Фаршированные сладкие перцы моцареллой

Поделиться рецептом с друзьями:

Вы можете скопировать, ссылку на рецепт, для друзей

Ингредиенты

Число персон:
Сладкий перец Лучше использовать мини перец 450 г.
Моцарелла Нарезанная на брусочки 115 г.
Базилик Листьев должно быть столько сколько и перцев 12 листьев
Бальзамический уксус 2 ч.л
Оливковое масло 2 ч.л
Соль по вкусу

Поварская книга

Фаршированные сладкие перцы моцареллой

Творите!

  • 30 минут
  • Персон 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Добавлено в закладки: 0

Идеальная и легкая закуска в романтический вечер, просто в приготовления, не занимает много времени, а самое главное вкусно. Отлично подойдет вино к этой закуски.

С этой закуской можно собираться вечерами с друзьями на просмотр кино и приятно пить колу и наслаждаться этими перцами Рекомендуется обжарить на гриле, можно и просто на сковородке.

Можете поэкспериментировать с начинкой, добавить травы, можно сделать соус. Творите!

Фаршированные сладкие перцы моцареллой

Шаги

1
Готово

Подготовьте перцы:

Чуть придавите перцы, что бы они могли стабильно лежать, сделайте разрез в центре, не доходите до концов краев. Семена вытешите ложкой, но оставьте стебель. Возьмите масло и оботрите каждый перец.

2
Готово

Возьмите базилик и моцареллу:

Поместите внутрь перца начинку, полейте бальзамикой внутрь перца.

3
Готово

Нагрейте гриль:

Положите перец на гриль и обжаривайте, как перцы не подпекутся, уменьшите огонь, что бы сыр внутри расплавился, примерно на 5-10 минут. Посолите и подавайте.

nikjime

предыдущий
Спагетти паста карбонара
далее
Паста с тунцом
предыдущий
Спагетти паста карбонара
далее
Паста с тунцом

Добавить комментарий

*

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Перейти на страницу