Кунжутные куриные палочки с пикантным апельсиновым соусом

Поделиться рецептом с друзьями:

Вы можете скопировать, ссылку на рецепт, для друзей

Ингредиенты

Число персон:
Курица:
Куриное филе 540 г.
Кефир 0.5 сашки
Апельсиновый джем 1 ст.л
Соевый соус 1 ч.л
Панировка:
Панировочные сухари 1.4 чашки
Кунжут 0.4 чашки
Оливковое масло 1 ст.л
Соль 0.5 ч.л
Соус:
Апельсиновый джем 0.5 стакана
Соевый соус 1 ст.л
Срирача соус 1 ч.л
Рисовый уксус 1 ч.л

Поварская книга

Кунжутные куриные палочки с пикантным апельсиновым соусом

словно из ресторана

  • 45 минут
  • Персон 4
  • Среднее

Ингредиенты

  • Курица:

  • Панировка:

  • Соус:

Описание

Поделиться

Добавлено в закладки: 0

Очень вкусные с острым соусом куриные палочки, словно из ресторана.

Приятный соус  окрасит курицу  в приятный пряный аромат. Попробуйте, не пожалеете!

Кунжутные куриные палочки с пикантным апельсиновым соусом

Шаги

1
Готово

Панько сухари можно приготовить из багета

Готовится также как и обычный нарезанный кубиком батон в духовке, только предварительно измельчить в блендере.

2
Готово

Смешать ингредиенты для маринада (кефир, джем, соевый соус)

в средней миске. Добавить куриное филе в маринад и перемешать, чтобы полностью покрыть курицу маринадом. Накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить в холодильнике в течение 30-60 минут (или дольше).

3
Готово

Готовим панировку

Нагреваем сковороду на среднем огне. Добавляем панько сухари на сухую сковороду. Уменьшаем огонь до среднего и часто помешиваем, пока крошки не начнут коричневеть. После вмешиваем в панько кунжут. Продолжаем готовить, помешивая до тёмно-золотистого цвета. Снять с огня. Перемешать оливковое масло с кунжутом и вмешать в панировку.

4
Готово

Вынимаем куриные филе

из маринада и обваливаем хорошенько в панировке. Выкладываем на противень с пергаментом.

5
Готово

Запекаем в духовке при температуре 200 оС в течение 15 минут.

6
Готово

Готовим соус.

В миске смешиваем апельсиновый джем, соевый соус, срирача соус (горячий) и рисовый уксус.

nikjime

предыдущий
Чикен Маринара
далее
Брускетт с помидорами и базиликом
предыдущий
Чикен Маринара
далее
Брускетт с помидорами и базиликом

Добавить комментарий

*

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля