями мочевыводящих путей, поскольку употребление ягоды способствует очищению организма от мочевой кислоты.
В то же время, многих родителей настораживает вишневый цвет черешни. Своей окраске ягода обязана наличию пигмента – ликопина. Поэтому детям, склонным к аллергии, следует вводить в рацион черешню только после 3 лет и очень осторожно. Прежде, чем это сделать, лучше проконсультироваться с врачом. Если предпосылок к аллергическим проявлениям нет, то познакомить с ягодой ребенка можно в 2 года. Естественно, сначала будет достаточно дать всего несколько ягод.
«Передозировка» черешни может вызывать метеоризм, поэтому нужно следить, чтобы малыш кушал эти плоды умеренно.
Вред черешни
Наличие сахарного диабета, повышенная кислотность, язвенные образования в пищеварительной системе, воспалительные процессы в легких, — серьезный повод воздержаться от этой ранней ягоды.
Черешня очень полезна при запорах, но в людей, не склонных к этому заболеванию, она может вызвать диарею. Аналогичная ситуация складывается и в случае с артериальным давлением. Гипертоникам черешня полезна, а для гипотоников – нежелательна. Красные плоды относятся к продуктам, способным вызывать аллергические реакции, поэтому индивидуальная непереносимость плодов – еще один повод от них отказаться.
Маленьким детям черешню лучше давать без косточек, потому что они содержат небезопасную для организма синельную кислоту. Проглотив их по неосторожности, ребенок и даже взрослые могут получить серьезное отравление. По той же причине нельзя долго хранить варенье и компоты, приготовленное с черешневыми ядрами.
Ягоды нельзя кушать сразу после сытного обеда, потому что они могут вызвать несварение желудка. А вот между приемами пищи и за полчаса до еды, черешня исключительно полезна. Врачи не рекомендуют употреблять эти плоды большими порциями, потому что вместе с вредными веществами, они могут вымывать из организма полезные минералы и витамины.
Народные рецепты
В домашних условиях можно применять следующие народные рецепты из черешни:
- Черешневая маска для лица. От сухости и шелушения кожи поможет маска из мякоти черешни со сметаной. Два этих ингредиента необходимо смешать в равных пропорциях до образования однородной массы. Полученную смесь наносят на лицо и оставляют на 15 минут. После этого маску смывают теплой водой. Результат: увлажненная кожа с менее выраженным раздражением.
- Маска из черешни для жирной кожи. Избавиться от жирного блеска, а также сузить поры и стабилизировать липидный баланс кожного покрова поможет черешневая маска с соком лимона. Для ее приготовления понадобится 5-6 ягод спелой черешни и чайная ложка лимонного сока. Ягоды необходимо очистить от кожуры и косточек, размягчить вилкой и добавить сок лимона. Полученную смесь нанести на предварительно очищенную кожу лица на 10 минут. По окончании процедуры смыть остатки средства теплой водой и смазать кожу увлажняющим кремом.
Как заморозить черешню на зиму
И самое важное напоследок. Если вы предпочитаете и зимой пить компоты из черешни, делать маски для лица или наполнять свой организм полезными витаминами, то советую заморозить черешню и на зиму.
Я это делаю просто и быстро. Ягоды промываю в проточной воде, расстилаю на салфетке или полотенце, а после того как они полностью высохнут, складываю либо в герметичные контейнеры, либо в пакеты для заморозки. После чего отправляю в морозильную камеру.
Таким образом, мы круглый год кушаем полезную ягоду, чего и вам желаю.