Норма потребления алкоголя воз. Безопасные нормы употребления разных видов алкоголя

Многих интересует, какова безопасная доза алкоголя , да и как правильно пить, чтобы не опьянеть и не нанести вреда для собственного организма?

С учетом рекомендаций, прописанных Всемирной организацией здравоохранения, чтобы не нанести вред собственному организму, мужчине показано пить не более 40 г спирта в чистом эквиваленте – это порядка 2 бутылок пива, 100 г водки или же 3 бокалов сухого вина.

Если говорить о статистике в отношении безопасной дозы , здесь речь идет о 30 г спирта в чистом перерасчете, т.е. порядка 1,5 бутылок пива, 80 г водки или же 2 бокалов вина. При этом все представленные расчеты идут с условием того, что пациент будет делать двухдневный перерыв, давая собственному организму отдых от алкоголя.
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru: Народная Мудрость, Медицина и Опыт

Сколько можно пить алкоголя

Однако признать то, что человек страдает от алкогольной зависимости, могут не все. Большинство считает, что пьют мало, некоторые даже редко, и потому не относят себя к категории алкоголиков.

Но кто же считается алкоголиком, страдающим определенной зависимостью? Эксперты ВОЗ в своих выводах и с учетом проведенных исследований отмечают определенную статистику, и выделили 4 категории уровня потребления алкоголя:

1. Безопасная стадия, когда мужчина потребляет в неделю не более 210 мл спирта в чистом его эквиваленте, а женщина – не более 135 мл. При этом потребляемая доза в день для мужчины максимум 40 мл, для женщин – 30 мл в чистом перерасчете.

2. Опасная форма, т.е. в этом случае человек превышает предел безопасного уровня, но соблюдая при этом режим трезвости. В этом случае пациент может со временем пристраститься к спиртному и заполучить в свой актив весьма неприятные болезни и проблемы со здоровьем (например, язву желудка или же цирроз печени).

3. Потребление спиртного, сопровождаемое вредными последствиями. В этом случае медики констатирую, что человек порядка нескольких дней непрерывно потребляет алкоголь, у него возникает непреодолимое желание похмелиться и, что самое главное, он теряет контроль над количеством всего выпитого. Чувство меры пропадает, и данную стадию можно считать начальной стадией зависимости, когда внутренние органы и системы организма страдают и быстро изнашиваются.

4. Алкоголизм, когда личность постоянно потребляет алкоголь и не желает отказываться от такого пристрастия. У пациента меняется поведение в худшую сторону, органы изнашиваются, а доза спиртного увеличивается ежедневно. В этом случае человек уже не в состоянии отказаться от спиртного даже с учетом плачевного состояния своего здоровья.

Какая доза смертельна для человека?

По статистике и заявлениям ученых критической для организма человека является доза, составляющая 5-6 промилле, и именно превышение данного критерия может привести к летальному исходу. Если говорить более доступным языком, то в 0,5 л водки содержится 2.5 промилле и, соответственно, употребленные 1,5 алкоголя может стать причиной летального исхода.

Что касаемо пива и вина, в данных алкогольных напитках содержится меньшее число промилле и, соответственно, за короткий промежуток времени человек неспособен выпить смертельную дозу. Тем не менее, стоит сделать определенную поправку и оговорку: представленная доза является универсальной, при этом стоит учитывать возраст и вес, пол и состояние здоровья пьющего человека. В силу этого смертельной можно назвать дозу, которая будет меньше указанной цифры.

Что пить, чтобы не напиться?

Эксперты ВОЗ назвали безопасные дозировки алкоголя, которые безопасны для здорового взрослого человека из расчета в день:

Не более 50 мл водки или коньяка;

Не более 200 мл крепленого вина;

Максимум 300 мл шампанского или же красных и белых сортов сухого вина;

До 700 мл светлых сортов пива.

Все эти дозы указаны из расчета, что 2 дня в неделю человек будет придерживаться принципов сухого закона, а для женщин представленные дозировки должны быть в 2 раза меньше.

Тем не менее, как отмечалось ранее, стоит сразу сделать оговорку – все представленные цифры относительны, поскольку организм каждого человека индивидуален, да и разный возраст, вес и общее состояние здоровья вносят свои коррективы. Особо стоит быть осторожно с употреблением алкоголя тем, у кого диагностированы хронические заболевания, беременным и кормящим женщинам.

Чтобы организм чувствовал себя нормально после дозы алкоголя, да повысить собственный иммунитет к негативному действию алкоголя, возьмите на вооружение некоторые правила в отношении того, как правильно потреблять спиртные напитки.

Например, в самом начале предстоящего торжества стоит принять порядка 10-15 таблеток обычного активированного угля – это природный сорбент, избавляющий от быстрого опьянения. Также соблюдайте правило аперитива – за 1.5-2 часа до предполагаемого торжества рекомендовано выпить 25-30 г водки или иного алкогольного напитка, что в итоге активирует выработку и прогон желчи, тем самым подготовив организм и желудок к будущей нагрузке.
Если не хотите пить заранее, просто примите внутрь столовую ложку любого растительного или же сливочного масла, можно и сырое яйцо. В этом отношении они действуют как активатор выработки желчи, и за счет образования на стенках желудка защитной пленки предотвращают быстрое всасывание алкоголя. Конечно, такой эффект непродолжителен, и стоит помнить, что от чрезмерного употребления масла можно получить и весьма обратный неприятный эффект – либо расстройства желудка, либо быстрое опьянение, когда накопленный спирт все таки «прорывает» защитную пленку, и действует с двойной силой.
Пить всегда стоит умеренно, не превышая собственную планку потребления алкоголя: любые объемы спиртного, которые превышают нормальную здоровую дозу, будут вредить организму. Чтобы немного расслабиться после трудового дня или поддержать компанию, нет необходимости напиваться до потери сознания. Достаточно выпить пару бокалов вина, пива или же рюмку качественного коньяка или водки.
Пить не следует и на пустой голодный желудок: банальный совет, но действенный. Если уже начали пить, предварительно скушайте что-нибудь, а также обязательно ешьте в процессе употребления алкогольных напитков и лучше всего, если это будут углеводсодержащие продукты и блюда. Помните, что потребление алкоголя на голодный желудок приведет к быстрому опьянению, и при этом он весьма негативно будет действовать на стенки и слизистую желудка, разъедая их.
Не стоит смешивать меж собой слабые и более крепкие напитки, т.е. пить одновременно вино, пиво и коньяк – плохая идея, и даже если человека не стошнит, то наутро состояние будет весьма плачевным. И учтите, что коктейль из нескольких алкогольных продуктов приведет к тому, что состояние опьянения наступит быстрее, и негативные последствия будут носить более ярко выраженный эффект.
Никогда не стоит смешивать меж собой алкогольные напитки и медикаментозные препараты. Лекарство может вступить в опасную реакцию с этанолом и, как следствие, наступит быстрое ухудшение состояния здоровья и вполне вероятный летальный исход.

Все эти правила просты и знакомы всем. Но иногда человек просто забывает о них, а в итоге – утреннее похмелье и головная боль, разбитое состояние и зароки самому себе больше не пить.

Потреблять хороший алкогольный напиток можно, но исключительно в разумных дозах!

ВНИМАНИЕ:

Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.

Не занимайтесь самолечением!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)
(картой, с сотового тел, яндекс деньгами - выберите нужное)

Употребление алкоголя в больших количествах - это реальная проблема практически в каждой стране. Алкоголь - это жидкость, которая содержит спирт. Спиртосодержащий напиток никогда не принесет пользы, особенно употребленный в большом количестве. Подобная жидкость успокаивает и подавляет центральную нервную систему. Это может быть пиво, вино или более крепкие напитки. Мало кто из людей думает о том, что алкоголизм - это болезнь, которая вызывает зависимость, и тогда человек принимает спиртосодержащую продукцию систематически. Говорят, что допустимая норма оказалась мифом. Безопасная доза алкоголя в день для женщин и мужчин существует или нет? Попробуем разобраться.

Симптомы алкоголизма

Симптомами могут быть: психологические, неврологические и соматические нарушения, человек меньше двигается, работоспособность ума снижается, и индивид начинает деградировать, то есть он перестает здраво мыслить. В его доме грязно, как и он сам. Алкоголь работает как стимулятор, благодаря которому снимается напряжение, и человек расслабляется. Мало кто задумывался, какое действие оказывает спирт на человеческий организм. Не стоит искать безопасную дозу алкоголя в день, ведь любая будет губительной.

Что происходит с организмом?

Если человек употребляет алкоголь в больших дозах, тогда его психика угнетается и ослабляется воля, а также пропадает интерес к своей жизни и к судьбе своих близких. Женщина-алкоголик в 2.5 раза больше имеет гинекологических болезней, чем здоровая женщина. Если длительное время употреблять алкоголь, то клетки мозга умирают, и человек становится, мягко говоря, тупым. Также это сказывается на нервной, пищеварительной и кровеносной системах.

Сердце и сосуды

Ведущее место в смертности людей занимают болезни сердечно-сосудистой системы, ведь при употреблении алкоголя поражается сердечная мышца, и из-за этого человек тяжело болеет или умирает. У индивида, который часто пьет, ритм дыхания сбивается, и он начинает чаще вдыхать.

Проблемы ЖКТ

Также алкоголь влияет на желудочно-кишечный тракт. У таких людей появляется гастрит, язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Нарушается работа слюнных желез, и развиваются другие патологии.

Поражение печени

Очень плохо ведь она — главная «химическая лаборатория» человеческого организма, которая выполняет антитоксическую функцию. При приеме алкоголя функции печени сбиваются, и это может привести к циррозу органа. У людей, которые длительное время употребляют алкоголь, могут родиться серьезно больные дети, слабые или умственно отсталые. Пожалуй, ни один алкоголик никогда не признает, что он во власти этого вещества. Он внушает себе и окружающим его людям, что он не зависит от спиртных напитков, что может бросить в любой момент. Они придумывают кучу поводов, но не признают, что алкоголики.

Белая горячка

Самая тяжелая форма алкоголизма - это белая горячка, то есть человек испытывает галлюцинации, помрачение сознания. При этом у такого человека наблюдается дрожь, высокое давление, лихорадка и очень быстрый пульс. Большинство зависимых людей требуют медицинской помощи во время детоксикации (то есть периода, когда человек не пьет спиртное). Это время длится от двух до семи дней.

Изменения во внешности

Постоянное употребление алкоголя приводит к раннему старению или инвалидности. Алкоголики живут на 15-20 лет меньше, чем среднестатистический человек. Такие люди обманывают себя, близких и играют с судьбой. Им неинтересно в непьющей компании, поэтому они выбирают таких же людей для времяпровождения.

Почки и надпочечники

Спиртные напитки негативно влияют на почки: при злоупотреблении спиртным нарушается их выделительная функция. Происходит сбой в мочевыделительной системе и, соответственно, в работе ее органов. Очень плохо влияет алкоголь на почечный эпителий, что нарушает работу этих органов.

Психические проблемы

При употреблении большого количества алкоголя обнаруживаются психологические отклонения - это галлюцинации, немеют части тела, возникают судороги мышц и иногда слабость конечностей. Если же воздерживаться от спиртного, то все пройдет.

Иммунитет

Употребление спиртных напитков также влияет на иммунную систему человека, нарушая выработку лимфоцитов, и угнетает кроветворение. Злоупотребление алкоголем не приводит ни к чему хорошему, оставляет отпечаток на работе всего человеческого организма.

Половое бессилие

Из-за частого употребления алкоголя снижается половая функция. Человеку лучше выпить водки, чем заняться любовью со своей спутницей. Хроническое употребление спиртного приводит к истощению мышц или к кожным заболеваниям.

Женский алкоголизм

Алкоголизм очень плохо влияет на женский организм. По статистике, в 19 веке редко можно было встретить женщину, которая зависима от алкоголя, но уже в 20 веке они вошли в общее количество алкоголиков. Женский алкоголизм сложнее вылечить, чем мужской, если беременная употребляет большое количество алкоголя, то это навредит ее ребенку, он может родиться неполноценным. Бывают исключения, когда у женщин-алкоголиков рождаются здоровые дети, но это не показатель. Ведь у алкоголиков здоровые дети могут родиться только тогда, когда они не будут пить спиртные напитки 2-3 года.

Также учеными доказано, что 93 % детей алкоголиков во взрослом возрасте становятся тоже зависимыми от спиртного. Детям алкоголиков труднее учиться, чем детям непьющих родителей, потому что с ними никто не занимается и у них умственные способности не такие, как у остальных. Ребенок становится агрессивным, не слушается родителей и делает все им назло, может забросить учебу, боится идти домой, чтобы не видеть пьяными своего отца или мать. Дети таких родителей стараются вести себя так же, как ведут себя родители, ведь взрослые - это пример для них, образец. Можно сделать вывод, что для женщин безопасной дозы алкоголя не существует.

Но все же считается, что алкоголь может быть как ядом, так и лекарством.

Есть ли безопасные дозы спиртного?

Допустимая доза спиртного для здорового мужчины составляет 30 мл чистого этилового спирта.

По данным Всемирной организации здравоохранения, 10 грамм чистого этанола соответствуют:

30 мл водки, коньяка, виски или другого алкоголя 40 % оборотов;
75 мл крепленого сладкого вина, вермута или другого спиртного 17-20 % оборотов;
100 мл красного или белого вина либо шампанского 11-13 % оборотов;
250 мл пива 5 % оборотов, но это при условии, что человек не будет два дня в неделю пить алкоголь.

Также учеными доказано, что употреблять спиртное можно не чаще 5 раз в неделю, в количествах, указанных выше. Но для женщин доза алкоголя меньше, чем для мужчин. Для женщин норма — это 20 мл чистого этилового спирта в сутки. Среднестатистическая женщина весит меньше, чем мужчина, поэтому ее организм может меньше переработать спирта, чем мужской. Во время кормления грудью и во время беременности алкоголь противопоказан женщинам. Нельзя за один день пить большое количество спиртного, лучше чуть-чуть, но со временем. Зависимость возникает за период от одного года до трех лет употребления. Смертельной дозой считается 4-12 грамм этилового спирта на 1 кг массы тела. Для мужчин, вес которых около 80 кг, это будет составлять 1-3 литра водки или другого крепкого напитка. Можно сделать вывод, что суточная доза алкоголя зависит от пола, от веса и от частоты употребления спиртного напитка. Если придерживаться информации ВОЗ о безопасных дозах алкоголя для мужчин и женщин, то следует употреблять не больше вышеуказанных норм.

Алкоголь может быть полезен

Когда сердечный приступ, печеночные или почечные колики, а под рукой нет никаких лекарств, можно воспользоваться водкой или вином. 1 столовая ложка вина или водки поможет снять спазм и улучшить состояние до приезда скорой помощи. Также 1-2 столовые ложки коньяка помогут поднять артериальное давление. Очень хорошо влияет на человеческий организм красное сухое вино, которое содержит натуральные компоненты винограда, оно оказывает антиоксидантное действие. Этот напиток препятствует развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Натуральное вино улучшает пищеварение и не дает холестерину откладываться на стенках сосудов. Полезным алкоголь может быть только в маленьких дозах, потому что в больших он вызывает привыкание и зависимость.

Как употреблять алкоголь?

Есть 4 типа норм алкоголя:

Безопасная норма - это когда мужчина выпивает не больше, чем 210 мл чистого алкоголя в неделю, а женщина не больше, чем 135 мл чистого алкоголя в неделю. Но при всем этом количество спиртного не должно превышать норм, то есть для мужчин 30 мл этилового спирта и для женщин 20 мл этилового спирта в день.
Опасная доза - это когда человек не придерживается нормы и превышает ее. Медицинские сотрудники рекомендуют, чтобы люди не так часто употребляли спиртные напитки, потому что в будущем их ждут алкогольная зависимость и серьезные заболевания. Это может быть цирроз печени, сердечная недостаточность, язва желудка или же другие нешуточные патологии.
Употребление с вредными последствиями - это когда человек пьет непрерывно несколько дней подряд и при этом чувствует огромное желание похмелиться. В этот период пьющий человек не контролирует количество выпитого алкоголя, и он напивается до такого состояния, что не может себя контролировать. Это еще не совсем зависимость, но такое частое употребление алкоголя пагубно влияет на организм.
Алкоголизм - это форма, когда человек употребляет алкоголь непрерывно, несмотря на состояние его здоровья. После опьянения у человека нередко появляется агрессия, он начинает вести себя неадекватно. И при этом доза выпиваемого алкоголя в день растет в разы и превышает норму.

Очень часто употреблению алкоголя подвергаются студенты или люди, у которых неорганизованный досуг. Алкоголизм — это социальное зло, которое разъедает общество.

Бытовое пьянство — это когда человек злоупотребляет алкоголем, но еще без признаков зависимости.

Алкоголь употребляет каждый второй человек. Ведь он более распространен, чем другие наркотические вещества. Около 20 % выпитого алкоголя попадает в желудок, а 80 % в тонкую кишку. Скорость усвоения напитка зависит от его крепости, чем больше в напитке чистого спирта, тем быстрее он усваивается в организме. Также если полный желудок, то алкоголь дольше усваивается. Больше чем 10 % алкоголя выводится через почки и легкие, через мочу и дыхание. Поэтому алкотестеры определяют, пил ли человек. Остальной алкоголь выводит печень, поэтому ей тяжелее всех человеческих органов. При выводе алкоголя через печень могут пострадать ее клетки, из-за этого может начаться воспаление или рубцевание. Алкоголь может повредить кишечник, после чего попадают кишечные бактерии в печень и начинается воспаление. Опьянение происходит лишь тогда, когда количество выпитого алкоголя превышает количество, которое может вывести организм. У людей, которые часто и в большом количестве употребляют спиртные напитки, появляются проблемы с координацией движений, с балансом тела, они теряют здравый смысл.

Возможно ли уменьшить эффект алкоголя?

Перед употреблением алкоголя нужно заранее выпить 1 или 2 литра воды, ведь алкоголь выводит жидкость из организма. Еще один способ — это больше съесть, ведь когда желудок полный, человек медленнее пьянеет и будет больше времени для организма, чтобы вывести алкоголь. Не надо перед употреблением или во время принятия спиртных напитков есть жирную пищу, так как это может навредить организму. Также нельзя запивать спиртное газированными напитками, потому что так человек быстрее опьянеет. Если же человек хочет не напиться, а просто поддержать компанию, надо выпивать за 1 час один спиртной напиток и ни в коем случае не мешать составы разных градусов. Алкоголь - такой же наркотик, как, скажем, сладкая еда, и самое главное — не забывать, что надо знать меру.

Свернуть

Практически ни одно застолье не обходится без алкогольных напитков. Естественно, вопрос о том, какое количество алкоголя можно считать безвредным, является при этом самым актуальным. Действительно, существует ли безопасная доза спиртного, и как правильно ее рассчитать?

Безопасная доза спиртного для мужчин и женщин

Организмы мужчины и женщины значительно отличаются. Доказано, что более пагубное влияние спиртное оказывает именно на женщин, в связи с чем, безопасная доза алкоголя для представительниц прекрасного пола должна быть в два раза ниже, чем для мужчин. При этом огромную роль играет вид напитка и его крепость. Умеренное употребление алкоголя не вредит организму, и в некоторых случаях позволяет нормализовать его работу. Итак, сколько алкоголя можно выпивать в день?

О безопасной дозе алкоголя можно говорить только в том случае, если человек умеет контролировать количество выпитого спиртного и не имеет склонности к алкоголизму. Также о безопасности алкоголя не может быть и речи, если родители человека страдали от алкогольной зависимости.

Вино

Так же как и любой другой алкогольный напиток, вино должно быть высокого качества и иметь натуральный состав. При этом употребление дешевого напитка, разлитого в картонные коробки, не рекомендуется. Если у вас имеется бутылка настоящего красного или белого вина, то специалисты утверждают, что от одного бокала в сутки не будет ничего страшного. Это утверждение касается как белых, так и красных вин.

Пиво

Существует понятие о том, что такое предельно допустимая доза чистого алкоголя. Простыми словами - это 10 грамм абсолютного алкоголя. В среднем такая доза содержится в 250 мл пива. Мужчинам без вреда для здоровья можно употреблять до 2-3 таких доз в день. Иными словами, представителям сильного пола не рекомендуется пить больше 750 мл пива в сутки. Что касается женщин, то им разрешено употреблять не более 250 мл пива.

В среднем такая доза содержится в 250 мл пива

Шампанское

Шампанское является праздничным напитком и отличается достаточно небольшой крепостью. Специалисты не рекомендуют выпивать больше двух бокалов шампанского за день, что касается женщин, то им разрешен всего один бокал. При этом важно следить за качеством напитка и контролировать свои желания.

Виски

Виски относится к крепким спиртным напиткам, не уступающим по содержанию алкоголя водке. Ученые смогли определить, что в среднем человек может выпивать до 30 грамм виски за день без закусывания. Для женщин данный объем составляет 15-20 грамм.

Водка

В этом случае речь идет о водке высокого качества, отличающейся чистотой. В сутки можно употреблять до 60 грамм водки без закусывания. Если речь идет о женщине, то данная доза должна делиться пополам.

Спирт

Для взрослого мужчины, не страдающего хроническими заболеваниями и не имеющего склонности к алкоголизму, в сутки можно выпивать до 30 мл чистого спирта. Так же как и в остальных случаях, для женщин данный объем следует разделить пополам, чтобы не нанести вред здоровью.

Независимо от наличия закуски, безвредная доза спиртного остается стандартной. Закуска позволяет снизить отрицательное влияние алкоголя на организм при более высоких дозах напитков. Кроме того, обильная еда во время застолья не дает человеку пьянеть и значительно облегчает симптомы похмелья на следующее утро. Умеренное употребление алкоголя позволяет не только избежать неприятных симптомов похмелья, но может оказывать но организм стимулирующий эффект.

Положительный эффект от приема алкоголя

Не смотря на то, что ни один врач не пропишет вам алкоголь вместо традиционного лечения, тем не менее, употребление спиртного в разумных дозах, позволяет справляться с некоторыми заболеваниями. При этом важно учесть следующие моменты:

употреблять алкоголь строго запрещено подросткам и молодым людям до 21 года;
человек не должен страдать от алкоголизма;
не следует пить алкоголь при обострении хронических заболеваний и при наличии серьезных проблем с нервной системой.

Что касается положительных сторон, то они индивидуальны для каждого отдельного напитка.

Шампанское - повышает аппетит и вкусовое восприятие человека. При простуде можно вскипятить бокал качественного шампанского с чайной ложкой сахара и выпить на ночь. Напиток подавляет развитие патогенных и болезнетворных организмов. Не рекомендуется людям с гастритом, так как повышает газообразование.
Красное вино - полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и проблемах с кишечником. Подавляет развитие патогенных микроорганизмов.
Белое вино - повышает аппетит, позволяет нормализовать сон при различных нарушениях. В малых дозах можно пить без вреда для здоровья, как мужчинам, так и женщинам.
Коньяк - расширяет сосуды, что помогает людям, страдающим от гипертонии, справляться с головными болями. Также напиток способствует нормализации нервной системы. Стоит отметить, что выбирать необходимо коньяк светлого цвета с более длительной выдержкой.
Водка - небольшое количество водки полезно при стоматитах, ангинах и прочих проблемах со слизистой оболочкой рта и гортани, вызванных инфекционными микроорганизмами. Кроме того, водка позволяет нормализовать работу желудка и кишечника. Однако при употреблении данного напитка в качестве лекарственного средства стоит быть максимально осторожными, так как именно водка чаще всего становиться причиной алкоголизма.

Чем опасен суррогат

Любой алкогольный напиток должен отличаться высоким качеством. Употребление суррогатов чревато серьезными последствиями, даже если вы будете соблюдать безопасную дозу. Чаще всего люди страдают от таких проблем, как:

потеря зрения;
отказ почек и иных органов;
отек мозга;
паралич.

Суррогаты высокой токсичности даже в небольших количествах могут стать причиной летального исхода.

Как рассчитать свою беспохмельную норму?

Для того чтобы на утро после застолья у вас не болела голова, специалисты заранее рекомендуют научиться рассчитывать свою «беспохмельную» норму спиртного. Ниже приведен пример расчета безопасного объема различных напитков для человека весом 70 килограмм.

На 1 кг массы тела человека должно приходиться не более 1,5 гр. чистого алкоголя. Таким образом, можно вычислить, что для человека весом 70 кг в целом должно приходиться не более 105 гр.!

Например, в 50 граммах водки содержится 20 грамм чистого алкоголя, таким образом, взрослому мужчине за день можно выпить до 262 грамм водки. В среднем это количество приравнивается к 6 стопкам. Необходимо усвоить, что потребление алкоголя должно строго контролироваться самим человеком.

Даже если вам удалось избежать похмелья, не стоит думать о том, что алкоголь не оказывает на ваш организм негативного влияния. Для того чтобы мозг начал испытывать действие интоксикации, достаточно употребить всего 19 грамм чистого алкоголя!

О безопасной дозе алкоголя можно говорить только в том случае, если человек умеет контролировать количество выпитого спиртного

А сколько вообще за день человек можно выпить алкоголя?

Начнем с того, что любой алкоголь - это, прежде всего, яд для организма. На переработку спиртного и устранение продуктов распада у органов уходит достаточно много времени и ресурсов. При этом существует определенная доза алкоголя, которая является предельной. Данная доза является относительной величиной. Например, для пожилых людей или подростков, опасной может считаться более малая дозировка.

Рассмотрим предельную норму спиртного на примере человека, весом 70 кг. В этом случае опасность для организма несет 170 грамм чистого алкоголя, после чего человек начнет испытывать приступы сильнейшей интоксикации. При отсутствии своевременной медицинской помощи возможен летальный исход. В перерасчете на водку, данная доза составит 585 мл. Для полного восстановления организма после такой нагрузки необходимо выделить неделю или две.

Важно понимать, что любая норма потребления алкоголя в день является относительной величиной, на изменения которой влияют множественные факторы. Если вы не уверены в том, что сможете проконтролировать себя и не знаете, как пить правильно, от употребления алкоголя следует полностью отказаться.

←Предыдущая статья Следующая статья →

Всемирная организация здравоохранения подняла "планку" безопасной дозы выпиваемого спиртного. Теперь, согласно опубликованным на днях рекомендациям ВОЗ, здоровый мужчина может без ущерба для здоровья выпивать до 10 литров чистого спирта в год. Женщинам разрешено на треть меньше.

Такая щедрость ВОЗ эквивалентна примерно одной бутылке водки в неделю. Но наши наркологи более консервативны, они по-прежнему придерживаются привычных рамок: максимум 8 литров "чистого" алкоголя в год и 3-4 дня полной трезвости в неделю. При этом все больше врачей настаивают на изменении традиционных, сложившихся еще с советских времен, принципов оказания помощи людям, испытывающим проблемы с алкоголем. Эту тему обсуждали главные наркологи российских регионов на всероссийском совещании в Москве.

"Больше 8 литров чистого спирта на человека в год - это вымирание нации, - считает руководитель отделения психотерапии Национального научного центра наркологии, профессор Татьяна Агибалова. - У нас сейчас потребляется 15,1 литра. Мы - в негативном топе. Повышенное употребление алкоголя не возникает на пустом месте - это попытки снять стресс, в какой-то степени уйти от действительности, решить какие-то психологические проблемы. Отчасти это работает: выпив, замкнутый человек становится раскрепощенным, у него улучшается настроение, проблемы отодвигаются на второй план. Но все же это - психологическая ловушка и псевдорешение проблем. Человек платит за это слишком высокую цену. Платит патологией печени, сердца, головного мозга. Причем когда возникают реальные симптомы болезни, человек уже, как правило, находится в глубокой зависимости от алкоголя".

В нашей стране традиционно наркологическая помощь построена так, что обращаться к специалисту - это значит нажить себе кучу дополнительных проблем. Человек рискует потерять работу. Лишиться водительских прав. А установки по лечению носят запретительный характер. Врач настраивает пациента на полный отказ от спиртного.

"У нас терапия ориентирована на усиление страха у пациента, страха последствий, - поясняет Татьяна Агибалова. - Но это не всегда работает. Мы настраиваем человека на жесткий отказ от употребления любых спиртных напитков, требуем держаться любой ценой. В итоге пациент терпит-терпит, а потом нередко "отрывается" по полной. Трудность еще и в том, что само наше общество не поддерживает людей непьющих. На абсолютных трезвенников нередко косо смотрят - не пьет, значит, либо болен, либо что-то другое с человеком не так".

В Европе разработана инновационная терапевтическая концепция лечения алкогольной зависимости - наркологи решили отказаться от полностью запретительного характера наркологической помощи. Пациента настраивают на постепенное уменьшение дозы выпиваемого, он находится в контакте с врачом, следует его рекомендациям, но контролирует свое поведение самостоятельно. Появились и препараты, которые помогают "не терять голову" и вовремя остановиться - так пациенты "спасаются" от необходимости следовать тотальным ограничениям в выпивке, которых боятся не меньше, чем отдаленных последствий слишком тесной "дружбы" со спиртным. Такой способ лечения клинически опробован уже в 27 государствах Европы. Эксперты говорят, что в течение первого месяца пациенты достигали 40% снижения количества выпитого, а через полгода могли безболезненно ограничить себя в два раза.

До 2020 года поставлена задача существенно снизить употребление спиртного и в России. Одна из задач - создание в регионах центров наркологической помощи, отличных от действующей наркослужбы. Цель - чтобы можно было получить бесплатную помощь без ущерба для личной и общественной жизни. Сегодня же, решив "завязать", большинству приходится либо действовать самостоятельно, либо идти на анонимное лечение к частным врачам.

Советы специалиста

Сколько можно пить с минимальным риском для здоровья?

Существуют так называемые стандартные дозы алкоголя, которые в английском языке носят название "дринков" (drinks). В разных странах эта доза включает от 13,7 г до 20 г чистого алкоголя. Эту дозу можно получить, выпив, например, пару бокалов сухого вина или рюмку водки или коньяка. Считается, что для мужчин безопасное количество алкоголя составляет 14-28 доз в неделю, а для женщин - 7-14 доз. При этом норма эта условна: у некоторых людей, например, при неблагоприятной наследственности риск ухудшения здоровья возникает при употреблении совсем небольших количеств спиртного.

Как пить правильно?

Часто говорят: в Европе едят, запивая, а у нас - пьют, закусывая. Главный принцип должен быть - чем меньше, тем лучше. И, конечно, напитки должны быть качественными. Предпочтение лучше отдавать сухим - не крепленым и не десертным - винам. Водка, коньяк, другие крепкие напитки, попадая в желудок, могут вызвать состояние, близкое к ожогу слизистой, поэтому высокоградусные напитки лучше разбавлять. Если разбавленный напиток (это может быть и вино) мы растягиваем на целый вечер, то общая доза чистого алкоголя окажется небольшой и вред для здоровья будет сведен к минимуму. Поскольку окисление алкоголя в организме требует повышенного расхода витаминов, то желательно принимать поливитамины, а стол обязательно должен включать зелень, овощи и фрукты. Пара стаканов воды после бокала вина помогут избежать обезвоживания.

Насколько полезно красное сухое вино?

По-настоящему убедительных доказательств пользы умеренного употребления алкоголя, в том числе сухих вин, до сих пор не получено. Но многие специалисты считают, что основное значение в способности снять стресс имеет доза чистого алкоголя, а не вид напитка. Поэтому лучше пить меньше, да лучше.

Как проконтролировать себя на предмет пристрастия к алкоголю?

Если человек всегда или часто выпивает больше, чем он планировал, если дозы превышают такие, что на следующий день чувствуется абстинентный синдром, значит, у человека нарушена способность контролировать употребление спиртного. А это - ключевой признак начинающейся алкогольной зависимости.

Существует ли безопасная для человека доза алкоголя в день? Каждый из нас, хоть раз задавался вопросом «если алкогольную продукцию производят, значит, в ней должны быть определенные положительные аспекты для человека?». В целом, можно положительно ответить на данный вопрос. С учетом этого, возникает вопрос «какая доза алкоголя безвредная для организма человека, существует ли такое количество этанола, которое не навредит, а принесет лишь пользу?». Для того, чтобы разобраться в данном вопросе, необходимо узнать, может ли вообще алкоголь быть полезным и сколько нужно выпить, чтобы оздоровить организм.

Ответ на данный вопрос положительный, но с учетом всех нюансов и индивидуальных особенностей организма человека. Если человека резко застал сердечный приступ, для облегчения симптомов, можно выпить 10 грамм водки или коньяка. Такая же доза допустима при печеночных или почечных коликах. Низкое артериальное давление слегка стабилизирует 30 грамм коньяка. Но не стоит воспринимать это как рекомендацию к действию.

На протяжении многих столетий красное вино славится своими лечебными свойствами. Все благодаря тому, что в составе винограда имеется ресвератрола (природный фитоалексин).

Он обладает следующими свойствами:

Приостанавливает развитие новообразований;
Борется и предупреждает инфекционные заболевания;
Помогает иммунной системе благодаря своим гепатопротекторным свойствам;
Улучшает метаболизм организма;
Понижает уровень сахара;
Помогает в переносе кислорода по клеткам;
Улучшает обмен между клетками;
Сводит к минимуму риск инфаркта миокарда, ожирения и атеросклероза;
Очищает организм от холестерина;
Восполняет витамин В;
Придает эластичность сосудам;
Помогает при простуде, если соблюдать необходимую дозировку.

Несомненно, врач предпочитает медикаменты алкогольному лечению, но все потому, что не каждый сможет контролировать процесс допустимой дозы. На фоне этого может развиться алкоголизм, который усугубит симптомы имеющегося заболевания.

Это же касается и водки, при употреблении 30 грамм в день принесет вам только пользу:

Поможет эффективно сбить температуру;
Самый чистый напиток без различных примесей;
Наладит состояние нервной системы;
Придаст бодрости и сил организму;
Сузит рыхлые вены.

Как уже было сказано, нельзя сказать точно, существует ли безопасное количество. Даже ученые и доктора расходятся во мнениях. Одни утверждают, что в неделю можно употреблять лишь одну дозу, а другие уверяют нас, что рюмка водки или полбокала вина в месяц – это алкоголизм. Каждый врач может вас заверить, что у любого человека существует индивидуальная допустимая доза, которая рассчитывается исходя из всех физиологических и психологических особенностей.

Последнее предположение особенно касается гендерных различий. Женщины, на то они слабый пол, очень подвластны влиянию алкоголя. Если каждый день они будут выпивать даже минимальную дозу алкоголя, буквально, через 1,5 года они сопьются. Сильный пол в данном вопросе намного выносливее, запущенная фаза алкоголизма у мужчин наступает через 10 лет.

На основе многолетних исследований, можно сделать вывод о допустимых дозах.

У мужчин она равна:

Рюмки водки;
Стакана вина;
Двух стаканов пива.

У женщин максимальная доза в два раза меньше, чем у мужчин. Несомненно, допускается употребление одного напитка, а не всех сразу.

Медики полагают, что такая доза никак не навредит человеку, а лишь нормализует некоторые функции организма. А вот ее превышение нормы постепенно может усугубить ваше состояние и довести до алкоголизма.

Существует еще одна теория. Мужчинам допустимо употреблять один раз в три дня 40 грамм , в переводе на напитки – это стопка водки, литр пива или пол-литра красного сухого вина. Женщинам же разрешено 0,7 мл пива, полторы рюмки водки, или 300 мл сухого вина. Важное условие: перерыв в 2 дня.

Еще один интересный факт: многое зависит от того, в какой стране вы выпиваете. В холодных регионах человек сопьется намного быстрее, нежели в теплых и умеренных условиях.

Важно учитывать и возраст выпивающего. Чем моложе человек, тем быстрее поддается этанолу, получается его организм чувствительней к токсинам. Даже не влияет тот факт, что пил человек. К примеру, парень 16 лет опьянеет от одной кружки светлого пива намного быстрее, нежели 35 летний мужчина от стакана коньяка.

Конечно же, все данные субъективные и носят относительный характер. Каждый человек должен сам вычислить свою дозу, при которой он чувствует себя нормально.

Именно поэтому, давайте рассмотрим все положительные и отрицательные свойства каждого напитка.

Игристое вино является самым праздничным напитком. Помогает справиться с раздражительностью, повышает аппетит и вкусовое восприятие. Поможет справиться с отечностью и сердечной недостаточностью. Во время простуды следует добавить две ложки сахара в шампанское и поставить вариться. После закипания выпить на ночь, все симптомы к утру исчезнут. При этом нежелателен людям с гастритом из-за влияния газов. Было выявлено, что идеальная доза – 2 бокала.
Вино или винный напиток. Красное вино способствует работе сердца, затормаживает процесс старения и развитие болезней желудочно-кишечного тракта. А вот белое вино способно вернуть аппетит. Оба вида подавляют процесс распространения инфекции в организме. Противопоказаны при камнях в почках и простатите. Безопасная доза – 1 бокал.
Коньяк нацелен на расширение сосудов и снятия симптомов головной боли. Помогает при гипертонии и стенокардии, успокаивает центральную нервную систему. Чем темнее напиток, тем сильнее будет похмелье, а чем больше у него выдержка, тем полезней он для человека. Запрещен при сахарном диабете и желчнокаменной болезни. Полезна одна, максимум 2 рюмки.
Водка – один из самых чистейших напитков. Помогает справиться с инфекционными заболеваниями, головной болью (если не превышать норму). Понижает холестерин и стабилизирует работу пищеварения. При этом, водка возглавляет список напитков, от которых быстрее всего возникает зависимость. Полезное количество – рюмка в день.

Но при этом, весь список объединяет единое последствие – алкоголизм. Чаще всего он приводит к инфаркту миокарда, инсульту, циррозу печени, полному угнетению центральной нервной системы. Безопасная доза в день поможет только людям непьющим, у алкоголиков она вызовет лишь дальнейшее желание выпивать.

Достаточно интересный вопрос «когда начинается зависимость?», не каждый медик сможет на него ответить. К тому же, не каждый человек сможет признаться себе, что он алкоголик и ему нужна помощь. Кто-то выпивает каждый день, но слабоалкогольные напитки, а кто-то редко, но с размахом. Тогда кто из них зависим?

Всемирная организация здравоохранения может ответить на такой вопрос, представив классификацию :

Безопасная стадия. Она фиксируется только тогда, когда мужчина потребляет не более 210 мл, а женщина 135 мл чистого этанола в течение семи дней. Данная норма не должна выпиваться за один день, а распределена на всю неделю. В день можно 40мл и соответственно 30 мл этилового спирта.

Опасная стадия. Человек переступил через нормы безопасной фазы. Полнейшее нарушение всех допустимых доз, нарушение режима трезвости. Последствиями данной формы могут быть различные заболевания и хронический алкоголизм.

Распитие с отрицательными последствиями. Данная стадия характеризуется постоянными запойными состояниями, чувствуя желание опохмелиться. Человек полностью теряет власть над выпитым алкоголем, отсутствует чувство меры. Данную стадию нельзя назвать алкоголизмом, но организм изрядно страдает.

Алкоголизм. Человек видит в бутылке весь смысл жизни. Даже проблемы со здоровьем его не останавливают. Веселье и радость от опьянения сменилось злостью и агрессией. При этом человек не может остановиться в распитии. Он пьет столько, на сколько ему хватает денег.

Если опираться на данные Всемирной организации здравоохранения человек может выпивать до 8 литров алкоголя в год, превышение нормы может привести к плачевным последствиям. А вот наркологи России уверяют, что доза в 15 литров за 12 месяцев является пагубной для здоровья человека и ведет к алкоголизму.

Сразу же возникает вопрос, почему в России дозу превышают? Ответ кроется в российской натуре, понятия «праздник» и «алкоголь» равны друг другу. Ни один праздник не обходится без алкоголя. Не предложить человеку выпить во время праздника – знак неуважения.

Возможно, в обычный день, человек может контролировать сколько он пьет, а во время праздника он считает, что можно себе позволить расслабиться и увеличить количество алкоголя. Для того, чтобы наутро не проснуться с сильнейшим похмельным синдромом, человеку следует заранее поставить себя в определенные рамки, указав сколько можно себе позволить алкоголя.

Порой, к алкоголизму приводят не только праздники, но и обычные простуды. Человек, вместо лекарственных средств выбирает крепкие напитки. Несомненно, спиртное поможет справиться с микробами, но при этом заденет каждый орган и нанесет ему сильнейший урон. Следует учесть, что, совместив прием препарата и алкоголя, вы «обезоружите» свою печень. Орган просто не справится со всеми поступающими токсинами, и будет работать на пределе своих возможностей.

Именно отсутствие контроля над употреблением спиртных напитков приводит человека к фатальным последствиям. Превышение допустимого количества алкоголя отравляет организм, начиная с печени, заканчивая головным мозгом. 1200 мл водки, выпитой в течение 2 часов, может стать смертельной дозой для человека. При этом не забывайте, что если у человека есть проблемы со здоровьем, то опьянение и отравление наступит в разы быстрее. Если у человека фиксируется сильное понижение температуры и осложненное дыхание, то это говорит о том, что организм не справляется, каждый орган начинает отказывать.

Не стоит выяснять, если ли безопасная доза и сколько можно употреблять в день. Важно следить за собственным самочувствием во время распития и прислушиваться к «звоночкам» своего тела.