Сладкий грех: Испанский Churros с карамелью

Поделиться рецептом с друзьями:

Вы можете скопировать, ссылку на рецепт, для друзей

Ингредиенты

Число персон:
Вода 250 мл.
Молоко 120 мл.
Мука 120 г.
Соль 1 ч.л
Масала 1 ст.л
Сахар 2 ст.л
Сгущенное молоко с сахаром 1 б.

Поварская книга

Сладкий грех: Испанский Churros с карамелью

Churros

Вы будете отмечать каждый праздник на календаре.

  • 20 минут
  • Персон 3
  • Среднее

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Добавлено в закладки: 0

Кто может противостоять хрустящую Churro, золото и покрытые сахаром? В Испании это традиция наслаждаться на Новый год. Но после того, как вы научитесь делать эти деликатесы.

Шаги

1
Готово

Сначала влить молоко

масло и соль в кастрюлю и довести до кипения содержание.

2
Готово

При кипячении, добавить муку

3
Готово

Смешайте все ингредиенты

с венчиком или лопаткой, а затем дайте остыть.

4
Готово

Вылейте тесто в кондитерский мешок

с наконечником звезды и нажмите на него медленно, чтобы извлечь Churros, которая должна быть длиной около 10 см. Поместите их на бумагу для выпечки.

5
Готово

Тщательно обжарить их на сковороде с маслом

пока они не станут золотисто-коричневого цвета.

6
Готово

Переместите их в миску с сахаром.

7
Готово

Поместите банку сгущенного молока с сахаром

в кастрюлю с кипящей водой.

8
Готово

Удалить банку

через два часа и дайте остыть, прежде чем открывать. Как вы можете видеть, молоко изменил цвет и консистенцию.

9
Готово

Сделайте отверстие

на одном конце Churro с помощью соломинки.

10
Готово

Вылейте карамель

А оставшуюся карамель использовать как соус

nikjime

предыдущий
Печеный картофель Строгановых
далее
Куриный салат с гренками
предыдущий
Печеный картофель Строгановых
далее
Куриный салат с гренками

Добавить комментарий

*

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля